排骨竹笋汤养生汤,排骨竹笋汤养生汤怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于排骨竹笋汤养生汤的问题，于是小编就整理了4个相关介绍排骨竹笋汤养生汤的解答，让我们一起看看吧。

1. 排骨炖竹笋的最佳做法？
2. 冬笋排骨汤做法？
3. 竹笋和莲藕跟排骨可以一起炖吗？
4. 笋子炖什么最营养？

排骨炖竹笋的最佳做法？

用料

材料 用量

笋子 1个，排骨 200克，生姜，大蒜，花椒 各适量豆瓣酱 2勺，盐，味精，鸡精适量

做法

1. 洗好排骨。最好泡一泡，直到没血水。切好笋子。

2. 锅里倒油，放豆瓣酱，倒入排骨翻炒，加点花椒。直到八成熟。

3. 关火。加水。倒进砂锅，倒进笋子，加水漫过它们。

4. 放大蒜，生姜，调味品。盖盖子，炖 一小时即可。

把洗干净的排骨过一下水备用，把竹笋削削皮也过一下水，锅里面放水。放生姜，然后把排骨放进去，等排骨半熟的时候，再把竹笋放进去，炖上2小时就差不多了，最后放点盐进去。

做法步骤：

1/10排骨洗净

2/10竹笋洗净。

3/10配料。

4/10砂锅和水，加入姜片。

5/10再加入排骨。

6/10再放入配料。

7/10盖上盖子炖25分钟。

8/10揭开盖子，放入竹笋，炖30分钟。

9/10成功出炉。

冬笋排骨汤做法？

1、食材：猪骨头一根，干笋2两，盐19克，料酒少许，醋少许，葱花少许，枸杞 几粒。

2、市场购买的猪骨头，先用清水清洗干净。

3、将清洗后得猪骨头，放入一个盆中，倒入开水焯水。

4、十分钟后血水渗出后，再用清水清洗一下。

5、将猪骨头放入炖锅内，加入盐、少量料酒和醋。

冬笋炖排骨原料：

猪排骨500克，冬笋150克，酱油20克料酒5克，盐4克味精3克，白糖5克葱8克，姜5克淀粉5克，油50克。

做法：

①冬笋切较厚的片。葱切段，姜切块

②炒锅上火，放油将葱、姜和笋片放入，煸炒至上色加入料酒、酱油、盐、味精、白糖和清水，放入排骨坯料，用火烧开锅后，转用小火烧25分钟，待汁收浓且口味浓香时，加入水淀粉，把汁全部挂在原料表面即可

处理冬笋还是需要花一些时间的,先将冬笋的皮剥干净

2.

清洗一下,把冬笋头部比较粗的肉切除,然后将嫩的冬笋切成薄片

3.

将切好的冬笋放入开水中煮沸,最好加点盐,这样笋不会那么苦

竹笋和莲藕跟排骨可以一起炖吗？

可以

材料准备

主料：排骨500克（小排为佳），长节莲藕2—3节  竹笋100克

配料：葱白3—5段，姜片若干，小辣椒2只，盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量

制作步骤

可以一起炖。

用料：排骨800克，冰糖4至5粒，八角两个，花椒十粒，香叶两片，姜四片，桂皮一块，葱半根切断，笋200克切段，适量料酒，老抽，生抽，白胡椒粉，蚝油各适量。

排骨凉水下锅，加入料酒，几片姜，葱。水开后捞出洗净备用，锅中倒油，油热后放入冰糖转小火炒出焦糖色，下入排骨翻炒。这时候可以转中大火，让排骨都均匀上色，加入开水，没过排骨，水要一次性加够。水开后依次放入调料，大火烧开后用中火慢炖25分钟，加入笋段再炖3分钟出锅即可。

笋子炖什么最营养？

竹笋红枣汤

这是一款简单易做的汤品，只需准备好竹笋、红枣和冰糖即可。将竹笋洗净去皮，切成小块，加入适量的水和红枣、冰糖一起煮沸，然后转小火慢慢煲煮1-2小时，汤汁会变得浓稠香甜。

笋子炖猪蹄髈最营养因为猪蹄髈富含胶原蛋白和钙质，可以改善肌肤和骨骼健康，而竹笋则含有大量的膳食纤维和维生素，能够促进肠道蠕动和提高免疫力
炖猪蹄髈和竹笋搭配，不仅味道可口，而且富含多种营养，可以滋养身体
此外，筍子还可以和瘦肉、鸡肉、鲫鱼、鲢鱼等多种食材搭配，制成多种美味佳肴，让人们在享受美食的同时，获得营养均衡的保障

到此，以上就是小编对于排骨竹笋汤养生汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于排骨竹笋汤养生汤的4点解答对大家有用。

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