养生莲藕猪蹄汤推荐,莲藕猪蹄汤的功效与作用
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于养生莲藕猪蹄汤推荐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍养生莲藕猪蹄汤推荐的解答,让我们一起看看吧。
莲藕猪蹄汤的做法?
1· 猪脚用温水洗干净,剁块(买猪脚的时候叫老板用火烧一下猪脚毛,烧过的猪脚比较容易处理)
2· 猪脚焯水
猪脚冷水下锅,煮出血水捞出,水里可以放些姜片、料酒去腥。再用冷水洗干净
3· 莲藕洗干净,削皮,切小块
5· 加入适量的开水,也可以是凉水,水最好就一次加够,中途加水会影响汤水的营养成份
猪脚莲藕汤我的做法如下:
配科:莲藕一斤,猪脚一只,章鱼(干品)二两,姜二片,花生二两,蜜枣两个。
1.先把买回来的猪脚斩成一块块,然后出一下水,再用冷水反复冲洗干净备用。
2,莲藕去皮洗干净,先不用切块,煲好吃的时候再切片。
3,花生洗干净,章鱼干品(最好提前浸好洗干净)
莲藕猪脚汤的做法?
做法步骤:
1· 将猪脚和猪骨斩件,放进锅里,加入没过材料的水,放姜片,放白酒,煮开后捞出;
2· 莲藕削皮切滚刀,生姜切片,猪脚和猪骨冲洗干净;
3· 全部材料放进汤锅里,加入10碗清水,大火煮开后继续煮10分钟,转小火煲2个小时即可,放盐调味即可。
材料
用料猪蹄400克,老藕400克,莲子20颗,红枣12个,陈皮10克,精盐、姜片各适量。
做法
1、莲子、陈皮洗净控干,红枣洗净去核。藕洗净,切l厘米厚的片。
2、猪蹄治净,切块。
1.猪脚斩大块,去杂质,洗净
2.莲藕去皮,洗净,切厚片
3.把猪脚用开水焯一下,用水洗净
4.取高压锅,放适量清水,放入猪脚
5.放姜,八角,桂皮,醋,大火煮开,小火20分钟
食材明细
猪蹄、藕、八角、桂皮、姜片、蒜瓣、干辣椒、黄冰糖、老抽、生抽、盐、郫县豆瓣酱。
1、准备食材:猪蹄一个、莲藕一节。
2、先将猪蹄焯水,倒入料酒和姜片。
3、锅内放适量的油,油热后放冰糖炒糖色。
莲藕猪脚汤的做法?
莲藕750g(大条),猪蹄肉500g,红豆100g,红枣六粒,陈皮一小块,盐适量
作法
1、莲藕洗净去皮,削去藕蒂,切片块备用。
2、猪蹄去毛洗净,过水后备用。
3、煮滚适量水放入猪蹄肉、红枣(去核)、红豆、陈皮与莲藕,用大火煮10分钟,再用小火一起煲3小时,香 味四溢,即可食用。
冬初微寒之极品,除消化不良者外,妇女贫血、老人头晕、腰膝无力者可以多饮用。
莲藕味新鲜香甜,配上猪蹄肉香浓味溢,凡是血气虚弱、常感头晕、消瘦体弱需增肥的人,此汤正适合。且此汤补而不燥,可多饮用几次。
首先把剁好的猪脚用开水泡过去掉血水,然后把莲藕切块清洗干净,两片姜拍松,红枣洗干净,一起放到炖锅里,加入半勺料酒半勺盐,开大火炖
步骤2
一个小时后调小火慢慢炖
步骤3
两个小时就可以出锅了
莲藕800g
辅料
姜适量
猪蹄1个
1. 准备。
2. 把猪蹄洗净、放入锅中出水、煮出血沫。
3. 莲藕去皮洗净切小块。
4. 把猪蹄沥出冲洗干净。
5. 莲藕猪蹄老姜片放入锅中、一次性掺入足量清水。
6. 加入适量盐。
材料
猪脚,猪骨,莲藕,姜片,白酒,清水,盐,
做法
1.猪脚和猪骨斩件,放进锅里,加入没过材料的水,放姜片,放白酒,煮开后捞出
2.莲藕削皮切滚刀,生姜切片,猪脚和猪骨冲洗干净
到此,以上就是小编对于养生莲藕猪蹄汤推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于养生莲藕猪蹄汤推荐的3点解答对大家有用。
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