养生极品菌皇汤,养生菌皇汤的做法
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于养生极品菌皇汤的问题,于是小编就整理了3个相关介绍养生极品菌皇汤的解答,让我们一起看看吧。
波龙生吃正宗做法?
1. 龙虾斩件弹粉,铺在煮发意面底上,加入配料成整形,上笼蒸熟;
2. 爆香粤式菌皇酱,放入二汤打芡,明油浇在龙虾上。粤式菌皇酱浓缩菌菇汁100克 鸡粉20克 真味海珍酱50克 盐15克 白砂糖10克,制作.将洋葱、蒜片、白蘑菇、泡发香菇,分别切粗粒; 用油炒蒜粒、洋葱粒、白蘑菇粒
宴会菜品都有哪些?
每个地方都不一样的,一般的是用海鲜,鸡鸭鱼肉,猪脚,青菜搭配。
给你推荐几个做饭简单吧:1.盐水虾(新鲜活虾)2.花生米(好下酒)。3.红烧猪脚。4.香辣蟹。5.水煮鱼(要是您不会,可以买草鱼,鱼切块,放在碗里,放少许盐,老酒,生姜,调料店里买1-2包剁椒鱼的料,倒在鱼上面,蒸20分钟就好了,绝对好下饭).6.青椒炒肉。7.老鸭做汤。8.卤的牛肉(下酒也不错).
在搭配几个青菜就好了,要是人多,可以在适当的加点菜,以上几种只是我请客都会做的,希望对您有帮助,祝生日快乐,玩的开心。。
玉米红萝卜羊肚菌排骨汤做法?
材料:
- 500克排骨
- 1个玉米
- 1根红萝卜
- 100克羊肚菌(也可用其他菌类代替)
- 适量食用油
- 适量清水
步骤:
羊肚菌排骨汤的做法:
1、食材:羊肚菌、排骨、红萝卜 、玉米、大枣、姜、葱、料酒、盐、香油
2、羊肚菌一般都是干的,把羊肚菌放盆里,用温水浸泡半个小时,排骨洗干净,也用水浸泡半个小时,姜葱洗干净,姜切片、葱切段。
3、羊肚菌浸泡好后,洗干净备用,起锅烧水,把排骨凉水下锅焯水,加入姜片、料酒、葱段,大火烧开,焯好水捞出来冲洗干净。
4、把排骨放进砂锅里,加入足够的水,把羊肚菌、姜片放进去,大枣洗干净放进去,大火烧开转小火炖煮,有浮沫的话要及时撇去,炖煮40分钟。
5、把红萝卜洗干净,去皮切小段,玉米剥皮洗干净切小段,炖煮时间到后,把红萝卜、玉米放进去,小火炖煮半个小时,加入盐、香油调味就可以了,味道鲜美,非常好喝。
食材清单:
猪骨约400克,玉米三根、红萝卜两根、海椰皇三只、羊肚菌四只、姜三片。
羊肚菌含有丰富的蛋白质、碳水化合物、19种氨基酸和多种微量元素,最重要的是它可以预防感冒,绝对是当季的最佳食材。
羊肚菌味道鲜美,煮开时会散发出一种特殊的香味,与玉米红萝卜的味道一起搭配是相得益彰。清洗后用水泡浸,约半小时后可连同泡浸的水一起投入汤锅。
海椰皇个头虽小但椰子味却很浓郁,最重要的是它不占地方,在加入汤锅之前记得要去壳。
准备煲汤前将冷冻的猪骨取出,解冻后用水清洗。
猪骨焯水3到5分钟,捞起后用水清洗上面的泡沫。
红萝卜削皮后切段,玉米切段,然后和其他食材一起投入电子汤锅中,加水没过食材。选择“排骨汤”煲2至3小时。
去掉汤表面的大片浮油,转到不锈钢汤锅中用大火烧至沸腾。
虽说用电子汤锅也能完成全过程,但后段用明火煲比前者更出味,所以个人习惯前段用电子汤锅煲,后段用不锈钢汤锅煲。用明火煲的话记得要不时翻动食材,不然沉底的部分有可能会煮焦哦。明火煲约半小时后就可以关火,试味,根据自己的喜好加适量的盐。
到此,以上就是小编对于养生极品菌皇汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于养生极品菌皇汤的3点解答对大家有用。
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