学做榴莲养生汤,学做榴莲养生汤***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于学做榴莲养生汤的问题，于是小编就整理了3个相关介绍学做榴莲养生汤的解答，让我们一起看看吧。

1. 榴莲红枣汤的做法？
2. 煮榴莲的做法？
3. 榴莲煲骨头汤做法？

榴莲红枣汤的做法？

食材：鸡块、榴莲壳、红枣、当归、姜片

调味：食盐

1、吃剩的榴莲壳，再也不要扔了，煲汤味道鲜美无比，可以用排骨、鸡肉搭配在一起，但一定要适量，千万不要多，把榴莲壳准备好，戴上手套，防止扎伤手指。

2、把内瓤小心翼翼的取下来，把带刺外壳扔掉就可以了，内瓤只取两块就够了，多余的可以冷冻保存一下，留着下次煲汤的时候，再拿出来使用，把内瓤切成小块。

3、另外准备一只老母鸡，要新鲜宰杀的最好，让商家帮忙处理一下，剁成小块，回到家先用清水浸泡，冲洗掉血水，再下锅焯水，多沸腾一会儿，逼出内部的血污杂质，这样能减少腥味，捞出再次冲洗干净。

煮榴莲的做法？

在锅中放入热水，先加盐2~3小勺，再放入榴莲，转中火蒸约5~10分钟，熟透的榴莲软烂入味，适合做菜用，口感比第一个方法更好，酸甜可口，但是榴莲会有一定的营养流失，切勿过度熟！

①鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块;核桃仁用水浸泡，去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮，留下大块的外皮。

②可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因为味道比较重，少放一点为好。把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中，加姜片，用猛火滚起后，改用文火煲3小时，加盐，少量味精调味即成。

用刀将榴莲壳上的白瓤割下来，切成块;将土鸡一只切块，汆水捞起;煮沸瓦煲里的清水，放入鸡块、榴莲白瓤、葱、姜、料酒、几粒花椒胡椒，武火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可饮用。榴莲白瓤久煮之后淀粉质溶化，使汤变得浓厚，汤味清甜可口没有怪味，大部分人都能够接受。如果主料换成排骨、鸭肉也可以的。

、榴莲内壳一个 排骨500克 盐8克。

2、先坐锅上火，锅内注入2/3的水烧到50度左右。

3、把榴莲内壳洗净，切宽为3厘米小块备用。

4、先放入排骨直到水烧开转小火炖到25分钟。

5、在放入榴莲内壳，转大火烧开后转小火再炖20分钟。

榴莲煲骨头汤做法？

材料

榴莲、猪肋排 、葱、姜、盐。

做法：

1.将排骨剁成块状，长短随意。

2.榴莲去皮、去丝，切成小段。

3.葱切段，姜切片。

4.砂锅内放水，将水烧开，将锅内的血沫子倒掉（烧开即可，时间控制）！

5.往锅里倒油，爆炒一下排骨，倒水(若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋)加玉米，姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中，滴入少许白酒，大约煮40分钟。

1、做法一。材料：猪小排500克，榴莲半个，食盐适量。做法：排骨洗净用沸水氽一下 ，捞起过凉水待用。用刀将榴莲壳上的白瓤割下来，切成小块。将排骨放入酷菲斯中，倒入清水（没过排骨即可），大火烧开后转小火煮，至汤汁变白，排骨香四溢。倒入榴莲瓤块一起煮，直至榴莲瓤块熟透，加盐调味出锅。

2、做法二。材料：榴莲壳半只，排骨800克，红枣数枚，姜片，清水，盐少许。做法：排骨洗净，焯水；另起锅放入排骨，一次性将水添足，煮开，加姜片，转小火煮一个小时；将榴莲白色果壳切成小块，放入汤锅，再煮一个小时；加入红枣数枚、适量加盐，煮15分钟即可食用。

3、做法三。材料：榴莲壳4大块，榴莲仔5个，大骨头一根，胡萝卜一根，醋1小勺，盐，味精，胡椒，黄酒少许，葱花。做法：莲壳白肉部分取下来，洗净剪一小块。榴莲子取下来洗净。大骨头绰水。胡萝卜去皮，滚刀块。生姜3片。准备好。一起把材料（除了胡萝卜）放入高压锅，加冷水，给黄酒，一小勺醋。高压锅40分钟，再打来锅盖，捞出浮油，放入胡萝卜，不要高压了，小火闷30分钟。就可以给葱花，盐，胡椒粉，味精出锅了。

到此，以上就是小编对于学做榴莲养生汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于学做榴莲养生汤的3点解答对大家有用。

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