养生菌类汤的做法,养生菌类汤的做法和配方
dfnjsfkhak时间2024-05-07 14:09:06分类养生汤浏览35
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养生菌类汤的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍养生菌类汤的做法的解答，让我们一起看看吧。
菌菇汤的正确做法？
菌菇汤的做法：
材料：蘑菇4朵、鲜香菇4朵、草菇8朵、秀珍菇10个、肉丝一小把、鸡毛菜一小把、盐适量、味精适量、淀粉适量、麻油适量
做法步骤：
1、蘑菇洗净，切比较厚的片。
2、鲜香菇洗净，去根一切三或四块。
3、草菇洗净，一切二。
4、秀珍菇洗净。
5、肉丝加入盐、味精、淀粉、水拌匀。
6、鸡毛菜去黄叶老叶，洗净。
7、锅内入油，油热加入腌过的肉丝煸炒至变色，盛出。
制作菌菇汤的正确步骤如下：
所需材料：
1. 鲜菇类（香菇、平菇、金针菇等）：500克
2. 葱姜蒜：适量
4. 清水：适量
5. 盐：适量
6. 橄榄油或食用油：适量
步骤：
菌菇汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品。以下是菌菇汤的正确做法：
材料：
- 干香菇 8-10朵
- 金针菇 200克
- 白萝卜 1/4根
- 鸡腿肉 1只
- 姜片 3片
- 葱段 2根
- 盐 适量
- 水 适量
食材用料
鲜蘑菇适量，海带适量，豆腐适量，香菇适量，食盐适量，酱油少许，葱适量，植物油适量
做法步骤：
1，将蘑菇、香菇、海带、葱切碎，锅里放上些许油，放入葱花爆香
2，放入香菇、蘑菇片大火翻炒几下，放入海带丝炒
菌菇汤配方？
生菌汤
野生菌汤由以下组分野生菌、乌鸡、辅料、清水按重量比例组成：野生菌由美味牛肝份20-40克、羊肚菌柄5-10克、黄牛肝菌片2-4克、美味牛肝菌片1-3克、羊肚菌2-4克、鸡枞菌1-4克、干松茸1-4克组成，乌鸡650-1300克，辅料由鸡油10-30克、鸡精10-30克、枸杞子1-5克、大枣5-10克、蒜5-30克、食盐2-10克组成，清水4000克。将上述野生菌放入2千克清水中加温至沸腾热煮制，再温火熬制半小时，然后将野生菌液体过滤待用；乌鸡放入2千克清水中加工至沸腾，再温火熬制到乌鸡炖熟；将加工后的野生菌液体、辅料加入到乌鸡汤中，旺火烧开、温火熬制0.5小时-10小时，味道鲜香时即可使用。
材料：茶数菇、秀珍菇、凤尾菇各少许（除了香菇外你喜欢的各种菌菇都可以），干贝10个，葱花1把 调味料：盐、鸡精适量
制作方法：
1、将干贝洗净，泡发半小时，菌菇洗净备用。
2、起锅烧沸半锅清水，放入干贝，中火煮15分钟，加入各种菌菇，再煮5分钟，加入盐、鸡精少许，撒上葱花，即可起锅。
劲霸双汁三菌汤
主料：百平菇、滑仔菇、红乳牛肝菌各100克 配料：菠菜汁150g、姜汁5 g、葱粒少许、 生粉少许
调料：劲霸超浓缩鸡汁30g
制作方法：
1、将三菌用清水漂洗去盐味，取顶头一公分，倒入沸水氽透备用。
2、锅内放清水1200g烧开、放入劲霸超浓缩鸡汁、菠菜汁、姜汁调好味加入三菌烧开去沫加入少许生粉、淋入花椒油即可。 特点：含丰富矿物质、维生素、口感滑润、
各种干菌菇类汤的做法？
1、主料：干蘑菇200g、脊骨500g、红枣50g
2、辅料：油适量、盐适量、姜适量、山楂适量、冰糖适量、香叶适量、大料适量、生抽适量、干红椒1个。
3、脊骨洗净。
4、坐锅烧水，水开后把大骨下去焯去血水捞出。
5、另起锅加水，加入葱姜片。
到此，以上就是小编对于养生菌类汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于养生菌类汤的做法的3点解答对大家有用。
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