养生汤有哪几类,养生汤有哪几类药材

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养生汤有哪几类的问题，于是小编就整理了4个相关介绍养生汤有哪几类的解答，让我们一起看看吧。

1. 世界四大名汤是什么汤？
2. 煲什么汤最有营养？
3. 金牌月嫂的3个下奶神汤，补气又下奶，具体是哪3个下奶神汤呢？
4. 拿什么肉类或者骨头炖出来的汤最鲜美？

世界四大名汤是什么汤？

世界四大名汤是法国的大马士革玫瑰汤、意大利的拿坡里海鲜汤、中国的鲍鱼翅汤和英国的鱼子酱汤。
这四种汤各自代表着不同的餐饮文化和风味，大马士革玫瑰汤的精美来自于法式烹饪技巧，拿坡里海鲜汤则是融合了意式风味和地中海鲜类的精华，鲍鱼翅汤是富有代表性的中式烹饪之一，而鱼子酱汤则是英国传统餐饮文化的代表之一。
这些汤曾多次被评选为国际美食峰会的重头戏，不仅是口感精致，更代表着不同文化的传承与发展。

世界十大名汤分别是：

1.泰国的冬荫功汤 ,又叫泰式酸辣海鲜汤或香菜酸辣虾汤 

2.越南的海龙皇汤，又叫海鲜周打汤 

3.中国的鱼翅汤 （中国的老汤好像也算一个）5.美国的咖喱牛肉汤 6.日本的海带汤 7.法国的洋葱汤 8.韩国的大酱汤 9.意大利的蔬菜汤 10.斯的罗宋汤 

煲什么汤最有营养？

感谢悟空官方邀请！

南方人爱煲汤，都说汤有营养，实际上除去在汤中加入某些中药对人体有保健的作用，最有营养的不是汤，而是汤中的食材。比如鸡汤，很多人都感觉味道鲜美，认为经过长时间的炖煮，肉中的营养成分都溶解到汤里了，营养都在汤里，因此只喝汤不吃肉。

事实是这样吗？在炖鸡的过程中，鸡肉里的一些水溶性维生素、钾、脂肪等确实会慢慢溶解到汤里，但鸡肉当中的蛋白质绝大部分还在肉里，所以鸡汤虽然味道浓郁，但营养价值并不高，所以一定要记得汤要喝，里面的肉更要吃。

对于尿酸高或痛风患者，味道再好的肉汤建议都不要喝，以免痛风复发。

个人认为常煲茶树菇排骨汤比较有营养。

<span style="font-size: 17px;">茶树菇中含有丰富的氨基酸和B族维生素，以及多种矿物质，比如说钙钾铁镁，可以增强人体的抵抗力，滋阴补肾，健脾胃，茶树菇中含有抗肿瘤的成分，可以防癌抗癌，一般的人群都可以食用，排骨中含有大量的钙，可以补充人体的钙质，促进骨骼的生长发育，茶树菇和排骨一起熬汤，营养更丰富，味道更鲜美，特别适合于一些脾胃虚弱，缺钙的人群。

我做的这个鸡米汤特别有营养，里面加了野山参，枸杞，大枣，都是对身体很有帮助的食材，多吃有益身体健康，做出来的汤是浓浓的乳白色的，喝上一碗浑身都舒服。

食材

主料

老母鸡500克、葛根20克、大米30克、火腿10克、野山参1克

配料

姜10克、红枣4颗、枸杞3克、料酒10毫升、盐5克

做法

1、锅中烧水，把水开后把半只老母鸡放入锅中，大火煮2分钟捞出，把鸡腿和鸡翅部分切开分开来装。

每种汤都有营养，不同季节要喝不同的汤，是最好的。比如春天喝点鲫鱼豆腐汤，夏天喝点苦瓜排骨汤，秋天喝点萝卜头，冬天喝点山药羊肉汤。

秋季山蘑菇味道鲜美，更是煲汤的最好食材。

首先分享一道山蘑菇白菜汤。


上周末***的小青蘑、鸡冠蘑(清洗、焯水、再清洗，冷冻保存起来的)。一棵小***，洗净、切片。热锅倒油，炒姜片、葱段，炒蘑菇，再加***片炒一炒。倒2碗热水，1碗鸡汤(没有鸡汤可以加两勺鸡汁)，炖5～6分钟即可。

白扁豆排骨汤：

1、白扁豆清洗，提前泡水2小时。

2、排骨焯水，加两壶水、姜片、白扁豆同煮，大火烧开，[_a***_]炖90分钟。 加盐调味，撒香葱碎即可。

萝卜丸子汤：

主料：细腻肉馅200克，白萝卜1个(约1.8斤)。

辅料：蛋清1个，香菜1棵切段，葱一段切碎。

调料：盐4.5克，半小勺料酒，姜粉，胡椒粉。 步骤：

金牌月嫂的3个下奶神汤，补气又下奶，具体是哪3个下奶神汤呢？

你好，很高兴为你回答这个问题。我就是十一年金牌月嫂，发奶汤有很多种，每一种都有效果，这还要看产妇的体质是对哪一种发奶汤敏感一点。另外想奶水多不但要多喝汤类，还要保证充足的睡眠，愉悦的心情，科学的月子餐搭配，宝宝吸吮母乳头的次数和劲度，宝妈的体质和先天乳腺的好坏，等都有关系。

中医师告诉你，真的有效的“下奶汤神”

1.红豆汤在《产书方》中有记载煮红豆取汁连续饮用可下乳。推荐给身边的朋友，屡试不爽，还不用担心吃太多猪蹄而长胖。

2.通草《外台秘要》和《本草纲目》均有记载，通草能下奶，用于产后分泌少，可用通草熬鲫鱼汤，通草熬猪蹄汤（猪蹄汤要少油，不然油脂含量过高容易引起乳腺堵塞，宝宝食用后不容易消化，会出现奶瓣）

3、王不留行也是一味通乳的中药，和通草的功效相似。母乳充足保持营养均衡即可。母乳不足的宝妈，切记不要为了增加奶量而食用过量的蛋白质和过度油脂，以防发生乳腺堵塞和乳痈。

4.另外还有粉丝推荐的，亲身实试验效果好的，有酒酿炖蛋，海马炖排骨汤。当然不一定谁吃都有效，很少人就是吃啥都不化奶，跟体质也有关系。

麦芽，是一个消食化积的中药，同时也有很强的回乳作用，除了麦芽，也要规避一些含麦芽糖的食物。

拿什么肉类或者骨头炖出来的汤最鲜美？

您好，希望能帮到您，望***纳。鲜汤最主要就是高汤，也是饭店做汤必备品。高汤其实很简单，用猪筒骨或者背骨和鸡架一起熬就好了。鸡架是鸡骨头，没有鸡架用鸡也可以多熬一会。做***汤的时候可以放一点菌菇类在里面更鲜，烫即将出锅的时候少放一点鸡汁和白胡椒粉和牛奶会更鲜，这是广东菜煲汤的秘诀。

炖汤自然是优先选择骨头炖汤更好

但是选择什么样的骨头来炖汤呢？古人云：食髓知味。并且骨髓里有骨胶原，滋补很给力的。

那么我们暂可将骨头定义为有骨髓的和无骨髓的；

有骨髓的骨头可优先选择筒骨（或大棒骨），这是炖汤王，喝汤吃肉啃骨头都是可以满足的。

其次是扇子骨和月亮骨，能够喝汤吃肉，并且附着在扇子骨上的月亮骨是最好的脆骨。

然后是龙骨（腔骨），这个骨头营养好，香味最大，油比较少，吃了不用担心长胖哦；

最后三叉骨，炖汤好喝，油比较少，而且市场上的价格不贵，其实尾骨炖汤也不错的。

无骨髓的骨头里，最好的就是小排骨啦，肉嫩，有脆骨，口感非常的棒。

然后就是脆骨排，口感嘎嘣脆，软脆里含钙高；

其次就是肋排骨，肉精不油腻，猪肉身上一级棒的五花肉就是出自这个位置。

到此，以上就是小编对于养生汤有哪几类的问题就介绍到这了，希望介绍关于养生汤有哪几类的4点解答对大家有用。

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