排骨***黄豆养生汤,排骨***黄豆养生汤的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于排骨白菜黄豆养生汤的问题，于是小编就整理了3个相关介绍排骨***黄豆养生汤的解答，让我们一起看看吧。

1. 牛排骨汤方黄豆冬瓜的做法？
2. 清炖排骨豆腐的正宗做法？
3. 清汤排骨放什么调料？

牛排骨汤方黄豆冬瓜的做法？

牛排骨能跟黄豆一起煲汤。材料黄豆30克，牛排骨500克，菜干1小把，胡萝卜半个，蜜枣2粒，清水8--10碗 黄豆排骨菜干汤的做法：

1、***干提前用水泡软，清洗干净后切成小段；

2、牛排骨放进凉水锅里，煮开，捞出冲洗干净浮沫；

3、胡萝卜削皮切块，蜜枣冲洗干净，黄豆清洗干净；

4、全部材料放进汤锅，加入8~10碗清水；

5、大火煲开后，转中小火煲2个小时；

6、放盐调味即可。

牛骨5块，冬瓜500克，黄豆罐头250克。葱花50克，姜片5克，香叶3片，桂皮1段，大料3粒，料酒1勺，胡椒粉、香菜、盐少许。

先将牛骨洗净放入沸水锅中去出血末，捞出入高压锅蒸20分钟关火备用。

冬瓜切成碎块，热锅放植物油将葱姜爆香，将牛骨捞出放入，倒入煮牛骨的肉汤，加冬瓜、黄豆、香叶等调料炖30分钟即可

主料

牛骨500克  冬瓜50克 黄豆50克  黄芪30克

辅料

姜5克 盐5克

步骤1

牛骨在清水中清洗干净。

步骤2

牛骨放入锅中焯水。

步骤3

黄豆清洗干净。

清炖排骨豆腐的正宗做法？

材料

***250克，北豆腐200克，排骨2块，粉丝250克（选择性添加），盐3克，胡椒粉3克

做法

1.排骨洗净，先烫过去除血水，冲净泡沫后，重新加开水煮开，加料酒一大匙，小火慢炖

2.***洗净，切成长条。豆腐切成长方块。粉丝用开水泡发后备用

3.排骨汤煮好后，放入***，再放入豆腐、粉丝，用文火将***熬烂

食材:

排骨500克、豆腐1块、豆瓣酱一勺、黄豆酱1/4勺、蒜瓣4瓣、油2大勺、盐适量、生抽少量、红辣椒5个、花椒8粒

步骤:

1、排骨冷水洗净，加入少量生抽腌制。蒜瓣切片，辣椒切圈，豆腐切厚片。

2、锅烧热，放入油、蒜瓣、黄豆酱和豆瓣酱，小火炒香。转大火加入排骨

3、排骨翻炒至表面部分呈现焦***，加入花椒、红辣椒和盐，继续翻炒2分钟。

4、加入一碗半冷水，大火煮开。煮开后下入豆腐，转小火，盖盖煮10分钟左右。中途翻动豆腐一次。

5、煮至豆腐表面变色起锅，起锅前在豆腐表面浇几次汤汁

食材清单

豆腐 6块 、 排骨 1条 、 姜丝 适中 、 蒜末 适中 、 葱花 适量 、 蚝油 2调羹 、 酱油 5调羹 、 胡椒粉 少量 、 生粉 2调羹 、 盐 2调羹 、 油 3调羹

1、食材用料：猪肋骨一根、豆腐一块、胡萝卜少许、姜少许、料酒少许、葱少许、鸡精少许、盐少许。

2、将排骨切块，锅中注入清水烧开下排骨焯水，去掉血水捞出。

3、将排骨放入砂锅中放适量清水，生姜、料酒、葱段大火炖十分钟。

食材用料

猪棒骨1000g，豆腐500g，青菜适量，大葱适量，姜适量

做法步骤：

1/4 棒骨洗净入冷水锅中焯水，然后捞出用温水洗净，豆腐切成40*30*10mm左右的块，青菜切成3厘米左右的段备用

2/4 锅内放入棒骨，加入没过大骨头2厘米左右的清水，然后呢加入适量的大葱段、姜片、黄豆酱、酱油和少量的八角、香叶、小茴香大火烧开撇去浮沫小火炖半小时左右

清汤排骨放什么调料？

八角、花椒、香叶、食用盐、味精、鸡精、大葱、大姜、小茴香还有陈皮。

慢火炖3个小时，在最后半个小时的时候可以根据自己的喜好加上一点喜欢的配菜，比如：铁棍山药、玉米跟藕块加胡萝卜，或者可以放点冬瓜，这样可以增加排骨的口感，并且食用价值更高。

到此，以上就是小编对于排骨***黄豆养生汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于排骨***黄豆养生汤的3点解答对大家有用。

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