中医食疗养生药膳竞赛，中医药膳养生知识

本篇文章给大家谈谈中医食疗养生药膳竞赛，以及中医药膳养生知识对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、食疗养生汤食谱大全
• 2、中医养肺——食疗药膳
• 3、药膳大全(中医食疗养生方案)
• 4、中医食疗养生知识

食疗养生汤食谱大全

1、鲫鱼豆腐汤。原料：鲫鱼，豆腐。调料：料酒，葱姜，食盐，食用油。将豆腐切成5毫米厚的薄片，用盐水渍5分钟，沥干待用。鲫鱼去鳞和内脏，抹上绍酒，用盐腌渍10分钟。

2、鸽子汤 鸽子汤是一款滋补身体、养颜美容的汤品。材料：鸽子1只、枸杞子10克、红枣10个、姜片适量。做法：鸽子宰杀后去毛、去脏器，洗净备用。将枸杞子、红枣洗净备用。

3、养生汤食谱芋干瘦肉汤 材料：芋干100克、淡菜40克、瘦肉500克、生姜3片。功效：有益胃宽肠，调节中气，化痰能便，益髓健脾之功效。

4、竹荪排骨汤 配料：竹荪、排骨、姜片、料酒、盐。做法：先将排骨焯水去血水，再将所有配料一起放入汤煲中。开大火煮沸后转小火慢炖3-4小时即可。功效：竹荪具有滋补和调节免疫功能的作用。

中医养肺——食疗药膳

虫草花炖玉米排骨—— 补肺 “内蕴其精，外合其气，合此以为呼吸”，而肺又为“娇脏”，外邪易袭之，寒热皆所不宜。

功用：莲子百合煲瘦肉其实是一个富有营养的搭配，除了润燥养肺之外，还可以治疗神经衰弱，心悸，失眠等，也可以作为病后体弱的滋养强壮之食补品。总之是一份常吃不坏的良菜。

常感冒者可选补气养肺、祛风散寒类药膳 （1） 黄芪30克，生姜6克，防风10克，大枣10克，苏叶12克，煎汤当茶饮。本方具有益气散寒、祛风防感作用，春天常饮具有良好的预防感冒作用，适宜于老年人、小孩体虚者预防。

肺病的常见症状有：咳嗽，气短，哮喘，胸闷疼痛，咯痰、咯血，声哑失音，自汗。本篇，我们就来教给大家两道补肺养肺的中医药膳食谱。补肺方一 【用料】：杏仁50克，猪肺250克。

对于长期咳嗽或者在外工作的朋友而言，一碗养肺汤不仅可以有效帮助赶走疲劳，同样对于身体较弱或者容易感染风寒的朋友而言也有极大的好处。如果冬季来临您经常感冒，不妨试试祛风散寒类药膳。

药膳大全(中医食疗养生方案)

补脾重在健脾驱寒开胃，茯苓、芡实、莲子、山药是食补的佼佼者。

补血虚药膳食疗方。（1）当归乌骨鸡汤：当归、黄芪各15克放入纱布袋中与乌骨鸡煮汤，可补血虚。（2）当归枸杞红枣茶：当归5克、枸杞子15克、红枣15克。加水煮10分钟后加少许冰糖服用。有补血调经，美容养颜的功效。

补血良方：四物汤：原料：当归、芍药、熟地黄、川芎各15克，加水3碗，取1碗。功效：空腹热服，是补血最重要的处方。（2）补血药膳：当归枸杞茶：原料：当归5克、枸杞子15克、红枣15克放入锅中煮10分钟即可。

下面我给大家介绍食疗养生药膳，希望对你有用！ 养生药膳1：萝卜丝饼 白萝卜洗净，用擦刮器擦刮成丝，再用素油煸炒至五成熟，加叉烧肉末，调匀为馅备用。面粉适量，如常法，加水合面团稍软，擀片，填夹萝卜丝馅，再烙成小饼。

中医饮食养生的心得 食疗方玫瑰花茶 用法组成：玫瑰花瓣6～10克。 制作：将其放入茶盅中，冲入沸水，加盖焖片刻代茶饮。15日1个疗程。【功效主治】适用于乙型肝炎胸闷不舒，或胁痛不适者。

[_a***_]养生汤食谱大全及做法1 第一：羊肉粳米粥 材料：羊肉、粳米、生姜、食盐 做法：将羊肉切丁之后和粳米一起熬粥，起锅之前根据个人口味的不同加入少量的食盐进行调味。

中医食疗养生知识

中医食疗养生的知识 中医食疗养生的知识饮水宜多 老年人本身身体水分就很少，所以对于口渴的感觉不像年轻人那样的敏感。所以，在平时一定要多注意饮水，尽量在选择一些清淡或者是白开水。也不要等到自己口渴的时候在喝。

这是食养和食疗最常***用的手段方法，其种类也最多，如常见的养生粥、养生茶、养生饮品、养生酒、养生面点、养生菜等等都属于此类。

中医养生主要方法：顺时摄养，调神养生，惜精养生，饮食养生，传统健身，药物养生，推拿、针灸养生等。根据问题，我们主要讨论饮食养生，也就是食疗。中医里常说，春保肝，夏保心，秋保肺，冬保肾。

因后天之本，及早食养：祖国医学一直认为，脾胃是人体的后天之本，故倡导养生特别是食养至迟也须从青、中年开始，经过饮食调理以保养脾胃实为养生延年之***。

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