养生莲藕汤的做法,养生莲藕汤的做法大全
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于养生莲藕汤的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍养生莲藕汤的做法的解答,让我们一起看看吧。
清炖莲藕汤怎么做?
原料:新鲜莲藕200克,新鲜玉米100克,胡萝卜100克,排骨200克。
做法:
新鲜莲藕洗净后切片备用。
主料:焯过水的排骨适量、新鲜莲藕适量 辅料:食盐少许、胡椒粉适量、花雕酒适量、葱末适量、生姜几片 步骤:
1. 起油锅,锅内油至7成热时,放入姜末爆香,随即放入排骨,大火翻炒;
2. 排骨外表有些金黄后,喷入适量花雕,同时放入几片姜片,翻炒数下;
3. 干焖5分钟后,将烧好的开水浇入锅内,没过排骨,盖上锅盖,大火将其烧开;
4. 大火烧开锅后,将火力转为小火,慢慢焖笃排骨大约45分钟;(中途不要开锅)
清炖莲藕汤的家常做法材料主料:排骨300克,莲藕300克,香葱2棵,生姜1块调料:料酒1大匙,胡椒粉1小匙,精盐2小匙,味精1小匙做法1、排骨洗净,砍成3厘米长的节。
2、刮尽莲藕表面的粗皮,切成块,洗净。
3、生姜洗净切成两半。
4、锅内放适量水,放入半块生姜、香葱、料酒,烧沸后,下入排骨,汆水后捞出待用。
5、炒锅置火上,加水,下入排骨、半块生姜、香葱,用大火烧沸,去尽浮沫后改用小火,炖约20分钟。
6、把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅,再炖30分钟,拣出生姜、香葱不用,放精盐、胡椒、味精即可。
用料
猪骨一斤 ,莲藕300g 姜片适量、葱结适量、八角一个、干辣椒一个
莲藕骨头汤的做法步骤
1.买回来的排骨冷水下锅 ,放姜片、料酒 ,大火烧开,捞出洗净备用
2.粉藕去皮,切滚刀块 ,放在清水中备用
立秋莲藕汤的做法?
食材清单
莲藕 200g 、 胡萝卜 200g 、 料酒 适量 、 生姜 适量 、 小葱 适量
烹饪步骤
步骤1/13
将排骨切成小段、莲藕和胡萝卜切滚刀块、生姜切片、小葱切成葱段和葱末备用
步骤2/13
拿出美的电磁炉和汤锅,加入清水并选择烧汤模式,待水煮开后放入排骨
步骤3/13
原料:
龙骨700g,莲藕2节,红皮花生少许,盐适量,葱花适量,生姜1块
制作过程:
1. 生姜洗净,去皮,切片。将生姜皮和排骨一起下入清水锅中,煮开后继续煮三四分钟,将排骨捞起沥干,水和姜皮就倒掉不用了。
2. 将焯过水的龙骨和生姜片放进砂锅煲中,加入足够量的清水,水量要没过排骨还略高1cm左右。——因为煲汤的过程中会流失掉一小部分水分,所以水要一次加足。
大骨莲藕汤怎么做?
用料:
猪骨一斤
莲藕300g
姜片、葱结、八角一个、干辣椒一个 (可不放);
步骤 1
步骤 :1买回来的排骨冷水下锅 ,放姜片、料酒 ,大火烧开,捞出洗净备用;
步骤 2
光藕汤怎么煮?
光藕汤煮制原料:莲藕450克,葡萄干38克,莲子75克,百合38克,芡实38克,盐适量。
莲藕素汤的做法 怎么做莲藕素汤
做法
1、莲藕洗干净切件。
2、莲子、百合、芡实洗干净。
光藕汤的煮法如下1:
将莲藕切成与肋排大小一样的块,葱切段、姜切厚片。
坐锅点火倒水放入排骨,水开撇去血沫捞出排骨。
坐沙锅放入排骨、葱、姜、水用小火煮30分钟,加入莲藕、盐用小火煮30分钟,出锅前放少许胡椒粉即可。
到此,以上就是小编对于养生莲藕汤的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于养生莲藕汤的做法的4点解答对大家有用。
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