夏至养生汤排骨做法,夏至养生汤排骨做法大全
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于夏至养生汤排骨做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍夏至养生汤排骨做法的解答,让我们一起看看吧。
夏至汤配料?
姜枣夏至汤的做法
步骤 1
准备猪肉/鸡肉 适量、核桃仁 20g、芡实 10g、百合 5g、无花果 5个、薏米 5g、莲子 5g、去核大枣 5个、生姜 2片
步骤 2
猪肉/鸡肉用开水焯水
步骤 3
步骤 4
步骤 5
后浪夏至汤的配方?
夏至汤的做法
步骤 1
准备猪肉/鸡肉 适量、核桃仁 20g、芡实 10g、百合 5g、无花果 5个、薏米 5g、莲子 5g、去核大枣 5个、生姜 2片
步骤 2
猪肉/鸡肉用开水焯水
后浪夏至汤是一道传统的中国汤品,通常在夏至这一天食用。以下是一种常见的配方:
材料:
- 排骨 500克
- 红枣 10颗
- 莲子 50克
- 百合干 30克
- 枸杞子 适量
- 桂圆肉 适量
调料:
- 姜片 3片
夏季天气炎热,可以推荐几个靓汤吗?(制作方法、谢谢)?
(适合夏季炎热喝的汤)
夏至后,天气渐渐变得炎热,酷暑难耐,人体出汗量也会随之增加。因此,人体需水量大,这个时候多喝点汤汤水水更有利于养生哦!
1.将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块;
2.排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净;
3.净锅内加入清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成。
1、里脊肉切碎加入料酒、胡椒粉、盐、蛋清、淀粉朝一个方向搅打上劲;
2、搅好的肉馅插上筷子可以保持直立就可以了;
3、把骨头汤烧开,用一个小汤勺挖一勺肉泥煮到锅里就是一个小丸子;
夏季!酸汤系列最是开胃!
养生酸汤锅
主料:黄哈儿酸汤锅底300g、番茄去皮滚刀块150g、冰糖 5g、黄哈儿调味粉15g、木姜油2g、盐12g-15g (根据地方口味设定)味精10g、高汤2000g-2500g 另一半锅底可以搭配红汤、菌汤、骨汤、酸菜、青花椒锅底。
温馨提醒:单锅根据锅容量的大小增减,养生酸汤火锅的巧妙应用,可做单品如涮鱼片,养生酸汤鸡,养酸汤肥牛,养生酸汤牛肉等等,鸳鸯锅可任意搭配其锅底。
特色酸菜鱼
主料:上浆鱼片350克、四川酸菜150克。
辅料:添香酸菜调味酱120克、姜片5克、小葱段5克、野山椒末10克、添香调味粉10克、白糖10克、白醋15克、白胡椒粉3克、蒜泥3克、干辣椒段3克。
制作步骤:
1、将四川酸菜切小片,锅里放少许色拉油下姜片,把四川酸菜、野山椒炒香,加鱼骨头汤;
2、下添香酸菜酱、白醋、白糖,添香调味粉调味熬一分钟(口感酸辣爽口,咸鲜适中,回味醇厚);
🍁八月藕飘香啊!这个欲凉还热的夏秋交替,我家最爱煲的汤食材就是大骨头莲藕汤,有营养口感清甜而且过瘾哦~
带肉猪大骨头棒子🍖让老板帮忙斩成小块儿,飞水后用流水再把肉表面的血沫子清洗干净,砂锅凉水下锅,料酒一勺,花椒粒几颗,姜片,大火煮开后转中火二十分钟,放入切成滚刀块的莲藕玉米🌽,继续炖二十分钟后放入虾米,五分钟后放几颗枸杞(我就是为了点缀颜色,哈哈哈哈哈),根据口味放盐,白胡椒粉,滴小磨油,出锅时香菜或荆芥🌿随喜好自行添加~😼
那个鲜香美味儿啊!
重口味滴吃货们可以捣蒜汁,大骨头直接蘸蒜汁,啃着骨头喝着汤🍲,生活要不要这么美~
原谅我没有找到我做滴大骨头莲藕玉米汤😂可能是出锅就开吃,根本顾不上拍照~
不过这几个汤也是我家爱做滴,红白萝卜肉丸汤,玉米红萝卜排骨汤,萝卜羊肉汤~这个冬天出场率很高啊!哈哈哈,凑合先看看?
到此,以上就是小编对于夏至养生汤排骨做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于夏至养生汤排骨做法的3点解答对大家有用。
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