养生壶冬瓜虾仁汤,养生壶冬瓜虾仁汤怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养生壶冬瓜虾仁汤的问题，于是小编就整理了3个相关介绍养生壶冬瓜虾仁汤的解答，让我们一起看看吧。

1. 虾仁冬瓜汤的正确做法？
2. 冬瓜排骨虾仁汤怎么做？
3. 虾仁冬瓜汤最正宗的做法？

虾仁冬瓜汤的正确做法？

食材：冬瓜500g、马蹄250g、基围虾250g、油适量、盐适量。

2、冬瓜和马蹄择洗干净，去皮，冬瓜切大块。3、基围虾择洗干净，去壳，加入食盐腌制10分钟左右。

4、虾壳放入煮锅中煮15分钟，去壳留汤，放入马蹄和冬瓜。

5、盖锅盖，煮10分钟。6、揭盖，放入虾仁煮熟。7、熄火即可食用。

1、用料：虾仁、冬瓜、面粉、姜片。

2、冬瓜切成薄薄的小片，虾仁用温水洗过。

3、锅内放油，油热了以后放面粉。这个步骤可是独家爆料啊，也是让汤汁如牛奶般乳白的原因。

4、面粉稍微炒一下下，记得用铲子多翻翻，不要炒糊了。稍***色时，倒入开水搅拌均匀。

5、依次放入姜片、冬瓜和虾仁。大火，滚开后撇去浮沫改中火炖10分钟，再改小火炖20分钟。

虾仁200克，冬瓜100克，胡萝卜、姜、绍酒、清汤、精盐、味精、淀粉、麻油、湿淀粉、色拉油各适量。

做法

1虾仁洗净，精盐、味精腌渍，淀粉上浆备用；冬瓜、胡萝卜切成条块，一同焯水；

2.油烧热，下虾仁滑油后倒进漏勺沥去油；原锅留余油回旺火上，下姜丝炒出香味，烹入绍酒，倒入清汤，加精盐、味精调味，倒入虾仁、冬瓜条、胡萝卜条炒匀，湿淀粉勾薄芡。淋上麻油。装盘即可！

冬瓜虾仁汤的做法：

准备材料：虾300克、冬瓜一块、盐2克、料酒1茶匙、胡椒粉少许、香菜1段。

步骤

1.准备好食材。

2.冬瓜挖球。

3.虾去壳，开背后去虾线，洗净后放入盐、料酒、胡椒粉腌制。

冬瓜排骨虾仁汤怎么做？

排骨切块洗净，锅倒入水烧开加几片生姜少许老酒，倒入排骨开5分钟左右，捞出来冲水。锅烧热下几片生姜倒入排骨翻炒几下，加入热水烧开后关小🔥大概20分钟左右待排骨8分熟时加入鸡汁和少许盐巴。在加入虾仁和冬瓜煮上5分钟。就可以J

冬瓜排骨虾仁汤：

食材：冬瓜、排骨、虾仁、盐、料酒、葱片、姜片

将东瓜去皮切片，排骨加料酒姜片焯水，虾仁飞水

加适量的清水把排骨，葱片、姜片放入，倒入料酒，小火慢炖，等排骨快熟的时候加入冬瓜调味，东瓜排骨完全熟之后再放入虾仁，汤开之后把葱姜捞出就可以出锅了。

东瓜排骨虾仁汤，排骨东瓜虾仁备好料，排骨剁块状，冬瓜带皮切块，虾仁加一点料酒腌制。烧水下入排骨去掉血水可以加一点料酒去腥，水到出冲一下凉水冲洗赶紧，在加入适量的水放入排骨水开转小火25分钟左右加入切好的冬瓜在煮十分钟加入虾仁，盐即可

冬瓜排骨虾仁汤

主料：猪肋排

配料：冬瓜、虾仁、葱姜、料酒、盐、鸡粉

做法：

1、猪肋排砍成段，焯水至熟，温水洗净浮沫、杂质；

2、冬瓜去皮，切厚片；葱切段、姜切片；

3、鲜虾仁去虾线；

4、锅内加矿泉水 放入排骨、葱姜、料酒，大火烧开 ，小火炖60分钟，然后放入冬瓜再炖20分钟，放入虾仁，再炖20分钟，盐、鸡粉调味即好。

特点：

排骨软烂，冬瓜绵软鲜醇。汤鲜味美！

@悟空问答美食频道

虾仁冬瓜汤最正宗的做法？

1. 虾仁处理干净，倒一勺料酒抓几下，放在旁边腌一会儿

2. 我买的小冬瓜，大冬瓜削皮可以使劲削削，绿色留少点，要不会硬。切成片，姜切丝

3. 砂锅内放适量水，大火烧开，放入冬瓜，姜丝，香葱结，中火煮

4. 把另一根小葱切切备用

5. 煮至冬瓜透明，捞出香葱

6. 下入虾仁，撒适量盐，继续煮

7. 待虾仁变色，再煮一分钟，关火，撒入葱花即可

到此，以上就是小编对于养生壶冬瓜虾仁汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于养生壶冬瓜虾仁汤的3点解答对大家有用。

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