养生瓦罐的滋补汤,养生瓦罐的滋补汤怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养生瓦罐的滋补汤的问题，于是小编就整理了2个相关介绍养生瓦罐的滋补汤的解答，让我们一起看看吧。

1. 瓦罐汤绝密配方？
2. 瓦罐排骨汤做法？

瓦罐汤绝密配方？

白果腐竹煨土鸡

原料：土鸡600克 白果150克 腐竹100克 姜片10克 葱节30克 精盐、胡椒粉、料酒、味精、纯净水各适量

制法：

1土鸡洗净，斩成条块；白果去壳去芯；腐竹泡发好后切成节。

2将土鸡、白果、腐竹、姜片、葱节放入瓦罐内，调入精盐、胡椒粉、料酒、味精，掺入纯净水，盖上盖，放入大瓦缸中煨约12小时，即成。

瓦罐排骨汤做法？

主料：：排骨1斤，茶树菇50克，红枣10颗，清水适量，

 辅料：：食用盐10克，白醋1小勺，食用油2小勺，

 排骨瓦罐煨汤（烤箱版）的做法步骤：

 1.茶树菇用温水浸泡30分钟并清洗干净，切去菌根；

 2.排骨清洗干净，用开水燎一下，用水冲去泡沫；

1、材料：排骨，莲藕，香葱，生姜，料酒，胡椒粉，精盐，味精。

2、排骨洗净，切成3厘米长的块，刮净莲藕表面的粗皮，切成块，洗净，生姜洗净切成两半。

3、锅内放适量水，放入半块生姜、香葱、料酒，烧沸后，下入排骨，氽水后捞出待用。4、炒锅放置在火上，加水，下入排骨、半块生姜、香葱，用大火烧沸，撇去浮沫后改用小火，炖煮约20分钟。

5、把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅，再炖30分钟，拣出生姜、香葱，放入精盐、胡椒粉、味精即可出锅。

到此，以上就是小编对于养生瓦罐的滋补汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于养生瓦罐的滋补汤的2点解答对大家有用。

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