云南养生菌王汤,云南菌王养生汤怎么样

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南养生菌王汤的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南养生菌王汤的解答，让我们一起看看吧。

1. 云南七彩菌汤做法？
2. 云南七彩菌鸽子汤做法？
3. 云南鲜菌怎么吃？
4. 云南九补菌汤包怎么煲汤？

云南七彩菌汤做法？

用料

七彩菌菇汤包 50克

鸡腿肉 60克

胡萝卜、山药、玉米 少许

姜片 少许

料酒 少许

陈皮 一块

盐 少许

做法步骤

1、鸡肉提前剁好洗净，放入冷水中浸泡30分钟（多次换水），充分把血水浸泡出来汤才好喝

做法

1:把菌汤包加温水泡发20分钟左右。

2:把菌汤包，鸡、鸭、排骨等洗净放入锅中小火一起煮

3:吃前5分钟，倒入野生菌粉包(纯野生菌，不添加香精等，另汤增香增味增鲜效果)即可食用

原料七彩菌菇汤

第1步，准备七彩菌菇用冷水洗净泡发，鸡肉焯水放入锅中，放4颗干贝，泡好的七彩菌菇，加入水。

第2步，在锅中加入新鲜的玉米，大火烧开转小火煮一小时，最后加入盐调味就可以了，

云南七彩菌鸽子汤做法？

食材：乳鸽500克，瘦肉，100克，羊肚菌，10克，赤松茸10克，虫草花10克，北风菌，10克，鸡油菌10克，红枣10克，枸杞10克。

方法/步骤：

1，将乳鸽处理干净，用清水清洗干净，然后直接放入砂锅中，再放入生姜片和瘦肉。

2，碗中放入羊肚菌、赤松茸、虫草花、北风菌、鸡油菌、红枣和枸杞，清洗干净之后用热水泡20分钟。

3，将泡好的菌类和汤水直接倒入砂锅中，再倒入8分满的清水锅上盖子，大火烧开转小火炖一个小时，加盐和胡椒粉调味即可完成。

1 将菌包温水泡发20分钟左右。

2 将鸡、鸭、排骨等洗净后放入锅中文火慢炖。

3 待肉类炖好后加入泡好的菌包,煮20分钟左右出锅。

4 依个人口味加入菌粉包,一般炖鸡就不用加了,因为鸡汤本身的鲜味够。

将七彩菌汤包加温水泡发，20分钟左右

2. 将七彩菌汤包、鸽子根据自己喜好而定洗净放入锅中小火一起煮半个小时左右

3. 吃前五分钟，倒入山珍菌粉（野生松茸、牛肝菌、黄牛肝所提取）

简单三个步骤便可以轻松拥有这顶级美味佳肴。来吧，喝上一口热气腾腾菌汤，给自己的身心都做个按摩。好好享受一下生活

云南鲜菌怎么吃？

云南鲜菌有很多种不同的吃法，以下是一些例子：

凉拌适宜凉拌的野生菌有松茸，青头菌，猴头菇，牛肝菌，羊肚菌，竹荪，鸡油菌，侧耳，金耳，荞面菌，白参，虎掌菌等。加工时把野生菌切成丁，丝，片，条等形状，焯水或者过油，再加入各种调味品拌成适合自家食用的菜肴。

滚汤：就是野生菌改刀后，锅内加少许油，煸炒出野生菌的香味，再放入高汤或者开水，最后调味。适合滚汤的野生菌有青头菌，猴头菇，羊肚菌，扫把菌，鸡枞等。滚汤烹饪时汤水不宜太多，不然突出不了菌类的鲜香。

扣蒸：把野生菌和调味后的猪，牛，羊肉等荤菜一齐码放到碗里，送入蒸笼一起蒸熟，然后反扣盘子里成菜。适合扣蒸的野生菌有青头菌，猴头菌等。

生炸：野生菌改刀后，加少许盐腌制一下，晾干水气，下油锅炸至金黄即可。适宜生炸的菌有鸡枞，虎掌菌等。

生煎：锅里少许油，中火。野生菌入锅慢慢煎熟即可。适合生煎的有鸡枞，松茸等。

烧烤：把野生菌直接放炭火上烤至成熟。烤时要注意火的大小，不能烤焦，尽量不要抹油要保持野生菌的原汁原味。食用时蘸椒盐，孜然，辣酱油即可。

以上回答仅供参考，可以访问云南本地人获取更多信息。

云南九补菌汤包怎么煲汤？

菌汤包可以煲鸡汤、排骨汤、肉汤等。菌汤包要提前用温水泡发一下，不能用热水喔，会让鲜味流失的，泡好后简单清洗一下，特别是干菌的根部有一些黑色的东西要去除掉，清洗干净后挤干水份备用。

等鸡汤或肉汤煲的差不多了，提前20分钟左右把菌汤包放入，关火前再放盐，一锅鲜香的菌汤就煲好了，大家都去试一下吧，很鲜美可口的。

到此，以上就是小编对于云南养生菌王汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南养生菌王汤的4点解答对大家有用。

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