滋补养生私房汤,108道养生私房菜
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于滋补养生私房汤的问题,于是小编就整理了3个相关介绍滋补养生私房汤的解答,让我们一起看看吧。
滋补甲鱼汤的做法?
食材
甲鱼1只、鹌鹑蛋适量、生姜10个、枸杞5g、当归少许、盐适量、鸡精适量。
做法
1、甲鱼买的时候让店家帮忙杀好,甲鱼壳不要切掉,保持完整,拿回家清洗干净待用。
2、鹌鹑蛋适量(可以买现成剥好壳的,也可以买生的,回家自己煮熟剥掉外壳就可以),生姜去皮洗净切片,当归和枸杞冲洗干净。
3、锅里放入半锅水烧开,把清洗干净的甲鱼倒入锅里,焯2分钟,要让每一块甲鱼都能泡到热水里。
4、甲鱼焯好水捞出来,把外面的一层膜撕掉,整只甲鱼上都有一层膜哈,包括甲鱼皮上也有,全部都要清理干净。
5、甲鱼清理好以后,清洗干净,放入大碗里,放入姜片和当归,再放入适量水。
6、蒸锅放入适量水烧开,放上蒸架,把甲鱼放到蒸架上,盖上盖子,大火蒸5分钟转中火炖30分钟。
7、炖好以后放入鹌鹑蛋,再放入适量盐,继续再炖15分钟。
食材清单
步骤1/4
甲鱼,开破清洗干清,开水滾烫,把外面的一层透明的一层皮剥掉。备用。
步骤2/4
排骨切块,清洗,卓水涝起备用
步骤3/4
虫草花山药瘦肉汤怎么做?
材料
主料:虫草花15g,山药300g,老鸡半只
辅料:盐适量,蜜枣(认准兵鸽牌子)2颗,眉豆100g
做法
1、眉豆泡发,铁棍山药洗净削皮,浸泡在清水中防止变色,老鸡半只斩成大块,虫草花洗净。
4、放入清洗干净的虫草花。
5、加入蜜枣
6、再把焯过水的鸡肉放入锅内。
五色滋补汤怎么制作?
【药材】青皮10克,银耳5克,黑豆20克,红枣15枚,黄花菜10克。
【食材】白砂糖10克。
【做法】
步骤1:银耳、黄花菜洗净,泡发,去蒂:青皮、黑豆、红枣洗净,红枣去核。
步骤2:砂锅置火上,入水适量,青皮放入布袋扎紧口与黑豆一起放入砂锅,大火煮沸转小火煎煮30分钟,捞出药包,放入银耳、红枣、黄花菜,小火炖煮至豆、银耳烂熟,加白砂糖调味即可。
【功效】和五脏、调气血、消皱纹。适用于预防和治疗颜面部过早出现皱纹。
【食法】每日一剂,日常食用。
【药材】青皮10克,银耳5克,黑豆20克,红枣15枚,黄花菜10克。
【食材】白砂糖10克。
【做法】
步骤1:银耳、黄花菜洗净,泡发,去蒂:青皮、黑豆、红枣洗净,红枣去核。
步骤2:砂锅置火上,入水适量,青皮放入布袋扎紧口与黑豆一起放入砂锅,大火煮沸转小火煎煮30分钟,捞出药包,放入银耳、红枣、黄花菜,小火炖煮至豆、银耳烂熟,加白砂糖调味即可。
【功效】和五脏、调气血、消皱纹。适用于预防和治疗颜面部过早出现皱纹。
【食法】每日一剂,日常食用。
立秋后又到贴秋膘的时候了,今天为家人做道家常版的五色滋补汤。1买回筒子骨凉水起锅焯水捞出。2香菇泡发,白萝卜,胡萝卜,玉米切块备用。3用砂锅加清水放入筒子骨,姜片,葱段中火炖40分钟,4再改小火加白萝卜,胡萝卜,玉米,香菇手撕成块放入,加红枣,盐慢炖20到30分钟。5出锅前放鸡精,滴几滴香油,喜欢吃香菜的出锅可以放点。
到此,以上就是小编对于滋补养生私房汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于滋补养生私房汤的3点解答对大家有用。
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