泥鳅的养生汤，泥鳅的养生汤做法大全

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本文目录一览：

• 1、泥鳅的养生功效及做法
• 2、泥鳅汤怎么做好吃?
• 3、秋冬滋补养生汤适合孩子的
• 4、泥鳅除了炖豆腐还可以和什么一起煲汤

泥鳅的养生功效及做法

泥鳅红枣汤。将红枣枸杞等养生食材加入锅中加热后，加入准备好的泥鳅。这样熬制成的汤有很好的抗癌、养生、安神的作用。请点击输入图片描述 4 番茄黄瓜泥鳅汤。将煎好的泥鳅放入番茄黄瓜汤中，有活血化瘀、护眼明目的功效。

少许余油下姜蒜末，干辣椒粉煸香；倒入泥鳅拌匀，撒少许鸡精喷点水沏一下就OK了～清炖泥鳅 材料 泥鳅10条，生姜片10片，黄酒50ml。做法 泥鳅洗净放入沙锅内，加入黄酒灌醉泥鳅备用。

泥鳅蘑菇汤的功效非常明显。它可以调节肠胃功能，活血化瘀、降脂降压、延缓衰老、增强免疫等多种作用，适宜于一般人群食用。总之，泥鳅蘑菇汤是一道既美味又健康的汤品，具有多种营养和功效，是经常被家庭和餐厅所***用的佳肴。

补益脾肾；利水；解毒。主脾虚泻痢；热病口渴；消渴；小儿盗汗水肿；小便不利；阳事不举；病毒性肝炎；痔疮；疔疮；皮肤瘙痒。生姜泥鳅汤：将泥鳅放在水中，摘少许植物油在水中，使泥鳅吐出泥土。

泥鳅汤怎么做好吃?

泥鳅可以做泥鳅汤、焖炖泥鳅、干烧泥鳅等。泥鳅汤：泥鳅300克、姜2片、蒜2个、盐适量、料酒1勺。锅中倒油炒泥鳅去腥味，加姜、蒜、料酒炒香。倒入砂锅里加2碗水大火烧开。中小火炖30分钟熬出汤汁变白，加盐即可。

将泥鳅处理干净，配以浸泡好的瑶柱，加入适量的清水，煮开后加入少量的盐，用中小火煲至汤色鲜美，鱼肉软烂，即可食用。瑶柱泥鳅汤口感鲜美，且在滋补身体的同时，还能增强人体的免疫力。

将泥鳅去除内脏后洗净，把紫菜也洗净，将紫菜泡在清水里，备用。锅中倒入油，加入姜蒜炸香后放入泥鳅快速翻炒几下，再加入适量的清水，调味料，加入泡好的紫菜丝慢慢煮热即可。

操作/步骤 处理泥鳅 泥鳅处理干净，浸泡5分钟。煎泥鳅 锅里放入姜、泥鳅，煎干。熬汤 加水，熬至浓白即可。以上就是关于泥鳅鱼汤怎样做才好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

秋冬滋补养生汤适合孩子的

奶香红豆年糕汤 食材：红豆、年糕、牛奶。 做法：红豆提前浸泡一晚，加适量清水煮至红豆软烂（可加少量糖口感更好）小火煎至年糕鼓起来表面微黄，将年糕放入红豆汤中再倒入牛奶，搅拌均匀即可。

莲藕排骨汤 秋冬季节，鲜藕成为餐桌上的常见菜肴。莲藕营养丰富，尤其是含铁量较高，缺铁性贫血者最适宜吃藕。而且莲藕中的营养素还有助分泌消化酶，改善消化。

芡实绿豆煲鸽汤 中医认为，芡实性味甘、涩、平，入脾肾二经，能健脾祛溼、固肾止泻，且有“补而不峻”、“防燥不腻”的优势。

泥鳅除了炖豆腐还可以和什么一起煲汤

1、黄花泥鳅汤 泥鳅汤汤水水不仅养人，只要用对食材，还能兼具保健的功效。就拿这道汤来说，泥鳅搭配黄花菜，不仅具有补益身体的作用，还能清热滋阴，在湿热的长夏食用，是最适宜不过的了。

2、泥鳅煲汤可以放的食材有芡实、薏米、红枣、姜片、豆腐、香菜、黑豆、淮山、党参等，泥鳅汤是以泥鳅为原料制作的汤，味道鲜美，营养丰富，可以根据个人口味加入不同的食材。

3、煎过的泥鳅加入汤锅和淮山一起开大火煲；大火煲开10分钟改小火煲一个半小时，放盐调味。

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