养生汤爷爷奶奶,养生汤爷爷奶奶能喝吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养生汤爷爷奶奶的问题，于是小编就整理了2个相关介绍养生汤爷爷奶奶的解答，让我们一起看看吧。

1. 有哪些比较好喝的汤？
2. 乌鸡汤可以跟饭一起吃饭？

有哪些比较好喝的汤？

广东人讲究的是老火汤，对于我们的上班一族来说老火汤煲的时间要长，下面由我跟大家说下炖虫草花瘦肉汤，简单，时间短，又好喝，又有营养，大人，小孩，老人都适合，用料：虫草花，瘦肉，桂圆，红枣，枸杞。首先，将适量虫草花洗干净，瘦肉切片，适量，桂圆剥壳去核，7到8颗，红枣去子，7到8颗，枸杞适量。加入适量的水（要用开水去炖喔，这样炖出来最出味最快啦），炖到半小时后加按个人口味放适量的盐，最用汤勺摇下，最炖半小时就可以了，是不是时间短又方便呢。

中国人对于汤的喜爱，从某种程度上来说，是不分南北的。无论那一刻地方，都有几道拿的出手的汤。

老母鸡汤

在我的家乡，这里的人们喜欢炖老母鸡汤喝。一只上好的老母鸡也是送礼必备的一样礼物。记忆中没到逢年过节，奶奶就会杀上一直散养的老母鸡，然后用陶罐炖汤。一般从早上炖到中午刚刚好，老远就能闻到鸡汤的香味。打开盖子后，一层黄亮亮的鸡油。觉得油腻的话，可以撇开。下面都是清汤，我喜欢用汤泡饭吃，每次有老母鸡汤的时候，总能多吃上两碗饭。

排骨海带汤

这道汤比较适合老年人，有一定的降血压的作用。上火的时候也可以喝一点，祛火。现在猪肉大多是养殖猪，其实并不好吃，所以炖汤的时候，一定要注意洗净后，先下水烫一下，祛除排骨里的血水，如果不祛除，不仅难看，腥味也比较重。最好能放点生姜，用于进一步祛除腥味。毕竟现在的养殖猪不能和以前的土猪肉比。炖上半个小时左右的时候，就可以加入海带结了。再继续小火炖上一会，就可以吃了。味道还是不错的。

荷叶乌鸡汤

最近天气比较热，给大家推荐一道解热解火的汤。乌鸡洗干净后，放入开水中，简单烫一下。将乌鸡和切好的荷叶，火腿，香菇等放入锅中。先大火烧开，在小火慢炖，即可。吃的时候有一种荷叶的清香之感，感觉还是挺不错的。

欢迎大家留言说出你喝过的那些美味的汤。

Cola

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咱们废话不说，直接上汤品，先来一个“莲子红枣人参汤”。

准备：红枣10枚，莲子10枚，人参6g，冰糖10g。

步骤：

1、把莲子去掉芯，清洗干净。人参清洗干净后切成薄片（如果是干品，简单冲洗干净就可以了）。

2、将人参和莲子一起放入炖盅里面，加入冰糖和适量的清水，隔水炖一个小时左右，莲子熟烂为止。

一份香甜适口、健益脾气、补虚养胃的“莲子红枣人参汤”就煲好了。

准备：枸杞、虾仁、食盐、料酒、香葱、酱油、味精、香油各适量。

步骤：

1、把虾仁和枸杞分别清洗干净，放入干净的砂锅内加入适量清水，置火上炖熟，再撒入料酒。

2、加入食盐、酱油、味精、香油和此前洗净切碎的葱末。

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<span style="font-weight: bold;">咱们直接来个鸡汤吧。

准备净鸡两斤，冬笋二两，干贝二两，腐竹一两，口蘑一两，香菇一两，火腿一两，香葱、生姜、奶汤、胡椒粉、味精、料酒、食盐、香油各适量。

把鸡清洗干净切成块，放入沸水中烫透，捞出洗净血污和杂质。冬笋去壳洗净后过水烫透，切成片。生姜去皮洗净切成片。

火腿切成片。腐竹、口蘑、香菇分别用清水泡发，清洗干净。腐竹切成段，口蘑和香菇破开。香葱洗净切成段。

干贝洗净用大火蒸熟。汤锅内放入奶汤、鸡块、口蘑、腐竹、火腿、冬笋、香菇、干贝、生姜和香葱。

烧开后加入料酒和食盐，改用小火炖至鸡肉熟透，加入味精和胡椒粉，淋上香油即可。

无花果胡萝卜生鱼汤

准备生鱼一条，瘦肉二两，无花果三个，胡萝卜一个，蜜枣、生姜、食盐、植物油各适量。把胡萝卜洗净切成小块。瘦肉切块过水后洗净。

生鱼整理干净，两面煎黄，生姜去皮洗净后拍松，切成片。无花果和蜜枣洗净跟生鱼一起放入汤锅内。

乌鸡汤可以跟饭一起吃饭？

跟大米不能一起吃的有苍耳、蜂蜜、蕨菜和红豆，也不能与碱类同食。鸡肉不可以与菊花、芹菜、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。大米配乌鸡汤应该是极好的，不就是鸡汤泡饭嘛，只是这只鸡是乌鸡而已，会更加美味而滋补的。

谢谢邀请!

我想你问的应该是乌鸡汤可以跟饭一起泡着吃吗？

中国传统观念中，汤是不和饭泡着吃的，而且每个地方的风俗不同，喝汤的次序也会不同，有些是先喝汤再吃饭，有些是先吃饭后喝汤，而有些则是边吃饭边喝汤。至于为什么不能泡着吃呢？我听的最多的就是对肠胃不好。因为单吃饭，比较干，我们吞下去前的条件反射就是嚼一下，有些吃样比较斯文的，会细细嚼，这样可以好吸收，并且保护了肠胃。但如果泡汤吃饭，一般是不嚼的，会造成了肠胃消化的负担，虽然不是绝对的。

如果汤做的好喝，泡着饭吃，那味道真的美，我想韩国人应该是享受那美味才会喜欢泡饭。乌鸡汤是很好的[_a***_]养生汤。

我也喜欢吃泡饭，当然不是韩国泡饭，而是自家汤跟饭泡着的那种。小时候，家里的干饭是从粥里捞出来的那种，那种干饭对比现在直接煮的干饭，没有那么香，奶奶总是煮点用鸡蛋煎好的汤，我就把它泡饭，吃的香香的，可以吃两大碗。后来我妈煮的鸡鸭等汤，我就直接泡着饭吃，肉基本上没吃，我妈总说我很好养，有汤就行。可以说，我从小吃泡饭长大的。

乌鸡汤可以跟饭一起吃，不管是不是泡着吃，建议细细咀嚼，细细品味美食。

到此，以上就是小编对于养生汤爷爷奶奶的问题就介绍到这了，希望介绍关于养生汤爷爷奶奶的2点解答对大家有用。

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