洪湖藕汤养生锅,洪湖藕汤养生锅怎么做
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于洪湖藕汤养生锅的问题,于是小编就整理了4个相关介绍洪湖藕汤养生锅的解答,让我们一起看看吧。
洪湖莲藕汤正宗做法?
1、挑选好粉藕之后洗净去皮,横切成小圆块,厚度大概在1-2厘米左右即可,然后拿出事先买好的排骨,冷水下锅,锅中放入一把小葱、姜片、少许料酒,小勺食盐,大火煮沸去腥去血沫,然后用凉白开在重新一遍备用。
2、将切好的莲藕放入锅中,加水开火煮沸焯一遍,即可捞出,这样做出来的莲藕炖汤才不会发黑发紫。
4、另外拿一个煲汤的锅,加入一锅清水,将事先泡发的莲子倒入锅中,然后依次倒入排骨、莲藕、花生粒,大火烧开后小火慢炖,直到莲藕完全熟透,汤汁成奶白色即可加入适量食盐、少许白糖、撒上葱花即可出锅
1、筒子骨、莲藕,葱段、姜片、料酒、白醋、香菜、枸杞、食盐。
2、准备筒子骨3斤,先加上清水浸泡10分钟,再用流动的清水洗干净。在锅里加上凉水,把筒子骨放进去,再加上适量的料酒,先开大火煮开,把上面的白沫撇掉,再煮5分钟,时间到,把筒子骨捞出来,再一次清洗干净即可。
3、下面在锅里倒上油,晃动一下锅,让边缘部分沾点油,把筒子骨放进去煎一下,煎的每面微微发黄,再加上没过食材的热水,先开大火煮5分钟。
4、汤汁煮的奶白后,把筒子骨和汤汁,多倒在砂锅中,加上点葱段、姜片、白醋,盖上盖子,开小火焖煮1个小时,时间到,加上点枸杞、香菜、食盐搅拌一下,这样就可以出锅了。
材料:莲藕400克,胡萝卜50克
调味料:花生油、盐、味精、葱、姜、香油各适量
做法
1.将莲藕、胡萝卜分别去皮,洗净,切片备用。
2.炒锅置火上,倒入花生油烧热,炝香葱、姜,放入胡萝卜炒1分钟,加入莲藕同炒,倒入水,调入盐、味精煲熟,淋入香油即可。
洪湖市有哪些地方小吃?
洪湖有好多美食小吃:有洪湖三蒸、洪湖豆皮、热干面、洪湖大闸蟹、洪湖莲子等特色美食。 洪湖三蒸”即指:粉蒸青鱼、粉蒸肉片、粉蒸莲藕。红绕野鸭,莲藕汤、藕元、油炸荷花、清炒莲子,都***块,鸡蛋糕,洪湖的汤包,洪湖炕饼,菱角,黄豆,藕带,藕饼等。
洪湖的地方小吃品种很多。有洪湖热干面。洪湖大闸蟹,洪湖三蒸,洪湖的炸荷花,还有红汤包和豆皮等等。这些小吃不仅很带有地方特色,而且物美价廉,有兴趣的朋友不妨到洪湖走一走。
湖北十大特色菜?
1.红烧武昌鱼 2·罗田吊锅 3·沔阳三蒸 4.洪湖排骨藕汤 5.腊肉炒红菜苔 6.泥蒿炒腊肉 7·潜江油焖大虾 8.黄陂三鲜 9.东坡肉 10.清蒸梁子湖大闸蟹
你的家乡有哪些特色美食推荐?
我给大家推荐我们内蒙西北的特色美食乌拉特全驼宴!乌拉特是蒙古族,汉语的意思是能工巧匠的意思,乌拉特分为前中后三个旗,全驼宴主要是在乌拉特后旗,这里主要以戈壁沙漠🏜️环境为主,与阿拉善盟接壤!乌拉特戈壁红驼是国家地标认证品种,这里的牧民一直就有食用驼肉产品的习惯,并不断创新新的吃法,直到现在形成全驼宴!
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全国美食真的是多的不能再多了。
去到各地,当然了,就不得不体验的几样美食。
1.广东广式早茶,清晨起床,来到老街上的“点都德”传统广东人的茶楼,点上几份精致的餐点,也体验一下广东当地人的缓慢舒适的早晨。
2.广东双皮奶,在广东不仅上午的生活节奏慢,下午更是合适几个友人去点一份午后双皮奶来得更加轻松。
3.广西四粉,桂林的米粉,柳州的螺蛳粉,南宁的老友粉,钦州的猪脚粉;当然了螺丝粉好像已经开始走向国际线路了,老外都已经接受了这恶臭的美味,哈哈。
4.贵州凯里的酸汤鱼,酸汤料好像已经不单单只是能做鱼了,也得到了很多女性朋友的好评,不过我自己不太喜欢而已。
5.臭豆腐的起源地,浙江绍兴,来到这里必须在溜达古城累了之后,找支着炭火炸臭豆腐的老阿姨买一份来尝尝这种千年流传的味道。
太多好吃的写不过来了,湖北的热干面、麻辣鸡,陕西的油泼面、臊子面;藏地的酥油茶、藏面等等。
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