小儿补铁养生汤配方,小儿补铁养生汤配方大全
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小儿补铁养生汤配方的问题,于是小编就整理了1个相关介绍小儿补铁养生汤配方的解答,让我们一起看看吧。
猪肺和什么煲汤最好?
猪肺煲汤,搭配食材多样,常见的薏米、萝卜、折耳根,都是非常好的搭配。而且具有非常好的润肺止咳功效。
今天我给大家介绍一款简单的猪肺萝卜汤,汤鲜微甜,具有很好的润肺功效。
猪肺萝卜汤,是一款养生汤。
<span style="font-weight: bold;">做这道汤,我加了猪龙骨增加香味,添加一个罗汉果增加甜味,同时加强润肺化痰的功效。
做这道汤,难点在于猪肺的清洗。
猪肺组织结构主要是肺泡,血管很多,残血就肯定很多,所以做不好清洗工作,猪肺就非常的腥,这也是猪肺不受大众喜欢的主要因素。
其实猪肺、猪肝,都是营养非常丰富的食材,不知道什么时候什么因素被大家排斥,很少食用。建议大家重视这两样食材,让营养食材丰富我们的一日三餐。
猪肺的清洗分为三步:
1、通过气管灌水,在猪肺上面用牙签戳孔,让清水可以流动清洗肺泡,血管。反复几次猪肺就初步冲洗干净残血、肺泡垃圾。通过这一步,我们看到的猪肺是白色的。
猪肺能止咳、润肺哦,说起润肺,不知道大家是否想到了雪梨、白萝卜,或许你猜到了妈网百科接下来要贴出的猪肺汤了吧!严寒冬日皮肤干燥,不想变风干美人,那就试试白萝卜煲猪肺哦,润肺又补水,真的很救急。如果你想更加滋润肺部,又止咳的话就试试川贝雪梨煲猪肺哦。下面贴出这种汤的做法,温暖润肺过冬,秋裤扔掉!
【白萝卜煲猪肺】
食材:白萝卜、猪肺、猪肉、盐、葱。
步骤:
1、首先将猪肺、猪肉洗干净哦,然后切片,将这猪肺、猪肉都扔进热水中焯几分钟后捞起。
3、葱洗净后,切段,做成葱花,没有问题也不大。
4、砂锅一只,加入适量清水,开火!将猪肺、白萝卜、猪肉倒入锅中,大火煮开。
5、之后转小火炖2个小时就可以了,最后加入盐调味,撒上葱花就好了。
【川贝雪梨煲猪肺】
大家好,我是红阳,农家美食农家菜!
猪肺,80年代、90年代,难买。
现在的猪肺送人,别人会嫌你小气。
在市场买猪肺一定要新鲜,清洗有些麻烦。主要是清洗时,不能有任何的泡沫。
猪肺性味甘平,有补肺的作用,炖成汤喝既可清肺之燥热,又可补肺之不足,即可镇咳,又可祛痰。猪肺含有大量的营养成分,包括蛋白质,脂肪,钙,磷,铁,维生素B1,维生素B2等,偶尔吃吃对身体是很有益处的,用猪肺煲汤就是一个不错的选择。
猪肺雪梨汤
食材:猪肺600克,无花果10颗,雪梨2个,姜2片,盐适量
做法:1,锅内烧开水直接放入猪肺,沸腾后再煮2,3分钟,煮出血沫后捞起清洗干净。
2,锅中放油,放入两片姜,猪肺,大火炒一下,雪梨去皮切块,全部食材放入锅中大火烧开,转小火煮1.5个小时后即可。用电锅的话直接按煲汤键即可。关火前用盐调味就行了。
猪肺冬瓜汤
做法:1,猪肺清洗干净切小块,焯水,再起锅,放入猪肺。
2,锅中加入适量清水,冬瓜切成小片,不用去皮,会有一股清香味道,放入胡椒粉两颗,加入冬瓜片儿,开锅撇去浮沫,加入盐2克,最后调味,即可出锅。
海蜇炖猪肺
到此,以上就是小编对于小儿补铁养生汤配方的问题就介绍到这了,希望介绍关于小儿补铁养生汤配方的1点解答对大家有用。
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