西贝中医养生,西贝中医养生馆怎么样

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1. 如何看待海底捞“报复性涨价”？

如何看待海底捞“报复性涨价”？

经过2个多月的悠长***期，虽然不少人惊诧于原来自己厨艺也可以这么厉害，拍着胸脯就敢说没有自己做不出来的菜，但是大部分人还是在翘首以盼中一遍遍地翻看手机，随时查着自己喜欢的餐厅到底复工了没有，毕竟太久没在外面吃饭，实在太馋了。前不久网上曾做过一个调查，特殊时期过去后最想出去吃什么，结果不出所料的，火锅成为必须大吃一顿的第一名，可见大家对火锅的热爱。而在北京众多的火锅品牌中，海底捞可以算很多人的心头好了，就看哪家海底捞都在疯狂排队就知道了。不过最近有北京的食客晒出了海底捞复工后的菜单，半份土豆片13元，相当于1.5元一片，血旺半份23元，原来是16元，米饭7元一碗，小酥肉一盘50元，吃顿海底捞，人均需要220元+。经过了一段时期的休息，海底捞悄悄涨价了，海底捞对此也做出了回应，因为特殊时期相关成本的影响，各城市实行差异化定价，整体价格调整控制在6%。从2019年海底捞发布的年报来看，海底捞的营收和净利润都是大幅增长的，远远甩开了同行业的水平，但是在一线及二线城市的单点销售指标及翻台率指标是下降的，再加上特殊时期的影响，海底捞的涨价或许就是想以此来增加营收，扭转局面的策略之一。众所周知海底捞最能打的就是服务，曾经为了试试朋友们交口称赞的海底捞服务特地约了朋友去吃，确实从一进门后就感受到了宾至如归，而且服务员小哥哥特别的细心，吃完之后随便和朋友说了一句快点快点，电影快开始了，刚准备出门，就见服务员小哥哥拿着一袋子装好的西瓜和小零食递到手上，说这样就不用买零食了。这种服务实在给人印象很深，以至于过去那么久还记得。那么服务至上的海底捞涨价，大家会不会买账呢？一方面因为特殊时期的关系，各方面的成本都在增长，餐饮行业遭到了巨大的损失，经过40多天的实体门店颗粒无收，想要支撑下去不被打垮，涨价可以理解；而另一方面，大家都刚刚复工，经历了一波减薪的煎熬，却连火锅自由都要被剥夺了，也着实让人觉得不爽。其实不止是海底捞，不少网友发现诸如西贝莜面村这样的餐饮巨头也涨价了，大概这些餐厅已经渐渐明白了一个事实，一开始还在期盼的报复消费并不会真实的出现，顶多算是补偿消费，经历了2个多月的停工，房贷，车贷及其他生活成本的激增，报复存钱才是更重要的事情。餐饮行业的涨价可能是现阶段成本提升，客流减少下维持营收的一剂猛药，多多少少也算无奈之举，不过这说到底也是双向选择的事情，涨价是商家的权利，只要还在承受范围内，真心喜欢还吃得起的人也不差这点钱；而食客也可以选择不去吃，毕竟服务尚可，味道和食材强得多的火锅店也不在少数。另外，宅家这么久了，大家的厨艺应该都练得差不多了吧？家里没猪也没矿的，能自己动手就别出去祸害钱了，老板不给涨工资，在家自己做饭吃就当时自己给自己涨工资了呗。还有，看到有网友说起特殊时期过去后，会不会恢复以前的价格，这个问题就很有意思了。大家怎么看，还会去吃海底捞吗？发现还有哪些餐厅涨价了？欢迎来说说。

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坐着用手机看[捂脸]

当然，这是开玩笑了。

任何东西都有它的两面性。单从消费者的方面来看的话，那肯定是不好的。本身受疫情影响很多人的工资收入不稳定。当然，我说的可能是少部分人。面对这样报复性的涨价。能做在这里评价价格的都是一些平时不太吃这个东西的人。真正喜欢这些东西的客户。该涨价还是要吃。不涨价也要吃。最多在吃的同时抱怨一下就行了。像我们这些平时不太吃的哎呀，应该是。心理波动比较大的。这就是人性。

对于一些忠实的客户来说，他们在意的不是海底捞的价格。而是海底捞所给人的服务。只要你不能因为一枪的影响而降低你们的服务标准。可能这个价格还是很多人都能接受的。

所有的东西涨价都是有它的原因的。但是你的价格必须要在大家承受的范围之内。还是那句话，在涨价的同时。进一步提高自己的服务理念，因为海底捞本身就玩的是服务。

大家好，我是布衣兄弟，很高兴受邀回答问题。

现在全国各地的海底捞都开始慢慢的复工了，一个多月没吃火锅的吃货们也按捺不住那颗蠢蠢欲动的心，很多人在开门没多久就去了海底捞光顾，但是，复工之后的海底捞，却因为涨价上了热搜。

近日，一位北京的食客在微博晒出菜单，原本海底捞线下重新开灶令他激动不已，但一看价格顿时傻了眼，“人均220 ，血旺半份从16涨到23元，八小片；半份土豆片13元，合一片土豆1.5元，自助调料10块钱一位；米饭7块钱一碗；小酥肉50块钱一盘，过分了啊。”在微博上，吐槽海底捞涨价的用户比比皆是。有网友表示，最近两个人就吃了344元，而在疫情以前算上折扣，两个人消费不到200元。

对于网友说的海底捞涨价这个事情，海底捞相关负责人回应，涨价是受疫情及成本上涨影响，但整体菜品价格调整控制在6%，各城市实行差异化定价。就涨价涉及的范围及幅度，海底捞公共事务部相关负责人在接受新京报记者***访时表示，确实已调价，但公司整体菜品价格调整控制在6%，各城市实行差异化定价，由门店按照地理位置、当地消费水平等因素对不同菜品综合定价。就成本上涨的原因，海底捞方面称，目前海底捞各家门店复业桌数、接待顾客数量均有所限制，员工也无法满员工作，人力成本加上部分食材成本上涨，公司决定调整门店部分菜品的价格。

对于海底捞的这次涨价，网友的看法不一。一方面认为，现在市场大环境不好，各种原材料什么的都涨价了，所以这次涨价也说的过去。而且有网友觉得，涨价是商家的权利，消费者如果觉得涨价不合理的话可以选择不去消费。不认同海底捞涨价的则是认为海底捞这次涨价长得有点多，还有网友表示，工资没涨，消费却涨了，不可思议。对于网友反映的价格上涨，海底捞的相关负责人表示，因为现在情况特殊，以往海底捞主要是以家庭、聚餐为主的多人用餐，现在转变为单人或两人用餐，因此在消费者端也会感觉到人均支出有所增加。以两人餐火锅为例，锅底和点餐的人均成本正常情况下会高于五人餐。

到此，以上就是小编对于西贝中医养生的问题就介绍到这了，希望介绍关于西贝中医养生的1点解答对大家有用。

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