玉米养生排骨汤,玉米养生排骨汤怎么做
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于玉米养生排骨汤的问题,于是小编就整理了4个相关介绍玉米养生排骨汤的解答,让我们一起看看吧。
炖玉米排骨汤做法?
1.胡萝卜、香菇、土豆、莲藕切块,玉米剁成小节,大葱切段,姜拍散,
2.起锅加水和料酒焯排骨,水开去浮沫捞出排骨,
4.下入切好的除土豆之外的配料翻炒,加水大火烧开,
6.加土豆盖盖焖10分钟,加盐、胡椒粉、鸡精搅匀出锅,撒上葱花。
山药玉米排骨汤的做法?
把山药去皮泡在水中,玉米去皮洗净切段,排骨冷水下锅煮一下捞出,洗去浮末,在冷水下锅,加葱段、姜片、香叶、料包(花椒、八角、丁香三个)、味极鲜、盐、一点点糖、少许老抽,排骨煮二十分钟加玉米、山药,再煮二十分钟即可。
1/8新鲜仔排冷水浸泡1小时去血水
2/8山药去皮洗净切段后放入冷水中,玉米切小段
3/8排骨冷水上锅,加姜片,桂皮,料酒开煮
4/8煮沸后撇去浮沫,继续炖煮20分钟
5/8加入玉米段,煮30分钟
6/8加入山药块,再煮30分钟
7/8加入葱段后微火继续炖煮10分钟
8/8撒少许盐,即可享用
食材清单:排骨 200克,玉米一个,红萝卜一个,淮山(山药)150克,盐少许,鸡精少许,姜 3片,红枣5枚,党参 10克
1.把红萝卜,山药去皮,切斜段,玉米剥皮切段
2.准备好汤的佐料,红枣,党参,姜
3.把排骨切好,清洗干净,
1、 将排骨洗干净,放入锅中,加入适量的水,大火煮开。捞掉血沫,加入生姜片。排骨随冷水放入锅中,这样容易煮烂。
2、 洗干净玉米、山药和胡萝卜。将玉米切成一段一段,胡萝卜切成片,山药去皮切成不规则的片。
3、 排骨煮开后5-10分钟后,将玉米、山药和胡萝卜放入锅中,改为中火。胡萝卜不要放太多哦,5、6片即可。
4、 放入少许枸杞和冰糖,再加入少许老酒。放冰糖可以去火,汤的味道也会变得更加甜美。
5、排骨、山药、玉米煮熟后,加入适量的盐、高汤精(或味精)。最后再撒点葱花,即能调味,又能增色。这样一锅香甜可口的玉米山药排骨汤就可以出炉了。
玉米排骨汤可以加甘草吗?
可以,玉米排骨汤中可以加入适量的甘草。甘草是一种常见的香料,具有甜味和特殊的香气,能够增加汤的甘甜味道,同时还能提升汤的营养价值。在烹饪玉米排骨汤时,可以根据个人口味适量添加甘草,不仅可以增加汤的口感,也能为身体提供更多营养成分。不过,需要注意的是,甘草的用量不要过多,否则会使汤的味道过于甜腻。
玉米炖排骨怎么做?
虽然最近猪肉涨了,但是该吃还是得吃。
今天给大家推荐一个玉米排骨汤,也是我最爱吃的,其实玉米炖排骨一点都不复杂,跟着二哈兄弟,保证你简简单单就学会一道菜!
提前准备玉米200克,猪排骨500克,水发香菇25克,姜片、熟猪油、酱油、料酒、盐、味精、香油各少许。将猪排骨剁块,用清水洗净备用;玉米洗净剁块,并切成两半,备用。锅内放清水烧沸,放入猪排骨汆出血水,捞出用清水洗净。锅置火上,放熟猪油烧热,下姜片炝锅,加入清水和猪排骨,用大火烧沸后用中火煮15分钟,下水发香菇、玉米块再煮15分钟至玉米熟,加酱油、料酒、盐和味精调味,淋入香油即可。是不是很简单,学会了吗?
到此,以上就是小编对于玉米养生排骨汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于玉米养生排骨汤的4点解答对大家有用。
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