蹄花莲藕养生汤,蹄花莲藕养生汤怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蹄花莲藕养生汤的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蹄花莲藕养生汤的解答，让我们一起看看吧。

1. 蹄花藕汤做法？
2. 蹄花清汤火锅正宗做法？
3. 熙雨蹄花清汤配方？
4. 蹄花汤商用做法？

蹄花藕汤做法？

准备好食材：猪蹄、莲藕、花生、盐、葱、生姜

具体做法如下：

1、 把准备好的花生倒入碗中用温水泡一个小时左右，这样可以使花生的口感更好；

2、 把莲藕削皮滚刀切成块放入清水中备用，莲藕可以适当的切大块一点；

3、 把生姜拍碎放一旁备用；

蹄花清汤火锅正宗做法？

食材清单

猪蹄 两个 、 生姜 4g 、 魔芋 一块 、 千张 2张 、 豆芽 250g

烹饪步骤

1/8猪脚焯水沥干，（用夹子把毛毛都夹干净，就像夹眉毛一样拔干净）

2/8香叶2片，白果2个，花椒，姜片，辣椒

3/8热油爆香之后放3-4勺郫县豆瓣酱，炒香炒出红油。

4/8倒猪脚进去翻炒，炒一下放3勺料酒，5勺生抽，半勺老抽，一勺醋，一点糖翻炒一下

5/8翻炒之后倒入热水煮开

6/8煮开之后全部倒进高压锅里，压30分钟。

7/8半个小时猪脚好了之后，放盐3勺，胡椒粉2勺，然后放魔芋千张豆芽就在高压锅里煮开。不用盖高压锅的盖子普通锅盖就可以了，煮10分钟左右。

需要准备食材：猪脚、生姜、料酒、白萝卜、盐，具体步骤如下：1、将猪脚切块，清洗干净。

2、在锅中放入水、猪脚、生姜、料酒后开火。

3、中途用勺子将汤中的浮沫捞出，盖山锅盖炖一个小时。

4、一小时后，放入白萝卜块，盖上锅盖煮5分钟。

5、出锅时放入盐搅拌均匀，再将汤底倒入火锅锅具中。

主料：鲜猪蹄1只

辅料：话梅50g、黄豆10g

调料：葱2段、姜3片、鸡精2匙、冰糖1块、盐1匙、香油1匙、料酒2匙、酱油2匙、醋1匙

做法：

1、将猪蹄刮净去除蹄甲切成两辨，用凉水浸泡待用。做时将猪蹄用沸水焯至变色捞出；

板栗250克，猪蹄一个，清水。姜，葱白，料酒，八角一颗。桂皮一点，冰糖一点点，盐，陈醋，生抽。

做法

1.在买猪蹄的时候就可以样商家将猪蹄剁成小块，然后回家将猪蹄清洗干净，把毛刮干净。

2.锅里放清水，加两片姜和葱白，水烧开后，把猪蹄放进，倒点料酒，焯至变白后捞起。

3.把捞起的猪蹄放进沙锅里，加几片姜和一颗八角，一点桂皮和一点点冰糖，然后放盐和陈醋，拌匀后加进足够的开水。

熙雨蹄花清汤配方？

用料：猪蹄 1只，芸豆 1碗，姜 两大块，大葱 适量，葱 6根，料酒 适量，桂皮 1小块，八角 半个，盐 适量，胡椒粉适量。

做法步骤：

1.芸豆前一晚泡发好，洗净备用，猪蹄（不要圆蹄部分，只要脚），加入料酒，大葱，姜一块。

2.把洗净的猪蹄，葱结，姜，八角，桂皮一起放进砂锅里，加水大火煮开半小时。

3.大火煮半小时后捞出葱结，可以看到汤已经慢慢转色了。

准备材料。猪蹄剁成块，放入开水里煮至断生后洗净血末，备用。玉米切段，莲藕去皮切滚刀块。芸豆泡一夜直至涨发

步骤2苏泊尔煎烤机接通电源，放入猪蹄、姜片、葱段，水（漫过猪蹄）

步骤3大火烧开，调中小火煨2.5个小时

步骤4放入芸豆、玉米、莲藕，调小火煨2个小时

步骤5一直保持在滚的状态，小火慢煨

步骤6出锅前放入盐、鸡粉调味即可

蹄花汤商用做法？

材料

用料猪蹄400克，老藕400克，莲子20颗，红枣12个，陈皮10克，精盐、姜片各适量。

做法

1、莲子、陈皮洗净控干，红枣洗净去核。藕洗净，切l厘米厚的片。

2、猪蹄治净，切块。

到此，以上就是小编对于蹄花莲藕养生汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于蹄花莲藕养生汤的4点解答对大家有用。

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