养生汤苦瓜排骨黄豆汤,养生汤苦瓜排骨黄豆汤怎么做
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于养生汤苦瓜排骨黄豆汤的问题,于是小编就整理了4个相关介绍养生汤苦瓜排骨黄豆汤的解答,让我们一起看看吧。
苦瓜黄豆猪骨汤的做法有哪些?
苦瓜黄豆猪骨汤是一道清热去火的汤品,具有滋阴润燥、清热解暑、利尿通便等功效,下面是它的做法:
所需材料:
- 猪骨500克
- 苦瓜1根
- 黄豆100克
- 姜3片
- 蒜头2瓣
- 盐适量
1/4 猪骨选嵴骨,煲出来的汤比较甜,因为肉比较多。而且没什么油。嵴骨飞水备用。
2/4 苦瓜切成块,黄豆泡发之后沥干。
4/4 微微的苦,衬托出了黄豆的甜。美味。而且这个汤还很败火呢。
猪骨汤的做法,苦瓜黄豆猪骨汤怎么做好吃?
猪骨汤是一道营养丰富、口感鲜美、具有浓郁的骨香味的美味汤品,下面我为您介绍一下如何制作猪骨汤,以帮助您成功制作出美味的苦瓜黄豆猪骨汤:
所需食材:
猪骨
苦瓜
黄豆
盐
步骤:
材料:
苦瓜1个,黄豆200克,猪骨500克,清水6碗
做法:
1.猪骨飞水,冲洗干净血沫
2.苦瓜清洗干净,去籽去瓢,切块
3.苦瓜飞水,这样可以去除苦味
4.黄豆清洗干净
5.黄豆和猪骨放进锅里,加入清水
7.煲汤程序结束后,把汤水连汤渣一起倒进汤锅,开大火煲10多分钟,放盐调味即可
我们需要准备好食材:苦瓜、黄豆和猪骨。
接下来,我们将黄豆洗净后浸泡2小时,然后放入沸水中焯水煮2分钟,捞出备用。猪骨也需要提前焯水以去腥,这样可以使汤更加鲜美。
然后,我们需要将苦瓜切成薄片或者块状,将猪骨、黄豆和苦瓜一起放入炖盅中,加入适量清水。将炖盅放到炉子上,用中小火慢慢炖煮2小时。这样,汤汁中的营养成分就能够充分释放出来。
最后,我们可以根据个人口味加入适量的食盐调味,提高汤的鲜美程度。如果想要更加丰富的口感,还可以加入一些其他蔬菜或者配料,如胡萝卜、木耳等。
苦瓜黄豆猪骨汤是一道营养丰富的汤品,下面是一个简单的做法:
材料:
- 猪骨(400克)
- 苦瓜(1个,去籽切块)
- 黄豆(适量,提前浸泡至少2小时)
- 姜片(适量)
- 大葱(适量)
- 盐(适量)
- 胡椒粉(适量)
苦瓜黄豆胡萝卜排骨汤的做法?
1:黄豆提前浸泡,这样会好煮点;
2:排骨买回来,先用面粉抓洗,用清水冲洗,直到冲洗到没有血水,排骨凉水下锅,水烧开后将排骨再用清水把血沫冲洗掉。将冲洗干净的排骨放在砂锅里,放纯净水莫过排骨,然后就放几颗白胡椒粒、滴一小勺白醋、放少许盐,大火🔥烧开,改小火🔥炖30分钟。
3:30分钟后将浸泡过的黄豆放进砂锅里和排骨一起堡20分钟,再就放准备好的苦瓜,一起堡10分钟即可,洒上葱花,完美出锅
材料包括:排骨 500克、玉米 500克、海带 300克、胡萝卜 100克、苦瓜 100克、黄豆 30克、姜 2片、食盐 5克。
1、第一步将玉米,苦瓜,胡萝卜都切好,放一旁备用。
2、排骨放入锅
苦瓜排骨汤没有黄豆怎么办?
不用放黄豆也可以呀,如果自己做美食可以根据自己的喜好决定就好了,苦瓜排骨汤放黄豆的话,黄豆可以吸收排骨的汤,使黄豆的味道更加鲜香,让排骨的味道更加纯美而不腻味,同时可以中和苦瓜的苦味,让这道菜吃起来更加美味,如果不放黄豆,苦瓜和排骨炖汤,汤的味道也会很鲜美的。
到此,以上就是小编对于养生汤苦瓜排骨黄豆汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于养生汤苦瓜排骨黄豆汤的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.kpprw.com/post/4133.html