养生小米丸子汤做法,小米丸子汤的做法大全家常
dfnjsfkhak时间2024-06-20 16:18:27分类养生汤浏览31
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养生小米丸子汤做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍养生小米丸子汤做法的解答，让我们一起看看吧。
小米丸子汤的正宗做法？
1、主料：猪肋条肉（五花肉）500克、荠菜300克、荸荠250克、锅巴(小米)250克；
2、辅料：火腿肠15克、虾米25克、玉兰片25克、香菇（鲜）10克；
3、调料：鸡蛋200克、小葱5克、姜5克、酱油15克、盐6克、味精2克、淀粉(豌豆)15克、香油25克、猪油（炼制）100克。
4、做法：猪肉100克细切粗剁成末，炒锅置旺火上，加入少许熟猪油，至五成热时，放入肉末煸炒，随后加精盐、味精、酱油，待熟时，用湿淀粉调稀勾芡，盛在碗内，晾凉待用。
新疆丸子汤商业版做法？
材料，羊肉，葱姜蒜，花椒，胡椒，姜粉儿，咸盐，酱油，步骤一，挑下好的羊肉，冲洗干净控干水分，用绞肉机把它缴搅碎，然后加上葱姜蒜末和花椒，胡椒，姜粉，咸盐，酱油水淀粉搅拌均匀。
步骤二，把搅拌均的丸子肉锅里烧油五成热时一个一千下进去炸成金***把它捞出来。然后把丸子放在碗里，加点粉条，香菜和菠菜叶子浇上羊肉汤就可以啦。这就是新疆丸子汤商业版的做法。
原料：羊排、丸子、鸡腿菇、面筋、凉粉、菠菜、红薯粉条、香菜、葱、姜、枸杞、西红柿、小米椒、盐、花椒粉、胡椒粉。
做法步骤：

第1步、羊排羊骨洗净冷水下锅(不爱吃羊肉的可以用牛棒骨或者牛排)放入几小片生姜

第2步、丸子是妈妈开水汆好带过来的(做法比较简单，就肉馅+葱姜末+盐+胡椒粉+蛋清，开水汆烫成型即可)

第3步、丸子下油锅炸至金黄

肉馅、豆腐、粉条、姜末、蒜末、葱末、西红柿、油白菜、洋葱、盐、鸡精、酱油、料酒。
1、葱、姜、蒜切末，豆腐切块，西红柿切碎，青萝卜切薄片，油***切段，洋葱切薄片
2、将肉末、4-5块切好的豆腐、葱末、姜末放入碗中加少许料酒、盐、鸡精、酱油
4、烧开水转文火下丸子煮8分钟不要用勺子搅
小米饭丸子的家常做法？
先将小米用清水浸泡一段时间，然后放入锅中加水煮熟，捞出晾凉；
将晾凉的小米加入碗中，加入适量的盐、葱姜水和打散的鸡蛋，搅拌均匀；
然后取适量小米粉搓成丸子状，放入锅中蒸熟即可。
到此，以上就是小编对于养生小米丸子汤做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于养生小米丸子汤做法的3点解答对大家有用。
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