药膳养生排骨汤,药膳养生排骨汤怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于药膳养生排骨汤的问题，于是小编就整理了2个相关介绍药膳养生排骨汤的解答，让我们一起看看吧。

1. 鳖甲排骨汤的做法？
2. 排骨藕汤家常做法？

鳖甲排骨汤的做法？

排骨 250克

甲鱼 1只

枸杞 8颗

姜 1块

调料

盐 10克

陈醋 一勺

料酒 一勺

鸡精 一小勺

准备一只甲鱼（在买的时候可以叫老板帮你宰杀处理干净），然后回家用清水清洗赶紧就好。再准备一截排骨切成段，一块生姜切成片等待备用。 
锅中倒入适量的水，火候120度烧开将处理好的甲鱼放进去，再放入生姜片和一勺料酒，将甲鱼和排骨煮熟。
甲鱼煮熟之后捞出来，然后准备一个炖锅放进去，再把排骨也加进去，放入少许枸杞和生姜片。 
炖锅中加入300ml的凉水（水量没到甲鱼壳就行），然后滴入几滴陈醋，中火炖30分钟。
30分钟之后开锅，加入半勺盐和鸡精调味，然后盛出一碗香喷喷的甲鱼排骨汤就可以吃了。

一、原料

主料    甲鱼1只，排骨300克

辅料    蘑菇300克 生菜1株 姜五片 蒜4颗 葱1株 枸杞30颗 盐2茶勺 味精1茶勺 黄酒3勺

二、做法步骤

步骤1

排骨用冷水焯

步骤2

水一滚，就将排骨捞出

步骤3

焯好的排骨用温水冲洗干净

主料甲鱼一只 辅料排骨200克红枣3颗枸杞少许料酒少许八佰光2根

步骤

甲鱼炖排骨的做法步骤11.活甲鱼一只待用

甲鱼炖排骨的做法步骤22.把甲鱼宰杀，烫洗干净

甲鱼炖排骨的做法步骤33.排骨洗净血水汆一下

一只甲鱼，2斤排骨，做一道药膳甲鱼炖排骨🥣~

原材料：

甲鱼1斤左右；排骨2斤；适量党参和当归

步骤：

甲鱼排骨切块，放入砂锅（也可以先焯水，焯水的话最好用冷水＋料酒）

生姜切片，党参当归切段加入砂锅

加水没过食材，砂锅开至高档，熬2-3个小时

出锅前5分钟加入枸杞，出锅前加入盐、鸡精调味即可

排骨藕汤家常做法？

食材:排骨400克、莲藕300克、葱、姜3片、枸杞适量

做法:

1.莲藕去皮切小块、葱姜切好

2.锅中放入排骨、水、料酒，焯水捞出洗净

3.排骨和莲藕放入锅中，加入姜片、料酒、清水900克，盖上压力盖，炖煮35分钟，煮好加盐调味，撒葱花和枸杞即可

首先，把排骨切块放入冷水锅中焯水，放入姜葱和料酒，焯水之后洗净，放入热水中开始炖！

然后再把莲藕切块放入锅中，再加入八角香叶桂皮，炖一个半小时之后再加入盐就可以出锅了

【主要材料】：排骨一到两斤，莲藕两节

【***材料】：玉米一根、大枣5颗(可不放)、姜片、料酒、花椒、葱花

开始制作

第一步：将排骨洗净，放入清水中浸泡半小时，目的是去除血水，也是去腥的第一步。

第二步：将排骨放入锅中，冷水上锅，加入三片姜片，几粒花椒，一勺料酒大火烧开，开始焯水，撇掉上面的泡沫，转中火煮两三分钟，这是去腥第二步。

第三步：煮的时间可以给藕去皮，将藕滚刀切，玉米洗净切成小块。

第四步：舀出排骨，在清水中冲洗干净，去掉姜片和花椒，玉米和藕也准备好。

原料：猪排骨500克，藕750 克，姜7克 ，精盐5克 ，胡椒面5克。

步骤：

1. 将猪排骨洗净，砍成 4 厘米长的块，藕用筷子刮洗干净，置案板上，用刀拍破，切成同排骨一样的块，姜洗净拍破；

2. 高压锅内掺适量开水，放入猪排骨、藕、姜、精盐、胡椒面炖熟后，等片刻即可上桌；

到此，以上就是小编对于药膳养生排骨汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于药膳养生排骨汤的2点解答对大家有用。

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