山药老鸭养生汤,山药老鸭养生汤怎么做
dfnjsfkhak时间2024-07-16 22:43:49分类养生汤浏览25
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山药老鸭养生汤的问题，于是小编就整理了4个相关介绍山药老鸭养生汤的解答，让我们一起看看吧。
鸭肉山药白萝卜汤的做法？
用料
姜一块，花椒10粒左右
1/老鸭半只。
2/ 将鸭洗干净剁成适中的小块，点火锅里置水放入鸭肉焯一下血水，另外一个炖煲也要同时加入适量饮用水烧沸。将焯好水的鸭肉盛出放入炖煲中。
3/准备的老坛酸萝卜，我是自己提前1个月泡好的酸萝卜，自己做的才吃得更放心。
4/准备下锅的配料。葱洗干净打成结，姜拍扁、花椒、今天的主角酸萝卜，还可以加入适量的泡椒。酸萝卜不需要太多。
一、老鸭清洗干净，剁成大块，冷水泡去血水，再冲洗干净。
二、锅中倒入适量的清水，鸭块冷水下锅，加入姜片、小葱、料酒一起煮开。
三、煮开之后，撇去浮沫，捞出鸭块，热水冲洗干净备用。
四、铁棍山药去皮洗净，切段装盘备用。
五、起锅烧油，油热放入姜片、葱段炒出香味。再把焯过水的鸭肉下锅，一起翻炒至金***。这样能更好的去除鸭肉的腥味，汤汁更加鲜美可口。
食材：鸭肉400克，山药120克，白萝卜1根，葱1根，姜4片，白酒1勺，盐适量，胡椒粉2克，鸡精少许。
做法：
1.将鸭肉洗净，切成大小合适的块。
2.冷水下锅，放葱、姜、白酒，开锅1分钟左右捞出。
3.冲洗干净备用。
4.取一砂锅，放入山药、白萝卜段。
5.放入鸭肉、生姜片。
6.放入盐、鸡精，加满开水。
8.放少许胡椒粉即可
材料：老鸭、长白萝卜、老坛泡菜、料酒、生姜、葱3、盐、醋、花椒、白胡椒粉
1、准备好所需的材料，鸭肉切块洗净，萝卜泡菜切块。
2、炒锅置火上烧热，倒少许油用花椒炝香捞出，将生姜块拍散后用小火爆香。
3、将鸭块下锅慢慢煸炒去水汽，至鸭肉微黄，烹入料酒去腥。
4、将鸭肉炒至水分蒸发大半放入砂锅内，加入开水。
五指毛桃老鸭山药汤做法？
主料:
鸭600克
山药400克
辅料:
老鸭山药汤的做法:
步骤1 老鸭和山药洗净
步骤2 山药去皮后切成滚刀块后泡入加入白醋的清水里，鸭子斩块后洗净
步骤3 准备小葱，生姜片，枸杞子和黄酒
步骤4 先把鸭肉冷水下锅，焯水后捞起洗净
冬天水鸭子煲汤做法？
做法:
1.鸭子冷水下锅焯水洗净备用，白萝卜去皮切块，虫草花泡发洗净，红枣、枸杞冲洗干净备用。
2.锅中放入焯过水的鸭肉，加入适量水炖煮50分钟，加入白萝卜、虫草花、红枣炖20分钟，最后加入枸杞调味即可。
芡实老鸭汤怎么做？
1.芡实稍泡15分钟。 2.老鸭切小块。 3.姜片少许。 4.鸭块飞血水,再用热水过干净。 5.6-7碗水烧开,倒入芡实姜片。 6.水开后倒入鸭块,烧开后转小火10分钟,闻到香味关火。 7.倒入电饭煲按煲汤键,三人份量煲60分钟就可以了。
芡实，老鸭1只，葱，姜，食盐，料酒，鸡精。芡实洗净；将老鸭宰杀后，去毛桩和内脏，洗净血水，将芡实放人鸭腹内。将鸭放人瓦锅内，加水2800毫升，置武火上烧沸，再放人姜、葱、料酒，用文火炖2小时，加人盐、鸡精即成。I益脾养胃，健脾利水，固肾涩精，调节血糖。适用于脾胃虚弱的消渴症和脾虚水肿、肾虚遗.精等症。
到此，以上就是小编对于山药老鸭养生汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于山药老鸭养生汤的4点解答对大家有用。
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