适合东北的养生汤,适合东北的养生汤有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于适合东北的养生汤的问题，于是小编就整理了4个相关介绍适合东北的养生汤的解答，让我们一起看看吧。

1. 北方牛肉汤的做法？
2. 北方大米汤做法？
3. 东北海米油菜豆腐汤怎么做？
4. 东北铁锅炖肉家常做法？

北方牛肉汤的做法？

材料

牛肉，番茄，土豆，洋葱，

辅料：黄油（butter），料酒，葱白，姜片，香叶，番茄酱，盐，鸡精

做法

1、牛肉冲洗干净放清水里浸泡15分钟去血水；

2、把牛肉切小块；

1、材料：牛腩300克、粉丝1把、葱姜、大料、香菜、白胡椒粉、盐。

2、牛腩收拾赶紧后切成小块，凉水下锅，煮开后，撇去浮沫，然后把牛腩捞出放入另一口锅烧开水的锅内，加葱姜 大料，炖上一个小时；

3、粉丝用凉水泡一刻钟，香菜切碎；

4、把泡好的粉丝放入炖好的牛肉汤内，煮开，加盐、白胡椒粉调味，最后洒上香菜就好。

北方大米汤做法？

主料：鸡蛋1个。

2、辅料：虾皮少许、大米(汤)1碗。

3、准备一个鸡蛋，一碗大米汤，虾皮少许。

4、准备好的大米汤要温的，是蛋液两倍量。

5、虾皮用水洗净，去水备用。

取一个锅，倒入清水，所需的量一般为500ml/人。取好后打开火，将盛好水的锅放在火上用大火烧，直至烧开。
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在烧水的过程中，取一个碗，放入面粉，量为10-20克/人，再按体积1:1的比例加入水，用筷子将面粉与水搅拌均匀，最终搅成糊状。
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待水烧开后，将步骤2中弄好的面糊均匀地倒入锅中，边倒边搅锅（倒完后最好舀一勺锅里的热水将碗中未倒干净的面糊涮干净后倒入锅中，避免浪费嘛）。
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涮干净后换为小火慢烧，隔1分钟左右搅一次锅，避免粘锅。就这样烧10分钟左右后即可，依各人口味的不同也可以多烧一段时间，但不可太久，不然就烧成浆糊不能喝了。

东北海米油菜豆腐汤怎么做？

东北海米油菜豆腐汤做法
原料：

豆腐100克，油菜50克，海米10克，植物油20克，香油、精盐、味精、水淀粉、葱花各适量。

制作：

1、将豆腐切成1.5厘米的丁；海米用开水泡发后切成碎末；油菜洗干净切碎。

2、将油放入锅内，热后下入葱花炝锅，投入豆腐、海米末，翻炒几下再放油菜，炒透后加入精盐，用水淀粉勾芡，最后放入味精和香油即成。

东北铁锅炖肉家常做法？

1:大豆油 1.2斤 白糖 0.8斤2:中小火炒制糖色3:炒制到微微发红4:倒入五花肉3.5斤，继续炒制约一至两分钟5:放入大葱段，鲜姜片，八角5个，花椒粒20粒左右，炒制两分钟6:放入十三香6克7:南乳汁100克8:炒制一分钟9:放入清水5斤10:大火烧开凉水泡8至12小时，洗干净备用11:放入泡好的干豆角3.5斤，泡好的葫芦条2斤12:放入鹌鹑蛋2斤13:放入牛肉丸3斤

用料：茄子165克  排骨190克  蒜头适量  料酒适量  生抽适量  蚝油适量  盐适量

做法：

1/13材料：茄子、排骨（已煮熟）、蒜头

2/13将茄子去蒂清洗一下。

3/13放在案板上切成滚刀块。

1把锅烧油，把葱姜大料放入锅里翻炒，炒出香味来把郫县豆酱放入锅中翻炒

2锅底料炒好了，放点水，把肉放到锅里，水差不多没过肉即可

3把肉放到锅里的时候把，自己喜欢吃的菜也放到锅里，盖上盖！把火开到最大！

4大概过了10分钟的时候，把大火改成中火，在烧上10分钟，熟了刘可以起锅了

到此，以上就是小编对于适合东北的养生汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于适合东北的养生汤的4点解答对大家有用。

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