养生厨房丝瓜毛豆汤,养生厨房丝瓜毛豆汤怎么做
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于养生厨房丝瓜毛豆汤的问题,于是小编就整理了4个相关介绍养生厨房丝瓜毛豆汤的解答,让我们一起看看吧。
毛豆丝瓜汤的做法是怎样的?
主料:丝瓜250g,毛豆50g
步骤1
毛豆剥壳,洗净,放开水焯一下捞出,丝瓜切条
步骤2
锅里油热,放下毛豆,丝瓜煸炒
步骤3
放入一大碗开水,放下白条虾,加适量料酒,姜丝,大火煮4分钟,加盐,鸡精,葱花即可
毛豆豆参汤的做法?
食材清单
丝瓜毛豆(豆参) 适量 、 盐 少许 、 小瓜(西葫芦) 半根 、 芹菜 少许 、 大蒜丝 适量 、 干辣椒 少许 、 花椒 少许
烹饪步骤
1/8
毛豆剥好,放入沸水中煮1~3分钟,只要煮一下毛豆上白色的那一层就可以轻松弄掉,用冷水一洗就好啦
2/8
把洗好的毛豆放入榨汁机打成汁,不要太稀也不要太稠
3/8
小瓜切丝准备好
4/8
1.准备材料,将毛豆反复搓洗,清净表面。
2.将洗净的毛豆逐一用剪刀剪去两边,这样更易入味。
3.锅中放入适量清水加入毛豆,姜丝,加入盐,盐的量要偏多一点。
4.水开后煮5分钟至熟,煮好的毛豆倒入冷开水中过凉。
5.再换一盆凉开水放入盐,姜丝少许红椒,泡2个小时即可。
丝瓜的十种吃法丝瓜汤?
1、丝瓜加、鸡蛋、榨菜丝。
2、丝瓜梅干菜。
3、丝瓜、西红柿。
4、丝瓜、蛤蜊汤。
5丝瓜肉丸汤6丝瓜虾仁汤7丝瓜咸蛋汤7丝瓜豆腐汤8丝瓜瑶柱汤9丝瓜鱼汤10丝瓜肉片汤。
丝瓜真是又好吃又有营养的食材,最简单的做法就是清炒丝瓜片,片稍微厚点,这样吃下的时候口感好,当然也有人切成滚刀块的。
第二种就是老人孩子都事宜的做法,就是丝瓜炒虾仁,丝瓜要切滚刀块,这样做好,吃的时候爽口嫩滑,特别棒!
第三种我们可以做肉炒丝瓜,也是很好吃的,第四种,我们可以做丝瓜鸡蛋汤,丝瓜切片,先放少许油炒一下丝瓜至断生,再加入开水调味,最后淋入鸡蛋,滴几滴香油,关火出锅。
第五种我们可以做丝瓜丸子汤,丸子可以是肉丸,虾丸,鱼丸,每一种都有自己的味道,还好吃,第六种我们可以做丝瓜排骨汤,清淡爽口,老少皆宜,第七种我们可以做海鲜汤的时候放一些丝瓜,丝瓜吸收了海鲜的鲜香,吃起来味道更棒。
主料:丝瓜200克 香菇5克
调配料:食用油10克 香油2小匙 精盐2小匙 味精1小匙
制作过程
1、先将丝瓜去皮、切成片。香菇泡软后洗净,切成小块;
2、炒锅内放入食用油,烧热后倒入丝瓜煸炒片刻,放精盐,然后将香菇和清水倒入锅中同煮至热,加入味精、香油即可
1、猪肉洗净剁成肉末;丝瓜去皮洗净切滚刀块
3、清水倒入锅,加入姜片煮沸
4、用勺子挖一勺肉团,放入锅内
5、煮到丸子飘起来就行,加入丝瓜继续煮沸1分钟左右
6、丝瓜变软后调入菜籽油、盐调味即可
丝瓜毛豆炖豆腐家常做法?
1.准备食材
2.毛豆去壳
3.丝瓜去皮,切块,油豆腐洗净一剪二
4.锅中热油,放入毛豆炒片刻后,放小半碗水煮至 7成熟
5.放入丝瓜,油豆腐
6.放1勺豆豉,盖锅盖烧5分钟。
7.放入盐拌均匀。
丝瓜毛豆炖豆腐是一款春日最该多喝的素汤,豆腐不能直接下锅煮,豆腐需要经过焯水处理,丝瓜切块后放在冷水浸泡,毛豆需要经过焯水处理。
这道鲜汤需要先炒丝瓜块,加上足量清水煮一煮,煮开后加上豆腐块和毛豆,记得要中火转小火慢慢煮,加上胡椒粉和食盐,调入味道鲜提味,撒上小葱花,热腾腾的豆腐汤做好了。
到此,以上就是小编对于养生厨房丝瓜毛豆汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于养生厨房丝瓜毛豆汤的4点解答对大家有用。
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