养生菌豆腐汤,养生菌豆腐汤怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养生菌豆腐汤的问题，于是小编就整理了3个相关介绍养生菌豆腐汤的解答，让我们一起看看吧。

1. 干松茸豆腐汤的做法？
2. 豆菌汤的做法？
3. 清汤排骨炖豆腐做法？

干松茸豆腐汤的做法？

食材:干松茸30克、豆腐500克、葱、姜、糖、水淀粉、生抽、盐、油。

干松茸提前用温水泡软，再漂洗干净，一切为二。豆腐切成小块，放入淡盐水里浸泡十分钟左右。

炒锅上灶，放入适量油烧热，下葱姜煸炒，炒出香味之后，下洗净的松茸，快速炒开。翻炒过程中，调入适量白糖和食盐，烹入适量生抽。接着将豆腐块下锅，注入适量浸泡松茸的水，加盖，调至大火烧五分钟左右。五分钟后，开盖，加入适量水淀粉，继续烧至汤汁变粘稠即可熄火。

松茸3两、白菜半颗、豆腐两块、生抽一勺、盐5颗、

做法：

1、 准备一个大砂锅；松茸洗净切片；***洗净切大块；豆腐切块备用。

2、砂锅倒少许油，小火放入松茸稍微剪一下，煎出淡淡松茸香味；

3、 随即倒入***小火翻炒，炒至***稍软，加入适量生抽上点颜色；

食材清单

干松茸菌 3片 、 豆腐 1两 、 高汤 适量 、 甜椒 适量 、 食盐 适量

做法步骤

1/6

将干松茸菌放入清水中醒开30秒，备用。

2/6

把豆腐切块，备用。

3/6

把甜椒切丝，备用。

4/6

豆菌汤的做法？

豆菌汤是一道美味健康的汤品，下面是简单的制作步骤：

材料：

- 干豆菌：适量

- 肉类（可选）：猪肉、鸡肉等，切片或切块

- 蔬菜：例如胡萝卜、蘑菇、青菜等，切片或切块

- 葱姜蒜：适量

- 食盐和调味料：适量

- 高汤或清水：适量

材料：海鲜菇、一个鸡蛋、半块豆腐、火腿肠半根

做法:

1、海鲜菇洗净切小段，火腿肠，豆腐切丁，鸡蛋打散备用。

2、热锅刷橄榄油，放葱姜爆香，下海鲜菇翻炒出水份，依次加一碗清水加豆腐加火腿肠丁大火煮开

3、最后淋入蛋液，加适量盐加香油，撒上葱花

清汤排骨炖豆腐做法？

材料

主料：土豆300g，腐竹100g，排骨300g

调料：盐5g，姜5g，鸡粉5g

做法

1.排骨洗净，土豆洗净去皮切块，姜切片，腐竹浸冷水5分钟后捞出沥干。

2..锅中烧少许水，水开后放入排骨煮变色，捞出沥干。

食材清单

豆腐 6块 、 排骨 1条 、 姜丝 适中 、 蒜末 适中 、 葱花 适量 、 蚝油 2调羹 、 酱油 5调羹 、 胡椒粉 少量 、 生粉 2调羹 、 盐 2调羹 、 油 3调羹

食材用料

猪棒骨1000g，豆腐500g，青菜适量，大葱适量，姜适量

做法步骤：

1/4 棒骨洗净入冷水锅中焯水，然后捞出用温水洗净，豆腐切成40*30*10mm左右的块，青菜切成3厘米左右的段备用

2/4 锅内放入棒骨，加入没过大骨头2厘米左右的清水，然后呢加入适量的大葱段、姜片、黄豆酱、酱油和少量的八角、香叶、小茴香大火烧开撇去浮沫小火炖半小时左右

1. 排骨洗净切段。

2. 八角、花椒各几粒，香叶、桂皮适量、葱、姜切片，备用。

3. 排骨凉水下锅，烧开焯水，去除雪沫，再加葱、姜、料酒和花椒、八角、香叶、桂皮，小火慢炖两个小时即可。

4、葱和香菜切碎备用。

5、豆腐切块，放入锅中，小火慢炖15分钟. 

6. 碗中放入葱、香菜、盐、鸡精。

7. 熬好的排骨豆腐汤倒入碗里，OK。

到此，以上就是小编对于养生菌豆腐汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于养生菌豆腐汤的3点解答对大家有用。

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