里脊肉养生汤,里脊肉养生汤怎么做
dfnjsfkhak时间2024-06-30 23:27:08分类养生汤浏览31
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于里脊肉养生汤的问题，于是小编就整理了2个相关介绍里脊肉养生汤的解答，让我们一起看看吧。
海参汤的做法？
材料
用料水发海参100克，猪里脊肉100克，蛋皮20克，海米25克，香菜15克，精盐、鸡精、料酒、醋、酱油、香油、水淀粉、鸡汤、鸡蛋清、葱丝各适量。
做法
1、海参片成大片，用沸水焯透，捞出用凉水过凉。海米用温水泡发洗净。香菜洗净切段。蛋皮切小斜片。
2、里脊肉切薄片，放入碗中，加入鸡蛋清、水淀粉、精盐、酱油、料酒、鸡精、香油搅匀，上浆入味。
主料： 海参 750克 配料： 香菜 20克
调料： 料酒 1搜索5克 大葱 20克 姜 6克 猪油(炼制) 25克 酱油 5克 盐 5克 味精 2克 香油 3克 胡椒粉 2克 各适量
制作方法
1. 把海参放入清水中，轻轻抠掉肚内黑膜，洗净;
2. 再把海参片成大抹刀片，在沸水锅中氽透，捞出挖去水分;
3. 葱切成丝;
4. 香菜洗净切成寸段;
5. 锅中放入猪油烧热，放入葱丝、胡椒粉稍煸;
6. 烹入料酒，加入鸡汤、精盐、酱油、味精和毛姜水;
7. 把海参片放入汤内，汤沸撇去浮沫，调好口味;
制作海参汤，需要准备好食材：海参50克,枣（干）10克，冰糖10克。接下来简单制作方法如下：
(1)首先将买来的海参用清水清洗干净，然后放在盆里加水全部浸没，待其变软后进行下一步；
(2)做法：将海参放入锅中加水炖煮，等海参炖烂时，加入大枣、冰糖，再炖15分钟，一份简单的海参汤就做好了。海参汤中含有硫酸软骨素和刺参粘多糖，其中，硫酸软骨素是生长发育不可少的物质，硫酸软骨素与肌肉的衰老有关。
若这种成分减少，首先会引起肌肉变硬、弹性消失、萎缩老化；而海参汤粘多糖是海参体壁中另一类重要成分，具有广谱抗肿瘤、提高机体细胞的免疫功能和抗炎消制作用。1、海参体内含有50多种对人体生理活动有益的营养成份，其蛋白质含有18种氨基酸,富含牛磺酸、硫酸软骨素,刺参粘多糖等多种活性物质，钙、磷、铁、碘、锌、硒、钒、锰等元素及维生素B1、维生素。
2、海参中蛋白质是水溶性蛋白质，极易被人体消化吸收，具有较强的补肾壮阳、益气补阴、通肠润燥之功效，可用于心脑血管疾病、糖尿病、肾虚阳痿、神经衰弱、再生性贫血等疾病的***治疗。
中医认为：海参性温补，适宜长期食用，是强身健体、延缓衰老的最佳食品。
1.做法：将水发海参发泡好后清洗干净，将排骨剁成小块，把蘑菇洗干净切成片状。
2.将排骨放入碗中，加上葱姜、盐、胡椒粉和黄酒后搅拌均匀，腌制2个小时左右。
3.将排骨均匀的铺在准备好的砂锅底部，再把蘑菇切片和天麻片铺在排骨上。
樟树特色小吃有哪些？
樟树清汤、永泰板鸭、春丝面条、樟树炒粉、樟树板鸭、樟树荞麦面是樟树市有名的美食小吃，鱼鳅炖豆腐，天麻里脊肉，杜仲腰花
葛仙鸡
这道养生菜，主要食材是阁皂山散养鸡，加入三七、茯苓、天冬、甘草、枸杞等中药材，慢火熬制而成。这道养生菜肉质鲜嫩，营养丰富，有益气养血的作用。
麦冬冬瓜
麦冬，养阴生津，润肺止咳，是阁皂山最常见的一味药材，冬瓜也是樟树主要种植农作物之一，温火炖煮而成，晶莹剔透，好看，也有养阴润肺之功效。
秘制排骨
六味老鸭养生汤
这道养生菜的主要食材是老鸭、猪肚，再用樟树药工炮制的当归、枸杞、川穹、老熟地枣等六味中药材，慢火熬制而成，有较好的滋阴补血作用。
枳壳扣鹅
到此，以上就是小编对于里脊肉养生汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于里脊肉养生汤的2点解答对大家有用。
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