养生汤类大全夏天,养生汤类大全夏天可以喝吗
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于养生汤类大全夏天的问题,于是小编就整理了2个相关介绍养生汤类大全夏天的解答,让我们一起看看吧。
夏至养生汤有哪些?
姜枣夏至汤的做法
步骤 1
准备猪肉/鸡肉 适量、核桃仁 20g、芡实 10g、百合 5g、无花果 5个、薏米 5g、莲子 5g、去核大枣 5个、生姜 2片
步骤 2
猪肉/鸡肉用开水焯水
步骤 3
步骤 4
步骤 5
1. 夏至养生汤有多种,包括桂圆红枣汤、龙眼肉汤、芡实山药汤等。
2. 夏至是一年中阳气最旺盛的时期,人体也需要更多的营养和水分来保持健康。
夏至养生汤中的材料都具有滋补养生的作用,可以补充体内的营养和水分,增强身体的抵抗力和免疫力,预防夏季常见的疾病。
3. 此外,夏至养生汤还可以根据个人的体质和需求进行调整和搭配,比如加入枸杞、黄芪、当归等中药材,或者加入蔬菜、水果等天然食材,以达到更好的养生效果。
夏天猪肚煲什么汤?
1、材料:猪肚300克、 莲子100克、料酒2杯盖、生姜薄片2片、盐、鸡精、葱末。
2、猪肚洗净,开水汆熟,切成两指宽的小段。
3、将猪肚、莲子生、姜薄片入锅,加入清水。
4、汤沸后,加入2杯盖料酒,大火改小火继续焖煮(若是用焖烧锅,小火10分钟后,将内.锅放入外锅加盖焖熟)
5、1个小时左右,猪肚焖熟煲烂,加盐、鸡精,撒上葱花就可出锅。
1.猪肚鸡糖:猪肚鸡汤味道浓香,夏天喝可以滋补养身;而且猪肚脆爽,鸡肉细嫩,汤里蛋白质的含量很高。
2.猪肚白果:猪肚含有丰富的蛋白质、无机盐等成分,可以补虚损、健脾胃,而白果则有丰富的维生素、矿物质等。
食材选购:选购猪肚320克左右(猪肚要非常新鲜,不要出现异味),白胡椒粉少许,花椒几个,生姜一块,竹笋200克左右,足量的清水,料酒少许,大葱半根,食盐若干,若干面粉,其他调味品
步骤1:将猪肚用清水冲洗一遍,猪肚全部放在盆中,加上一些淀粉或者面粉,用手反复揉搓一下,帮助去掉猪肚黏液物质。
步骤2:用剪刀剪掉毛茸茸的物质,然后涂抹一层面粉,反复清洗几遍,清洗掉猪肚内壁的脏东西和油腻物质。
步骤3:将猪肚翻面清洗,用面粉反复揉搓,起锅煮一锅清水,将猪肚放入炖锅煮一煮,加上一些花椒粒和生姜,多加入一些料酒,去掉猪肚腥味。
步骤4:将猪肚切成长条,猪肚放在冷水浸泡,反复冲洗几遍,这样处理的猪肚非常Q弹一些,没有异味和腥味。
步骤5:将竹笋剥掉老一些的部分,起锅加上若干清水,加上食盐少许,竹笋下锅烫一下,切成片或者丝,放在冷水浸泡一会儿,控干竹笋水分备用。
步骤6:炖锅清洗干净,锅中加上焯水后的猪肚,加上足量的清水煮一煮,加上竹笋丝,盖上锅盖大火煮。
1、将猪肚用面粉洗净,冷水下锅加花椒、桂皮、桂叶、八角煮沸去腥。
2、整鸡去头去尾,鸡翅鸡腿切下塞进鸡肚子里,冷水下锅焯水后往鸡肚子里撒白胡椒粉,将鸡塞进猪肚中,用牙签或棉线将口固定。
4、花生加水打出500ml花生浆后倒入砂锅,再倒入100ml纯牛奶,往锅中撒适量胡椒粉。
5、炖煮两个小时后将猪肚内的鸡取出切块[_a***_],猪肚切条回锅继续炖,一个小时后将鸡块放回锅中,加盐与枸杞焖煮十分钟即可。
到此,以上就是小编对于养生汤类大全夏天的问题就介绍到这了,希望介绍关于养生汤类大全夏天的2点解答对大家有用。
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