健康养生白散薯,白薯的功效和作用及食用方法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康养生白散薯的问题，于是小编就整理了4个相关介绍健康养生白散薯的解答，让我们一起看看吧。

1. 白色地瓜叫什么？
2. 白色山芋叫什么？
3. 什么是白玉红薯?
4. 面薯是什么？

白色地瓜叫什么？

白色地瓜叫凉薯。它的原产地是在热带美洲地区，现在在我国西南部的很多地区都有种植的。它的食用价值很高，且吃起来口感也很好。

凉薯可以直接生吃，也可煮熟之后再吃。吃起来肉质鲜美，水分较多，口感清脆。此外，还有较高的营养价值，里面含多种维生素，蛋白质，糖分等人体所需的元素。

　白地瓜在一些地方又被叫做凉薯，原产自热带美洲，现在我国西南部很多省都有种植。日常食用白地瓜不仅可以生吃也可以煮熟了吃，肉质比较鲜美，口感清脆，水分很多，含有多种维生素、水分、糖分、蛋白质及一些人体所需的微量元素。

白地瓜一般是指豆薯，别称沙葛、凉薯、葛薯等，在生物学分类上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、蔷薇目、豆科、豆薯属草质缠绕藤本植物，原产于中美洲热带地区，现世界各地普遍都有栽培，块根可生食或熟食，***是有毒，可作杀虫剂。

叫凉薯。

凉薯是豆科豆薯属的草质藤本植物。粗壮、缠绕、稍被毛，有时基部稍木质。总状花序长15-30厘米，每节有花3-5朵；小苞片刚毛状，早落；萼长9-11毫米，被紧贴的长硬毛；花冠浅紫色或淡红色，旗瓣近圆形；***每荚8-10颗，近方形；根块状，纺锤形或扁球形，一般直径在20-30厘米左右，肉质。

白色山芋叫什么？

白色山芋又叫白番薯、地瓜、山芋、甜薯等，它是番薯科的一年生草本植物，且白薯的***收期在每年的8-9月份，其果皮为淡***或者淡红色，薯肉为白色，而且白薯的块根为椭圆形、纺锤形或者圆形，其花冠多为粉红色。

叫魔芋，原本是一种生长在中国南部和东南亚地区的植物，可食用部分为其块茎。这种白色的块茎富含葡萄糖、纤维素、天門冬氨酸等多种营养物质，有助于降低胆固醇、促进肠道健康等作用，因此其提取出来的粉末常常被制成食品添加剂。在中国，魔芋的主产地主要在湖南、贵州、云南等地。

白色山芋叫早白薯，肉质细嫩，淀粉含量高，煮食时汁浓味甜带粉，风味佳。熟食，以熘炒、炖肉为主，煮食汁浓味甜，风味佳，是餐桌上的特色佳肴，深受消费者喜爱。有关研究表明，早白薯营养丰富，含有大量糖、蛋白质、脂肪、淀粉、维生素和矿物质，长期食用，可增强身体抵抗力

什么是白玉红薯?

白玉薯：旋花科甘薯属，一年生草本植物，植株匍匐生长，顶叶、叶脉、叶柄、茎均为绿色，叶形为浅裂单缺刻形，茎粗为0.3-0.5厘米，分枝4-8条，蔓长90-190厘米，花为漏斗状，中间为紫色，边缘为白色。

薯块呈纺锤形，刚***收时薯块呈白皮白心，在自然条件下贮存皮呈浅***，一般单株结薯3-4个，单薯重80-600克，切开鲜薯块浸出乳白浆液，蒸煮熟后薯肉呈白玉状，口感粉、香、甜。加工成的粉条呈淡褐色，半透明状，煮熟后口感爽滑、韧性好。

面薯是什么？

 面薯，也被称为大薯，是薯蓣科薯蓣属的植物 。它的形状多为长圆柱，栽培的大薯形状变化大，呈不规则形状。其表面有黑色或棕色，断面有***、白色、紫色，其中块茎紫色的大薯常被称为紫山药 。

面薯的营养价值很高，除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素 。花青素是一种天然的色素，水煮后，面薯的颜色会渗透出来，所以煮粥时，会把粥也染成紫色 。

另外，面薯也常常被用来制作各种美食，例如紫薯蝴蝶面，就是用紫薯面，加上面粉做成的面食 。这种面食不仅美味，而且富有营养，受到许多家庭和孩子们的喜爱。 

到此，以上就是小编对于健康养生白散薯的问题就介绍到这了，希望介绍关于健康养生白散薯的4点解答对大家有用。

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