冬天炖碗养生汤,冬天炖碗养生汤好吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冬天炖碗养生汤的问题，于是小编就整理了3个相关介绍冬天炖碗养生汤的解答，让我们一起看看吧。

1. 冬季养生汤的做法？
2. 养生壶煲汤食谱？
3. 冬天适合喝什么汤？

冬季养生汤的做法？

第一道汤：玉竹淮山炖鸽子汤

准备食材：鸽子一只、淮山适量、玉竹适量、莲子适量、蜜枣一粒、陈皮一瓣、盐少许、生姜少许。

1、莲子和淮山提前放入水里泡软待用；鸽子洗干净斩件焯水待用；玉竹、蜜枣、陈皮洗净待用；生姜洗净切片待用。锅里加入适量的清水，将鸽子肉冷水下锅焯水后捞起冲洗干净待用。

2、准备一个电炖盅（没有用砂锅替代也可以），将焯水好的鸽子肉、莲子、淮山、玉竹、蜜枣、陈皮、生姜片全部一同放入炖盅内。加入适量的清水。

3、选择“慢炖”程序，一个程序完成，最后下少许盐调味拌匀，即可。出锅盛碗即可上桌享用，这样一道家常版的：玉竹淮山炖鸽子汤就做好啦。

冬季养生汤分为荤素两种，荤的做法就是:将猪蹄（3～4个）洗净一分为二放入电压力锅里，然后加入黄豆、小米椒（1～2个）、花椒大料葱姜蒜，再加入食盐料酒老抽，加水没过食材，通电选择蹄筋按钮即可。

准备好食材，柴鸡一只，山药一根，葱姜适量，大料，把鸡洗净，放上葱姜大料，适量的盐，适量的水，上锅炖，水开以后，小伙炖，炖到一个小时后，把山药切块，再炖准十分钟！

羊肉肉汤

　　做法：

　　1、先把羊肉、羊骨架洗一下，羊杂做些处理，把羊肉、羊杂放一个锅内煮，可放些葱姜等，(不宜放大料，串味)，等羊肉、羊杂煮熟，捞出切成片，备用。

　　2、把羊骨架放锅里，加满清水，好了，开火，熬吧，熬一个小时左右，把漂浮在上面的一些杂质舀出去，这时的汤就比较纯净了，放些葱姜，继续熬吧，什么时候熬的汤成乳白色，象牛奶一样就可以了。

把切好的羊肉、羊杂放碗里，放些葱花、香菜，蒜黄之类的菜，放适量精盐，把熬好的羊汤趁热倒入碗

养生壶煲汤食谱？

 养生壶煲汤食谱有很多，以下是一些建议您尝试的食谱：

1. 红枣枸杞养生汤：  

食材：红枣 10 颗，枸杞 1 小把，水适量。  

做法：将红枣和枸杞洗净，放入养生壶中，加入适量水，设置养生汤模式，煮沸后转小火炖煮 30 分钟即可。

2. 银耳莲子羹：  

食材：银耳 10 克，莲子 20 克，冰糖适量。  

做法：将银耳和莲子提前泡发，洗净后放入养生壶中，加入适量水，设置糖水模式，煮沸后转小火炖煮 1 小时，加入适量冰糖即可。

3. 山药排骨汤：  

食材：山药 300 克，排骨 500 克，生姜、葱、料酒、食盐适量。  

做法：将排骨洗净，焯水去腥，放入养生壶中；山药去皮切块，生姜切片，放入养生壶；加入适量水，料酒，设置炖肉模式，煮沸后转小火炖煮 1 小时，加入食盐调味即可。

冬天适合喝什么汤？

冬天寒凉，需要一些抗寒发暖的汤补充体力，鸡汤，小米汤，羊肉汤，鱼汤。

鸡汤最好做，煮一只鸡加水姜大料熬煮，煮熟以后好几种吃法：（一）直接用滚烫的汤冲鸡蛋液，去火又保暖。（二）鸡汤里面放上玉米冬瓜炖，好喝又营养。

小米汤加水小火熬20～30就可以喝了。

羊肉汤直接水煮，煮熟下胡萝卜玉米或者白菜粉条，一锅鲜美的羊肉汤出锅啦！

鱼汤喜欢喝鲫鱼豆腐汤，用油两面煎加热水小火炖，豆腐可以早加上，万滚豆腐千滚鱼，豆腐不怕久煮，白滚滚的鱼汤出锅啦。

到此，以上就是小编对于冬天炖碗养生汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于冬天炖碗养生汤的3点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.kpprw.com/post/33622.html