熟地当归养生汤,熟地当归煲汤

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于熟地当归养生汤的问题，于是小编就整理了3个相关介绍熟地当归养生汤的解答，让我们一起看看吧。

1. 熟地炙首乌当归熬制方法？
2. 当归熟地炖羊肉怎么制作？
3. 四物汤中的当归、熟地、川芎、白芍对身体有什么好处？

熟地炙首乌当归熬制方法？

熟地制首乌当归都是属于中药，它的主要作用都是可以起到一些易经填髓补气养阴止血的作用。他们的熬制方法一般都是先浸泡半小时，然后再熬制开锅，开过后半小时就可以服用。其中何首乌有一定的肝毒性，所以应该服药期间注意定期复查肝功能。

当归熟地炖羊肉怎么制作？

当归鱼熟地黄有着补血滋阴的功效。羊肉营养丰富。三种食材组合完美。原料羊肉或羊蝎子1000克切块、当归30克、熟地黄5克、大枣5枚、姜块20克。

作法锅做水60℃焯水羊肉打去浮沫捞出备用。另起锅加水1500克烧60℃下羊肉烧开打沫，加200看凉水再打沫，大火烧25分钟，转中火下当归、熟地黄、大枣、姜块煮2小时，加盐调味。菜品就做好了。

上图熟地黄

上图当归

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当归熟地羊肉汤，是一道气血两补的传统药膳。正值深秋即将入冬，对气血不旺，手脚冰凉有很好的***作用。

这道汤的特色是当归的活血，补而不滞，从汤味上，当归独有的芳香，让人食欲大增；熟地的温润，滋阴补血、益精填髓，让汤色变得柔和味甘；辅与羊肉炖煮，是秋冬一道不可多得的靓汤。

当归熟地羊肉汤

①选新鲜羊瘦肉，用清水浸泡去血水，锅中注水烧开，加入料酒、姜片，放入羊肉焯水，抹去浮沫，捞出洗净；

②炖锅注水，放入羊肉、当归、熟地、黄芪、姜片，大火烧开改小火慢炖3个小时，出锅前加入盐、鸡精调料即可。

主料： 羊肉700克，熟地黄30克，当归15克，黄芪30克，枣3枚，姜3片，白砂糖、盐、鸡精适量。

做法：

1.将洗净的羊肉切成小块，用开水焯一下，除去血沫。

2.羊肉块放入盛有适量清水的锅内，放入生姜、 熟地黄、 当归、 黄芪，用文火煲三个小时左右。

3.放入大枣，加入糖、盐、鸡精，再用文火煮十五分钟左右即可。

功效：气血双补、壮腰健肾助阳。

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四物汤中的当归、熟地、川芎、白芍对身体有什么好处？

四物汤为补血之专方，又为调经之良剂。凡妇女月经不调及胎前、产后诸疾，均可用本方作为基础，加减衍化，灵活变通。方中熟地滋阴补血为主药；辅以当归补血养肝，和血调经；白芍和营养肝；川芎活血行滞。四药配伍，熟地、芍药均能滋阴养血，为补血之正药；当归、川芎辛香温润，既能流动血脉，且又能制约熟地、白芍纯阴之性，为血中之气药。于此，血虚能补，血燥能润，血溢能止，血滞能行。乃补中有通，补而不滞之剂。使用注意：1使用本方时，应视病证而定主药。若补血，当以熟地黄为主；若作调经，应以当归为主；若活血祛瘀，则以川芎为主，且白芍易赤芍；若肝气横逆，应以白芍为主。2.若平素脾胃虚弱，运化乏力，食少便溏者，熟地、白芍慎用。若气虚者，加党参、黄芪以益气；兼有瘀血者，加桃仁、红花以活血化瘀；若血虚有寒者，加肉桂、炮姜以温中补阳；若崩中漏下者，加阿胶、艾叶、茜草根以养血止血；若血虚兼热者，加丹皮、黄芩以清热凉血。3.本方合四君，名八珍汤，加姜枣水煎服，治面色苍白或萎黄、头晕目眩、四肢倦怠、气短懒言、心悸怔忡、食欲不振。本方加桃仁、红花，名桃红四物汤，治妇女经期超前、量多、色紫质粘稠，或有块状、腹痛腹胀者。本方加人参、黄芪名圣愈汤，主治月经先期而至、量多色淡、四肢乏力、体倦神哀。

您好，很高兴回答您的问题。四物汤是中医经典方药，由地，芍，归，芎四药组成，这个方子的灵感来源于仲景的《金匮要略》，以胶艾汤为基础方加减变化而来，具有补益肝肾，养血活血的作用，针对营血不足，血虚兼有郁滞的一类病证，例如面色萎黄，心悸头晕，乏力气短，月经不调，舌淡脉弱而细，通俗讲，四物汤主要的作用是改善血虚证候，如不存在血虚表现就不要随意使用，它没有保健作用，使用前需要请医生面诊辨证，符合适应证才可使用，不对证毫无好处可言。

★四物地芍与归芎，血家百病此方通

• 血是人体脏腑功能正常的物质基础，中医认为血是精微营养物质所化，包含脾胃运化饮食转变的精微营养和肾中精气所化生。
• 血生成于脾胃和肾，运行依靠心，肝，五脏功能调和血液生成运行才可以正常，脾胃，肝肾失调均可导致血液不足，运行障碍。所以《内经》说“血者，水谷之精气，和调于五脏，洒陈于六腑”。
• 简单的理解血虚就是血不足引起的一系列临床症状，脾胃虚弱和肝肾不足是引发血虚最常见的原因。其中脾胃虚弱是血液生成不足，肝藏血可以调节分配血液循环，所以肝肾不足导致的血虚问题多伴有血液循环障碍，即血虚兼有血瘀。

• 肝肾不足血液亏虚以面色萎黄，心悸头晕，腰膝酸软，乏力没劲，舌淡苔薄，脉弱为主要症状。
• 女性血虚[_a***_]多是肝肾不足，肝血亏虚，女子存在经孕产乳特殊的生理时期，易消耗血液，《内经》说“妇人之生，有余于气，不足以血，以其数脱血也”。所以女子血虚多由月经不调量少的表现。
• 四物中熟地补肾中阴气，是奠定了肾气化血的脏腑基础，为血液滋生提供源泉，归，芍补益肝血，直接改善肝血不足的核心问题，芎气味辛香，善于走窜，芎归均为伞形科植物，这种植物一般都带有明显的香气，香能开郁活血，既能化瘀，又能防止归，地等药过于滋腻。

★总结

四物汤是经典的补血方，为肝血不足，肝肾亏损而设立，凡病理基础存在肝肾不足均可加减配伍，堪称养血活血的基础方，但是中医没有万能方药，每一个经典名方均有严格的适应证，例如脾胃虚弱可引起血虚，但是绝不可以以本方为主，四物的熟地药性滋腻，影响脾胃运化，容易加重脾虚表现。所以说四物纵有千般好，对证使用是关键。

最后，希望我的回答对您有帮助。

备注：大家好，我是中医朱旭阳，文中参考了中医理论著作，结合个人经验，图片来源于网络。

到此，以上就是小编对于熟地当归养生汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于熟地当归养生汤的3点解答对大家有用。

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