闽南养生民俗食疗保健,闽南养生民俗食疗保健店

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于闽南养生民俗食疗保健的问题，于是小编就整理了3个相关介绍闽南养生民俗食疗保健的解答，让我们一起看看吧。

1. 闽南习俗有什么？
2. 闽南过年饭放到什么时候？
3. 闽南人冬至早上吃什么？

闽南习俗有什么？

闽南的风俗有：年兜、备节、女儿女婿日。

一、年兜

大年腊月三十、小年腊月二十九，是农历一年里的最后一天，也指最后一天的晚上，泉俗称年兜、除夕。

二、备节

节前，要完成扫尘、拆洗被褥蚊帐等大扫除，炊年糕、年米果，给大人小孩买衣服，操办敬神敬佛敬公妈的供品及年货，请先生写春联，有的还到各宫庙烧过年金。

三、女儿女婿日

这一天清早，女儿、女婿和外甥，穿着盛装，随带鸡、猪脚、面线、猪肚、糕粿和糖果饼干等，一起来到外公、外婆家。女婿带领一家人来给岳父、岳母大人拜年，其礼数之重与为老丈人祝寿差不多。岳家设宴款待，岳父同众女婿以及自己的儿子一桌，岳母同众女儿、儿媳围成一桌，而众多表兄弟姐妹围成一至几桌，大团圆欢宴。

答：闽南的习俗有饮食、服饰、建筑、婚礼、寿礼等。

饮食习俗

闽南人晨起的第一件事一般是泡茶饮用。厦门人称茶叶为“茶米”，与米相提并论，称饮茶为吃茶，与吃饭摆在同等地位。闽南的茶俗以饮功夫茶为首，由于所费的时间，功夫多于喝茶，故称“功夫茶”，饮茶一般要有“茶配”，尤其是饮功夫茶，浓度高，有茶配可防“茶醉”，酒宴是闽南人酒俗中最主要的一种。俗话说“无酒不成宴”，逢年过节饮酒庆贺，如春节的迎春酒，端午节的雄黄酒，中秋节的的赏月酒等。

闽南人一日三餐，以稻米为主食，早晚吃稀饭，中午吃午饭，闽南方言称稀饭为糜。它又稀又稠的和稀的两种，稠的粥称“烤头糜”，“烤”的意思即“水干也”，稀的粥称“安糜仔”。至于年节的食俗，则根据不同的节日，有不同的食俗，如春节，除夕的围炉吃年夜饭置办各种鸡鸭鱼肉菜肴外，习惯要一道火锅。旧时的铜火锅中间烧炭火，象征全家围炉团圆。

服饰习俗

闽南服饰中独具特色的是惠安女服饰，其最大特点是“衣短露脐，引人注目”。有首打油诗形象地勾画出惠安女传统服饰的牲为“封建头，民主肚，节约衣，浪费裤”。此外，目前尚保留的民众有穿木屐、妇女、儿童戴手镯、脚镯等。

建筑习俗

闽南建房前择定方向，选择黄道吉日动土及上梁祭、落成祭等礼俗，如动土前要选黄道吉日，并设案摆猪头三牲供品，焚香燃烛，燃放爆竹，拜神灵祭土地，俗称动土祭或奠基祭。仪式后，用丰富的酒菜款待建房的师傅，此外，还有木门槛上钉竹板、择地凿井觅甘泉等习俗。

结婚习俗

闽南的婚姻礼俗，自古以来遵循汉族传统的周礼“六礼”的基本程序进行，即纳***（即求婚）、问名（即女姓氏）、纳吉（定婚丧嫁娶）、纳征（婚成送礼物）、请期（通知婚期）、亲迎（迎娶）。其中，特别注重“迎娶”这一道习俗。新娘一般在婚后第四日回娘家省亲，称“做客”、“归字”。“做客”必须当日返回婆家，到家时又必须是天黑，俗话为“暗冥摸，生干埔”。意即这样做就会生男孩。

闽南过年饭放到什么时候？

在闽南地区，过年饭通常放到年初五。这期间，家庭会举行一系列的祭祀和庆祝活动，如围炉、守岁、吃团圆饭等。年初五之后，这些饭菜才会被处理掉。这体现了闽南人对于过年期间的传统习俗和饮食文化的重视。

闽南人冬至早上吃什么？

 在闽南地区，冬至是一个非常重要的节日，人们会在这一天进行各种传统的庆祝活动和饮食习俗。其中，闽南人在冬至早上通常会吃“冬至丸”，这是一种由糯米粉制成的小圆球，通常包裹着甜馅或咸馅。

除了冬至丸，闽南人在冬至这天还会吃其他一些传统的食物，例如：

1. 汤圆：与冬至丸类似，汤圆也是一种由糯米粉制成的小圆球，通常包裹着甜馅或咸馅。在闽南地区，人们会在冬至这天煮一碗热腾腾的汤圆，寓意团圆和幸福。

2. 羊肉：在闽南地区，人们会在冬至这天食用羊肉，这是一种温补的食材，可以增强身体的抵抗力，抵御寒冷天气。

3. 糯米糍：糯米糍是一种由糯米制成的甜点，口感软糯，味道香甜。在闽南地区，人们会在冬至这天制作糯米糍，并在上面撒上芝麻和糖粉。

到此，以上就是小编对于闽南养生民俗食疗保健的问题就介绍到这了，希望介绍关于闽南养生民俗食疗保健的3点解答对大家有用。

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