家常养生汤大厨教你,家常养生汤大厨教你炒菜***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常养生汤大厨教你的问题，于是小编就整理了3个相关介绍家常养生汤大厨教你的解答，让我们一起看看吧。

1. 何大厨丝瓜汤做法？
2. 冬瓜丸子汤家常做法何大厨？
3. 大厨王刚大骨汤做法？

何大厨丝瓜汤做法？

材料：

丝瓜200克，香菇5克，食用油10克，香油2小匙，精盐1小匙，味精0.5小匙

做法：

1.先将丝瓜去皮、切成片。香菇泡软后洗净，切成小块；

2.炒锅内放入食用油，烧热后倒入丝瓜煸炒片刻，放精盐，然后将香菇和清水倒入锅中同煮至熟，加入味精、香油即可。

食材：丝瓜300克，猪肉150克，姜3片，盐少许，生粉适量

做法：

1.丝瓜去皮、去囊、滚刀切成小块；

2.猪肉切成片，加入姜片、生粉、盐、少量油腌制十分钟备用；

3.锅内放油，再放入腌制好的肉片，翻炒，八分熟；

4.再放入丝瓜翻炒，丝瓜变色后，加入清水，煮沸即可出锅；

丝瓜有防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能够保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩。

何大厨的丝瓜汤是一道简单而美味的家常菜。具体做法如下：

1. 准备材料：丝瓜一根、鸡蛋2个、虾皮适量、葱姜蒜各适量、高汤适量。

2. 将丝瓜去皮切成片状，鸡蛋打散备用。

3. 热锅冷油，放入葱姜蒜爆香，加入虾皮煸炒片刻。

4. 加入丝瓜翻炒几分钟，再倒入高汤煮沸。

5. 汤煮沸后，调成小火，按个人口味加入适量盐和鸡精。

6. 缓慢地将鸡蛋液倒入锅中，不断搅拌使其形成丝状。

7. 等鸡蛋稍熟后，即可关火，撒上葱花点缀。

这样一道清淡可口的丝瓜汤就做好了，可以搭配米饭或者面条一起享用。

冬瓜丸子汤家常做法何大厨？

用料：冬瓜 500g，瘦肉馅200g，虾米 30克，淡菜仔 40克，姜片 3片，香葱 1根，盐 一小勺，水 适量

做法步骤

1、准备所有材料

2、冬瓜切条，粉丝、淡菜、虾米用冷水泡开，瘦肉馅、一点盐，一点米酒、一点淀粉和花生油做成丸子。

3、起锅下油，放两片姜，把虾米淡菜放下煸炒出味，加水煮开

材料：冬瓜200克、盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油、白糖各适量

大厨冬瓜汤做法：

1、冬瓜去皮去瓤，切成方块。

2、热锅下油，油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后，把冬瓜扒到锅边，中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。

3、放入盐、适量生抽、老抽，加一小碗水炒匀后盖上锅盖，焖煮至冬瓜到熟。

冬瓜去皮去瓤切块，香菜切末备用
2、容器中加入猪肉馅，倒入鸡蛋清，白胡椒粉，生抽，盐，淀粉，搅拌均匀
3、用勺子汆成肉丸
4、锅中加水，大火煮沸，倒入冬瓜，加入生抽，盐
5、放进肉丸，中火煮至肉丸漂浮，倒入香菜，即可食用

具体做法如下:

原料：冬瓜、猪肉馅、小葱、玉米淀粉、凉水、盐、白胡椒粉、蚝油。

做法步骤：

第1步、材料准备好：绿皮冬瓜，猪肉馅，小葱，白胡椒粉，蚝油，玉米淀粉，盐，凉水；猪肉馅也可用牛肉馅、羊肉馅、鱼肉泥、鸡肉泥、虾泥等代替。

第2步、冬瓜去皮，如果有籽也去籽，切厚约3毫米的薄片。

第3步、冬瓜入凉水锅中，大火煮开。

大厨王刚大骨汤做法？

食材明细

大骨头2根、葱3根、姜2片、盐适量。

做法步骤：

1、首先将大骨头放入冷水烧开焯水捞出洗净待用

2、锅放油，加姜片，放入焯好的骨头煎至金***

3、移到砂锅中，加水，放葱进去烧开，炖一个多小时

4、炖好后，捞出炖过的葱，撒入葱花，加适量盐，就可以了

到此，以上就是小编对于家常养生汤大厨教你的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常养生汤大厨教你的3点解答对大家有用。

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