秋季养生汤补气健脾,秋季养生汤补气健脾的方子

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于秋季养生汤补气健脾的问题，于是小编就整理了2个相关介绍秋季养生汤补气健脾的解答，让我们一起看看吧。

1. 健脾养血猪骨汤怎么做？
2. 秋季汤谱？

健脾养血猪骨汤怎么做？

　　第一道汤：茶树菇炖排骨汤　　材料：排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。　　做法：排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片备好。锅下水烧开后，放入排骨焯水，然后洗净排骨表面浮沫。将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里，加入适量的水。把后把内盅放入电炖盅里，盖上盖子，加入适量的水。调到筋骨键。四小时后听到响铃就炖好了，加入适量盐即可开吃。　　功效：茶树菇有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶树菇炖排骨汤，是一款秋季健脾养胃汤。　　第二道汤：莲藕红豆章鱼煲猪踭汤　　材料：莲藕800克，红豆、莲子各50克，红枣5个，章鱼干1只，猪踭500克，陈皮1/3个，生姜3片。　　做法：各物洗净，莲藕去节、切段；红豆、莲子、章鱼稍浸泡；红枣去核；猪踭切块，与生姜一起下瓦煲，加水3000毫升，武火煲沸后改文火煲两小时，下盐便可。　　功效：莲藕能健脾、开胃、养血。红豆亦为旺血之食材。猪踭为猪肉之上乘，常为广东民间入汤之用，关键此汤中加入章鱼干既养阴又让汤味更鲜美、可口。此汤甘润鲜美可口，有健脾益气、养胃生津、滋阴补肾之功。　　第三道汤：猪骨山药汤　　材料：猪脊骨适量、山药适量、嫩玉米适量、桂皮适量、生姜适量、香叶适量、枸杞适量、精盐适量。　　做法：猪脊骨洗净，用刀斩成小块。把猪脊骨焯水，去血沫捞出备用。砂锅里添足水，放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制。嫩玉米切成小块。砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块，小火继续炖制。山药去皮，切滚刀块。把山药块倒入砂锅。洒入枸杞。调入适量精盐，小火煮10分钟即可。

秋季汤谱？

秋季气候干燥，经常出现上火、皮肤干裂、口干咽干的症状，呼吸系统疾病也高发。因此为了避免出现平常秋季容易出现的一些不适症状，薏米淮山莲藕排骨汤这款养身汤品，可供日常滋补，健脾祛湿。

薏米淮山莲藕排骨汤

原料：薏米和淮山少许，红枣按喜好添加，莲藕两节，排骨一斤。

烹饪方法：首先把藕切成适度大小的块备用；第二步，把排骨洗干净焯水，去血气；第三步将排骨捞出，重新在锅中加入清水，放入葱姜、料酒，大火煮开；最后放入淮山、薏米、红枣和藕块一起炖煮一个小时，出锅时调味即可。

功效：淮山健脾，薏米祛湿，加上秋季节令食材莲藕，一同进补，是健脾祛湿的一道养生汤。

1.把鲜鸡半只洗净，杂毛去掉，鸡皮油脂多的部位切掉，鸡肉剁成大块。

2.冷水下锅，把鸡肉、姜片和少许料酒一起放入，大火煮沸1分钟，汆烫出鸡肉的血水和杂质后捞出冲洗干净。

3.把淮山削去外皮，切成段备用。板栗用热水煮一下，剥去外壳和软皮备用

秋季适合腊鸭爪翼金银菜汤，材料腊鸭头，爪，翼，白菜，杏仁，蜜枣，做法，把腊鸭头、爪、翼用大热水洗烫过，排骨头放落滚水煮5分钟，取出洗净，斩件菜干浸软，洗净切短***摘好，洗净，杏仁、蜜枣洗净把适量清水煲滚，放入全部材料煲滚，慢火煲3小时，试味后调适味道即可，功效此汤有抗燥之效，可解秋燥秋。

莲子百合江珧柱瘦肉汤，材料莲子、百合各30克，江珧柱20克，猪瘦肉250克，生姜2~3片，做法将莲子、百合、江珧柱洗净，稍浸泡，莲子去心，江珧柱撕成丝状，瘦猪肉洗净，整块不刀切， 一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2000毫升，先用武火煲沸后，改用文火煲约2小时，调入适量食盐便可，瘦猪肉、江珧柱可捞起拌酱油佐餐功效治疗神经衰弱，还可治疗心悸失眠，此外还有益智健脑、安神定惊的功效。

到此，以上就是小编对于秋季养生汤补气健脾的问题就介绍到这了，希望介绍关于秋季养生汤补气健脾的2点解答对大家有用。

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