广东清热养生汤菜谱,广东清热汤谱大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广东清热养生汤菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍广东清热养生汤菜谱的解答，让我们一起看看吧。

1. 广东春天煲什么汤？
2. 初伏广东喝什么汤？
3. 广东现在季节适合煲什么汤？

广东春天煲什么汤？

广东春天煲白菜螃蟹汤，具体做法如下：

食材：螃蟹（已收拾好的）、小***（已洗净切开）

调料：料酒、盐、味精

做法：（1）烧锅倒油烧热，下入已收拾好的螃蟹，加适量的料酒翻炒翻炒。

（3）接着，合入切好的小***翻炒一下。

（4）然后，加适量的清水煮开至熟。

（5）最后，加适量的盐、加适量的味精调味翻匀，即成。

初伏广东喝什么汤？

初伏广东喝:苦瓜汤，绿豆汤，白银耳汤，西红柿鸡蛋汤

苦瓜汤:苦瓜加排骨或瘦肉，解暑。

绿豆汤:白糖加绿豆，清热解毒。

白银耳汤:白糖加白银耳，解暑。

西红柿鸡蛋汤:西红柿加鸡蛋，解油腻。

1. 广东初伏可以喝姜母鸭汤。
2. 姜母鸭汤是广东初伏的传统食物之一，因为初伏时节气温高，人们容易出汗，姜母鸭汤可以起到祛寒暖身的作用，同时姜的辣味还可以帮助消化。
3. 此外，广东初伏期间还有其他一些传统的食物，如煲仔饭、炖品等，可以根据个人口味选择适合自己的汤品来喝。

适合广东初伏喝的养生靓汤

苦瓜黄豆百合排骨汤

材料:苦瓜500克、黄豆80克、鲜百合30克、猪排骨400克、生姜4片。做法:苦瓜洗净,去籽,切厚块;黄豆浸泡、洗净;鲜百合洗净;猪排骨洗净,切段。先把猪排骨、姜、黄豆和苦瓜放入瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煮沸后,改文火煲约1小时,下鲜百合煮约10分钟,调入适量食盐便可。此量可供3-4人用。功效:苦瓜黄豆百合排骨汤是广东民间特别是潮汕地区夏日常用的清热而又清补的汤水。现在这基础上再添以润肺平和的百合,使之更养阴润肺,更为平和,既能清热又不损阳,既可清补又不油腻,为清润可口而又老少皆宜的家庭靓汤。

节瓜腐竹煲鱼汤 材料:本地鲫鱼500克、节瓜2个、腐竹80克、姜3片、水8碗。

广东现在季节适合煲什么汤？

1.玉米马蹄萝卜排骨汤

这道汤炖煮之后，有了玉米红萝卜本身的香甜之外，加了马蹄可以更加的解热，和马蹄炖煮之后，汤也变得清甜，尤其是排骨，炖得一夹就骨肉分离！清热去火，非常好！我家小朋友最喜欢吃红萝卜玉米，炖这道汤每次都能吃光光！

2.莲藕炖花生汤

莲藕花生汤，这道汤也是我们广东人经常会再莲藕大量上市的时候炖煮的汤，莲藕炖煮后，汤本身就只有清甜的莲藕味道，加上花生可以让汤的味道更佳浓郁！爱吃莲藕的，记得放一把花生试一试哦！

3.萝卜炖大骨头汤

白萝卜我家都是感觉有点热气了，就会炖煮白萝卜汤，感觉能下热气吧，一般广东人都是会有热气这一说话，萝卜汤的好处就是萝卜很便宜，一炖可以炖一大锅！我们煮完汤会撒香芹，你们会撒吗？

4.清补凉排骨汤

清补凉算是我们广东人最爱的汤之一！这道汤在食疗里面，也是会经常出现在菜谱上面的，我们家隔三差五就会炖煮这道清补凉的汤，尤其是春秋春秋进补的时候，这道汤更是炖煮得频繁，你们喝过广东特有的清补凉汤吗？

5.冰糖雪梨银耳汤

咸口的汤上面下面都是，我们广东人还喜欢喝糖水、甜汤，这个季节最让我们喜欢的就是这道冰糖雪梨银耳汤了，银耳炖煮出了胶质，汤非常浓稠鲜美，加上雪梨的滋润，喝完整个人都很舒服！要是容易喉咙不舒服，这道汤也是要经常炖的哦！

到此，以上就是小编对于广东清热养生汤菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于广东清热养生汤菜谱的3点解答对大家有用。

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