养生筒子骨藕汤,养生筒子骨藕汤怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养生筒子骨藕汤的问题，于是小编就整理了3个相关介绍养生筒子骨藕汤的解答，让我们一起看看吧。

1. 筒子骨藕汤的做法？
2. 筒子骨藕汤怎么煲藕才粉呢？
3. 高压锅炖筒子骨藕汤要多久？

筒子骨藕汤的做法？

猪骨莲藕汤 材料 莲藕100克、猪棒骨300克。 调料 淀粉适量，盐、鸡精、葱段、姜片、油、料酒各适量。

做法 1.将猪棒骨洗净，斩断，用沸水氽烫后捞出；莲藕洗净，切成薄片。

2.锅中放入清水、猪棒骨、葱段、姜片和料酒，煮开后用小火炖一会儿，放入莲藕片，用鸡精和盐调味，烧开即可。

步骤1

首先我们买点脊骨或者筒骨熬汤，因为这个部位的骨头含有骨髓，营养丰富更美味。骨头清洗干净，然后冷水下锅，加葱姜和料酒，大火烧开，撇去浮沫。把骨头捞出，用温水冲洗干净就可以了。

步骤2

莲藕去皮切小块，买莲藕的时候，一定要挑选没有破损的，不然孔内进入脏东西，不好清洗。

步骤3

先把莲藕的外皮削掉，切去头部和尾部，用清水洗净，用刀切成大块装入盆中备用。

生姜洗净切片，小葱洗净切末备用。

将筒子骨清洗后放入锅中，加入没过骨头的清水，放入几片姜片，适量料酒，盖上锅盖煮开，撇去血沫，捞出骨头洗干净。

把洗净的筒子骨放入砂锅中，放入切好的莲藕，生姜，白胡椒粉，再加入适量的开水，小火慢炖

材料

新鲜莲藕两节，老姜，香葱，蜜枣一颗，猪筒骨，盐

做法

1.猪筒骨冲洗干净，冷水下锅，加入几片姜片，加入筒骨大火煮开后去掉表面的血沫浮物，捞用控干水分备用。

2.莲藕去皮，斜切成块状备用， 老姜 去皮拍扁备用。

筒子骨藕汤怎么煲藕才粉呢？

煲筒子骨藕汤时，要想让藕粉糯口感，首先要选用新鲜的莲藕，新鲜莲藕口感更脆嫩。将莲藕去皮洗净后，切成大块，放入冷水中浸泡10到15分钟，以去除莲藕的淀粉。

接下来，将筒子骨洗净，放入锅中，加入大半锅的清水，大火烧开，撇去浮沫。

然后加入莲藕块，转小火慢炖1个半小时，期间可加入姜片、料酒去腥。

最后，待骨汤煮至浓稠，莲藕熟透即可。这样煲出的筒子骨藕汤，莲藕口感粉糯，汤汁鲜美。

制作筒子骨藕汤，首先需要选择新鲜的藕和优质的筒子骨，将藕去皮切片，筒子骨洗净后放入锅中煮沸，接着捞出冲洗干净备用。

然后在另一个锅中加入清水，放入切好的藕片，一起煮至藕变软，并且藕的汤汁入味后，再加入煮好的筒子骨，继续煮约10分钟。

最后根据个人口味加入适量的盐和鸡精，即可关火。这样煲出的藕汤色泽粉粉，口感鲜嫩可口，营养丰富。

高压锅炖筒子骨藕汤要多久？

材料，筒子骨，莲藕，葱姜，胡椒，花椒，姜粉，咸盐，酱油，步骤一，先把筒子骨洗干净剁成块，再把莲藕洗干净削皮切成片，步骤二，筒子骨下锅炒成金***，然后放入葱姜和各种调料以及咸盐酱油和藕片，再放到高压锅煮半个小时就熟了，所以高压锅炖筒子骨和莲藕需要半小时。

30分钟左右。

排骨藕汤（高压锅版），准备材料：

排骨：适量、藕：三节、姜：适量、花椒：八颗、蒜：八颗、盐、味精：适量。    

1、锅里加水，排骨洗净后倒入锅中，煮至排骨变色捞出备用。

2、藕洗净去皮切块。

3、排骨和藕放入高压锅内，加入适量的水加，再把蒜和姜分散放入

4、盖好锅盖，煲30分钟左右，起锅前加入盐、味精调味即可



8分钟

1、干海带用温热水泡一小时洗净，改刀，猪筒骨洗净 

2、锅中烧水把猪筒骨抄下水 

3、把水倒掉，把肉再洗下，去除上面残留的血沫 

4、锅中放水，放入海带，生姜两片 

到此，以上就是小编对于养生筒子骨藕汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于养生筒子骨藕汤的3点解答对大家有用。

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