养生山菌汤做法,养生山菌汤做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养生山菌汤做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍养生山菌汤做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 十珍山菌润养汤煮多久？
2. 野山菌的做法？
3. 十珍菌菇包适合煲什么汤？

十珍山菌润养汤煮多久？

十珍山菌润养汤煮30分钟以上。主料：

土鸡或排骨（量的大小根据家里人数和个人食量而定）

配菜：

山药、胡萝卜、香葱、姜

配料：

十珍山菌汤料（竹荪、茶树菇、鲍鱼菇、香菇、虫草菇、茯苓、羊肚菌、山药、红枣、枸杞）、盐、鸡粉、胡椒粉

做法：

1.首先我们把十珍山菌汤料，按照上边的说明除了红枣和枸杞，其他材料全部放到水里泡发2个小时左右，然后洗净后待用。

2.接下来，我准备的是半只土鸡，把土鸡剁成小块，清洗掉血水后备用，然后山药去皮切块或厚片，胡萝卜切块或厚片，香葱把葱叶切成小葱花，葱白留着备用，姜切成姜片。

3.食材全部准备好后，我们锅上坐水，冷水把鸡块下锅，放入几片姜片和葱白，大火烧开，转小火把血沫子煮出来后关火，我们把鸡块捞出来放到水管下冲洗掉鸡肉上的浮沫。

野山菌的做法？

野山菌有很多种做法，我给您介绍几种常见的做法：

小炒野山菌：

材料：鲜茶树菇、杏鲍菇、五花肉、洋葱、小葱、蒜瓣、彩椒、盐/鸡精/糖、生抽、蚝油（可选）

步骤：

将鲜茶树菇、杏鲍菇切片备用。

锅中加入适量油，放入五花肉煸炒出油。

加入洋葱、小葱、蒜瓣、彩椒炒香。

加入切好的野山菌翻炒均匀。

加入适量盐、鸡精、糖、生抽调味。

食材：野蘑菇 、 小麦面粉 、 鸡蛋 、 盐 、 花椒粉。

做法是：

1.野蘑菇用热水反复浸泡，洗干净，泡开。

2.面粉半碗，鸡蛋一个，盐三匙花椒粉三匙，加水搅拌。

3.野蘑菇沾面粉放油里炸，慢火炸。

土鸡一只、野山菌、野山笋

食物辅料

色拉油、盐、干黄花、干红枣、生姜、鸡精、胡椒、料酒

制作步骤

1、将土鸡清理干净，并剁成小块，过水清洗，滤干水分备用

2、将红枣、黄花用温水浸泡泡发，生姜切片，山笋野菌洗净切片备用。

3、将锅中倒入适量的油，大火烧至油八成热，倒入姜片爆香。

4、倒入鸡块，进行翻炒，炒至鸡肉断生，加入适量的料酒烹香。

5、将锅内炒锅的鸡肉倒入汤煲中，加适量清水，盖上盖，先用大火烧开，再改用小火，慢炖1小时。

十珍菌菇包适合煲什么汤？

         煲一个十珍山菌鸡汤吧。

         只需要把这十种菌类泡发洗净，配土鸡用水就可以熬出一锅非常美味，非常赞的菌汤了，真是太好喝了，这个汤如何制作:

主料：

土鸡（量的大小根据家里人数和个人食量而定）

配菜：

山药、胡萝卜、香葱、姜

配料：

十珍山菌汤料（竹荪、茶树菇、鲍鱼菇、香菇、虫草菇、茯苓、羊肚菌、山药、红枣、枸杞）、盐、鸡粉、胡椒粉

做法：

1.首先我们把十珍山菌汤料，按照上边的说明除了红枣和枸杞，其他材料全部放到水里泡发2个小时左右，然后洗净后待用。

十珍菌菇包含有多种菌类，煲汤时搭配一些清淡的食材能够更好地凸显菌菇的鲜味。以下是几种适合与十珍菌菇包一起煲汤的食材：

1. 瘦肉：猪瘦肉或鸡胸肉都是不错的选择，它们的肉质细嫩，能与菌菇的味道很好地融合。

2. 冬瓜：冬瓜性质清凉，能中和菌菇的浓郁口感，同时有助于消暑去火。

3. 莲藕：莲藕具有补血养颜的功效，与菌菇搭配煲汤，既营养又美味。

4. 红枣：红枣能够增加汤的甜味，同时具有补气养血的作用。

5. 枸杞子：枸杞子能够提升汤的营养价值，对眼睛有益，适合长时间面对电脑工作的人群。

6. 豆腐或蛋花：豆腐质地柔软，蛋花滑嫩，都是煲汤的好搭档，能吸收菌菇的精华。

7. 西洋参：如果追求更高级的滋补效果，可以加入少量西洋参，它能增强免疫力，适合体质虚弱的人食用。

煲汤时，将十珍菌菇包与上述任一或几种食材一同放入煲内，加入足够的水，大火烧开后转小火慢煲1-2小时，根据个人口味调整盐巴或其他调味品即可。这样煲出来的汤不仅味道鲜美，而且营养丰富。

到此，以上就是小编对于养生山菌汤做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于养生山菌汤做法的3点解答对大家有用。

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