养生煲汤的做法,养生煲汤的做法大全家常

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养生煲汤的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍养生煲汤的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 花生米炖汤做法？
2. 养生煲可以炖排骨么？
3. 低脂餐—如何做滋补养身的银耳莲子绿豆汤？

花生米炖汤做法？

花生骨头汤，是一道富含蛋白质和维生素的汤类，花生有增强记忆力、抗衰老的功效，非常适合老年人和小孩子食用。用砂锅炖出来的汤非常好喝，一起来看看花生炖骨头汤的做法。

工具/材料

花生、骨头、老姜、盐、清水

操作方法

01

1、将牛脊背肉洗净后投入沸水锅内稍汆，捞出洗净，放入锅内，加入葱段、姜片、料酒和适量的清水，置小火上炖至牛肉八成烂，牛肉汤剩1000克，取出切去四边的杂碎肉，切成片，放入汤碗的一边；花生仁用开水浸泡15分钟．剥去皮后洗净，放入碗内，加入适量的清水上笼屉置火上蒸烂．取出放入汤碗的另一边。

2、将鸡脯肉洗净后剁成末，放入锅内，加入料酒、葱段、姜片和适量的水．搅匀挤出血水，倒入牛肉汤1000克，置小火上炖沸，过筛倒入汤碗内。撒入精盐和味精，继续上笼屉蒸至牛肉熟烂即成。

主料：

花生米150g

清水800g

辅料：

冰糖35g

做法：

1. 准备好食材

2. 花生米清洗干净后放进养生壶杯中

3. 往养生壶杯中加入准备好的清水，水位达到0.8L的刻度线即可

4. 养生壶杯放在底坐上，接通电源

准备一把花生米，挑选一些新鲜的排骨。

先把排骨清洗干净，切成段，放入事先准备好的砂锅内，开火烧半个小时，把花生米清洗倒入砂锅内，和炖好的排骨一起再炖半个小时，花生米炖汤就好了

养生煲可以炖排骨么？

、准备好煲汤的辅料和一块干净的纱布。把大部分煲汤用的汤料用清水洗净后，放到冷水里浸泡十五分钟；

2、把浸泡十五分钟后的煲汤料沥干水分放到纱布上。提起纱布的对角系紧，制成一个汤料包。在砂锅里放入足量的水，放入纱布汤料包后开火，盖上锅盖；

3、在灶台的另一个火眼上另起一只锅，凉水下锅焯排骨。水开后撇去血沫子，把排骨盛出；

4、此时砂锅里的水也开了，把焯好的排骨放入砂锅；

5、放入姜片。水开后，盖上锅盖转小火煲1个小时；

6、将余下的枸杞、红枣、地蚕放入砂锅中再小火煲1小时；

7、两小时后捞出纱布汤料包。打开纱布包，扔掉已经使用过的汤料将纱布洗干净，方便下次使用。出锅前调入适量的盐就可以了

养生煲是一种烹饪工具，可以通过慢炖的方式将食材中的营养成分锁定在内部，从而提高食材的营养价值。炖排骨是一种传统的中式烹饪方式，排骨中含有丰富的胶原蛋白和钙质等营养成分，经过养生煲的慢炖，可以使其更加易于消化吸收，并且能够保持原汁原味，不需要添加调味料。因此，养生煲可以非常适合炖排骨，既能够保证健康，又可以享受美味。

低脂餐—如何做滋补养身的银耳莲子绿豆汤？

个人感觉银耳莲子汤没必要放绿豆，绿豆适合单独煮汤加糖夏天解暑用。

银耳莲子汤做法如下：

1.将银耳用冷水泡15分钟这样，待发后，去粗蒂，切小块备用。

2.锅中清水，要多放些水，因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟，如果莲子用的是干的话，最好提前半天泡，因为莲子很难泡开，如果不先把它泡软了再煮的话是不能煮面的，那就不好吃了。

3.将红枣洗净后，连同处理过的银耳加入锅中，大火煮5分钟这样。

4.然后转小火煮约1个小时这样，不时搅拌一下，否则银耳有可能会粘锅，最后加入冰糖调味即可。

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到此，以上就是小编对于养生煲汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于养生煲汤的做法的3点解答对大家有用。

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