养生壶红豆年糕汤,养生壶红豆年糕汤怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养生壶红豆年糕汤的问题，于是小编就整理了4个相关介绍养生壶红豆年糕汤的解答，让我们一起看看吧。

1. 海贼王红豆年糕汤做法？
2. 红豆年糕汤用什么豆？
3. 怎么煮年糕汤好吃又嫩？
4. 做红豆年糕汤用哪种年糕？

海贼王红豆年糕汤做法？

材料：红小豆100克，花豆50克，糖50克，盐半茶勺，年糕片，水（用量大约是豆子的5倍至6倍以上）； 

做法： 

1、 将红小豆和花豆冲洗干净，分别用水泡上，至少2个小时以上； 

2、 将豆子放入锅中，加水没过豆子，大火煮沸，然后倒掉涩水，同时取另一砂锅将足量的水煮沸，随即将煮热的豆子放入砂锅中，再次煮沸后转小火，盖上盖子慢煮约1个半小时，直至豆子变软，汤水至浓稠； 

3、 加入糖和盐，再煮上5分钟，混匀后盛入碗中； 

红豆年糕汤用什么豆？

红豆年糕汤用的是赤豆，是以煮熟的红豆、年糕片、红糖为主料制作的汤品。

小小红豆富有高量的铁质，是很平民化的补血的圣品，对气血虚弱的人非常有效，红豆的蛋白质、维生素B群含量都很高，有利尿、解毒，补血、促进血液循环的作用，还可以改善怕冷、低血压等症状。天冷的时候将它与年糕一起小火熬煮，浓郁甜馥的红豆汤加上软软糯糯的年糕做早餐或是下午的小甜点都是非常不错的选择。

用红豆。

做法：

年糕，红豆，银耳.

做法：

1.银耳泡发洗净；红豆洗净后，浸泡热水闷半小时.

2.加一碗水炖半小时。

3.半小时后加入银耳开始煮，再炖半小时.

4.年糕蒸熟后切片或搓圆加入汤中即可。

材料：红小豆100克，花豆50克，糖50克，盐半茶勺，年糕片，水（用量大约是豆子的5倍至6倍以上）； 做法： 1、 将红小豆和花豆冲洗干净，分别用水泡上，至少2个小时以上； 2、 将豆子放入锅中，加水没过豆子，大火煮沸，然后倒掉涩水，同时取另一砂锅将足量的水煮沸，随即将煮热的豆子放入砂锅中，再次煮沸后转小火，盖上盖子慢煮约1个半小时，直至豆子变软，汤水至浓稠； 3、 加入糖和盐，再煮上5分钟，混匀后盛入碗中； 4、 将年糕片在平底锅中煎熟至软，放入豆汤碗中，即可食用了。 小提示：这里用的是黄糖，其时用普通的白糖或红糖也行，甜度适自己的口味酌情加减。当然年糕片也可以放入红豆汤中煮，不过用最传统的方法加上煎软的年糕片，吃起来很有滋味呢~~  

怎么煮年糕汤好吃又嫩？

材 料：红豆200g、年糕片适量、冰糖1块、糖桂花适量

做 法：

1红豆冲洗干净，放清水中浸泡几个小时，泡到红豆完全膨大。

2把红豆倒入压力锅中，再倒入适量的水，煮20-30分钟，煮到红豆软烂为止。

3买的成品年糕片，冲洗干净，放清水中浸泡半小时，泡到年糕变软即可。

1、将鸡蛋打散，放入煎锅中摊成蛋饼，取出切成0.2cm宽的细丝；火腿切成同样的细丝；枸杞在温水中泡发，捞出沥去水分备用。

2、大火煮沸汤锅中的鸡汤，放入细条圆棍年糕，改中火煮10分钟，调入盐和枸杞，再煮约3分钟至年糕变软后，连汤和年糕一起盛入碗中。

3、将蛋饼丝和火腿丝放在汤年糕上面，枸杞点缀其中，吃时拌匀即可。

做红豆年糕汤用哪种年糕？

是宁波年糕，传统年节食俗，南方地区春节食品，年糕作为一种食品在中国具有悠久的历史。宁波人吃年糕，主要是炒、汤二种。油菜蕻炒、荠菜炒、梭子蟹炒味道最佳。青菜肉丝年糕汤、雪菜肉丝年糕汤也较常见。

我国地域广、风俗习惯各地不同，年糕的种类也多种多样。具有代表性的有北方的白糕、塞北农家的黄米糕、江南水乡的水磨年糕、西南的糯粑粑;台湾的红龟糕等。年糕有南北风味之别。北方年糕有蒸、炸两种，均为甜味;南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒和汤煮诸法，味道甜咸皆有。

到此，以上就是小编对于养生壶红豆年糕汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于养生壶红豆年糕汤的4点解答对大家有用。

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