养生壶煲藕汤,养生壶煲藕汤要多久

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养生壶煲藕汤的问题，于是小编就整理了2个相关介绍养生壶煲藕汤的解答，让我们一起看看吧。

1. 猪脚莲藕汤做法？
2. 炖排骨要放哪些调料啊？

猪脚莲藕汤做法？

用料:

猪蹄1只

藕3根

花椒适量

姜1个

葱适量

做法:

1/12将猪蹄放入水中，洗干净。

2/12将猪蹄洗干净备用。

3/12锅中放水，将猪蹄倒入锅中焯水，水开后捞出备用。

1.猪脚斩大块，去杂质，洗净 

2.莲藕去皮，洗净，切厚片 

3.把猪脚用开水焯一下，用水洗净 

4.取高压锅，放适量清水，放入猪脚 

5.放姜，八角，桂皮，醋，大火煮开，小火20分钟 

6.打开高压锅，把猪脚连汤汁倒入砂锅，小火炖30分钟 

7.放入莲藕，胡萝卜 

8.中火煮至莲藕熟 

9.加盐，料酒，煮2分钟 

10.加葱花，鸡精即可

主料：

藕适量

猪蹄适量

辅料：

枸杞适量 黄酒适量 姜适量 食盐适量 水适量

步骤1：猪手剁成小段儿，入凉水锅中煮开，去除血沫。然后捞出用凉水冲净，沥干

步骤2：飞水后的猪手倒入高压锅中，再注入适量清水，加入姜片和黄酒，烹25-30分钟

步骤3：莲藕去皮，切成块或者厚片，用凉水冲净沥干（不马上用的话要泡在清水中以防变黑）

步骤4：将莲藕放入煮熟的猪手汤中，再调入适量盐，继续盖上盖子，高压锅加热5分钟左右即可。最后再撒上几粒枸杞泡软

主料：莲藕 两节，生花生米 50g，猪蹄 一只

调料：姜 两片，盐 适量

具体步骤：

步骤 1：莲藕洗净去皮切小块，生花生米洗净，猪蹄洗净去毛切小块；

步骤 2：全部食材放入养生壶，加水至1500ml，启动滋补汤模式；

炖排骨要放哪些调料啊？

调料：大豆油、大葱段、姜末、花椒、八角、糖、番茄酱、酱酒、醋、料酒。

炖排骨做法如下：

1、排骨清洗干净后，放入沸水锅里煮5分钟，去除血沫。

2、煮好的排骨用清水冲洗干净。葱切段，姜切碎成末。

3、炒锅放油，待油烧热后，放入花椒、八角和糖。

             炖排骨放调料需要根据炖排骨的类型去确定：

       （一）清汤型炖排骨，可以放葱、姜、蒜、花椒、香叶等；

      （二）浓汤型炖排骨，除了葱姜蒜花椒香叶外，可以加入大料、桂皮、肉蔻、酱油、红辣椒、黄酱、郫县辣酱等。

放入适量的葱很有必要，可以使炖骨头融入葱香。

姜片。切一些姜片放入锅里，可以帮助除去骨头的肉腥味。

花椒、大料以及辣椒，这些小材料的多少，可以增加麻辣度的大小，并且可以使你做出的炖排骨口味浓香。

食盐。食盐的添加最为普遍，几乎每个人在做饭时都要加，但是加盐的多少却是不同，其多少的选择要根据排骨的多少来决定，一般一斤炖骨有上一勺盐就够了，二斤要两勺。

味精。味精对于提味很有帮助，多种材料的复合，产生的味道会不同。

炖排骨的调料有：花椒、八角、大蒜、姜、葱白、干辣椒、香叶、桂皮、料酒、生抽、老抽等。

炖猪排骨需要八角，香叶，辣椒，这些调料，首先把猪排切成段，然后在开水里面烫一下，最好温水下锅去除一部分腥味和杂质，然后热锅烧油，油轻微冒烟时把葱断，辣椒扔进锅爆炒，排骨入锅加盐，再倒点水淹没排骨为益，再大火煮开，关小火煮半小时即可。

到此，以上就是小编对于养生壶煲藕汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于养生壶煲藕汤的2点解答对大家有用。

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