滑蛋牛肉养生汤,滑蛋牛肉养生汤怎么做
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于滑蛋牛肉养生汤的问题,于是小编就整理了3个相关介绍滑蛋牛肉养生汤的解答,让我们一起看看吧。
鸭蛋可以做滑蛋牛肉吗?
鸭蛋3只、糯米150克、粽叶1张。牛肉
【调味料】:老抽1汤匙、五香粉少量。
【糯米的处理过程】:
2.泡好的糯米沥干水分,加入1汤匙老抽。
3.撒入少量五香粉。
4.用筷子把糯米和调味料搅拌均匀。
滑蛋牛肉饭怎么做?
食材:隔夜饭1碗,牛肉片100公克,洋葱1/2个,香菜3根,鸡蛋1个,A.太***水1大匙,B.砂糖1/2小匙,酱油1大匙,米酒1小匙,味淋1小匙,水200cc
1.隔夜饭先蒸热后备用。
2.牛肉片洗净;洋葱去皮切丝;香菜洗净切段后备用。
3.将蛋打散后再加入太***水调匀备用。
滑蛋饭最正宗的做法?
1/12 牛肉在水中浸泡半个小时,泡出血水,期间换一次水。牛肉切成条状,用生抽1大匙(15ml),料酒1大匙(5ml),蚝油1大匙(15ml),淀粉1小匙(5克)和糖1小匙(5克)腌几分钟

2/12 鸡蛋磕入碗中,不用完全打散

3/12 蛋液中放入葱花备用

4/12 锅中倒入油

5/12 待油温五六成热时放入洋葱和姜片,爆出香气,再翻炒到洋葱丝的边缘开始变透明

食材:隔夜饭1碗,鸡柳片100公克,洋葱1/2个,香菜3根,鸡蛋1个,A.太***水1大匙,B.砂糖1/2小匙,酱油1大匙,米酒1小匙,味淋1小匙,水200cc
做法
1.隔夜饭先蒸热后备用。
2.鸡柳片洗净;洋葱去皮切丝;香菜洗净切段后备用。
3.将蛋打散后再加入太***水调匀备用。
食材明细
米饭1碗,番茄2个,牛里脊肉100克,鸡蛋1个,葱小半根,姜片3-4片,盐1-4小匙,料酒2小匙,淀粉0.25小匙,色拉油1大匙,清水半杯,酱油1小匙,白糖0.25小匙,水淀粉适量,香油适量
滑蛋饭最正宗的做法
1.材料很好准备:番茄2个,牛肉100克,鸡蛋1个,葱小半根,姜1小块。准备好后就把牛肉切片,番茄切成大的滚刀块,葱切段,姜切片,鸡蛋打入碗中 备用
2.现在就可以炒了,锅内加入少许油,烧热后倒入牛肉过油,变色后捞出沥油
3.牛肉切好后放入容器,加入盐,料酒,淀粉,色拉油拌匀,放在一边腌30分钟左右。很简单的,所有材料就准备好了
4.锅内加入一大匙油,爆香葱段和姜片,加入番茄快翻炒一下,放入清水,酱油,料酒,白糖,少许的盐,煮熟后勾薄芡,加入牛肉片,淋上蛋液,最后淋上少许的香油即可出锅。吃的时候把米饭盛在平盘上,淋上番茄滑蛋牛肉就好了
到此,以上就是小编对于滑蛋牛肉养生汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于滑蛋牛肉养生汤的3点解答对大家有用。
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