冬瓜养生大骨汤,冬瓜养生大骨汤的做法
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冬瓜养生大骨汤的问题,于是小编就整理了4个相关介绍冬瓜养生大骨汤的解答,让我们一起看看吧。
冬瓜骨头汤最正宗的做法?
辅料:葱花、姜、盐适量。
1. 葱挽结,姜切片,冬瓜切片。
2. 将排骨洗净,过开水焯一下,冲净撇去血末。
食材:
排骨、冬瓜、大葱、料酒、生姜、橄榄油、盐、白糖、鸡精、葱花、蒜
制作步骤:
第一步:买回来的排骨放入清水里浸泡三个小时,充分浸泡出排骨里面的血水,然后用清水清洗干净,捞出来沥干水分备用。
第二步:给排骨焯水。锅中加入清水,把排骨冷水下锅,然后下入葱段、姜片、少许料酒,大火烧开后,撇净浮沫。继续开大火煮两分钟,把里面的血水充分煮出来,煮好后,把排骨捞出来控干水分备用。
冬瓜大骨头汤的做法有哪些?
用料:冬瓜 半个,盐 适量,大骨头 一个,姜 一片,料酒 适量。
冬瓜大骨头汤的做法步骤
步骤 1
大骨头放冷水,加入姜片料酒去腥,大火煮开。
步骤 2
把血沫煮出来后关火。
步骤 3
把大骨头捞出洗尽,冲去血沫放入电饭锅中加水。
步骤 4
煮开后放入冬瓜再煮十分钟放入适当的盐,做好。
冬瓜大骨头汤是一道非常营养美味的汤品,下面介绍两种做法:
做法1:冬瓜大骨头排骨汤
所需材料:
- 排骨 500克
- 冬瓜 500克
- 大骨头 200克
- 姜片、葱段适量
- 盐、鸡精适量
步骤:
1. 排骨焯水去血水备用。
以下是冬瓜大骨头汤的两种做法,供您选择:
所需材料:
- 猪蹄骨1kg
- 冬瓜1个
- 姜3片
- 盐适量
- 鲜味精适量
制作过程:
1. 将骨头放入锅中加水,开大火煮沸,捞出骨头洗净。
冬瓜和骨头煲汤还可以加什么配料?
还可以加入姜片和葱段。
除了姜和葱,一些人可能会加入其他材料,如枸杞、红枣、山药等,这些材料可以根据个人口味和需求自由添加。
此外,猪骨冬瓜汤不适宜过度饮用,可以适量食用,并注意营养均衡。
冬瓜炖什么汤好喝?
我又来安利给大家一款关于冬瓜的食材搭配的汤水,这次给大家介绍的是沙虫干冬瓜汤,鲜沙虫也一样可以煲这个汤。那么现在我给大家说的是用沙虫干煲的做法。
一、冬瓜去皮切块。
二、锅内加入适量清水,把干贝,冬瓜,沙虫干,姜,绰水的骨头(可选择放不放排骨)一起加入,大火煮开转小火炖1.5~2个小时左右,调味即可。
Ps:三、沙虫干热锅,无油无水,把沙虫直接放进去,小火炒几秒,直到沙虫变金***即可关火取出。 干锅炒沙虫,沙虫的沙遇热更容易出来。
这个沙虫冬瓜汤滋阴补肾,特别适合热气上火,皮肤干燥的亲们食用。
冬瓜炖鲜贝。
冬瓜一块约一斤左右,干贝一两,豆腐少许。
冬瓜切块在水中焯一下,干贝用温水泡软,放入约一小碗鸡汤中。在锅中加葱花,姜末,料酒用小火焖约半个小时左右。
再在锅中加入热水,把焯过水的冬瓜,切成小块的豆腐放入锅中,加入盐,味精,十三香用小火焖炖十分钟,加入淀粉勾汁即成。
此汤口味鲜香,色彩清爽可口。
大家好,我是缺哥,缺是缺心眼的缺😄
冬瓜含有蛋白质、各种维生素、微量元素等营养,有利尿、清热、减肥、消暑等功效。下面介绍一款无油版冬瓜鲜虾汤:
用料:冬瓜、鲜虾、香菜、葱花、姜末、盐
一.冬瓜洗净,去皮,切片
二.虾洗净,去须,去虾线,小许料酒腌制一会
三.锅中加水,适量葱花、姜末,冬瓜片入锅
四.大火烧开,将虾放入锅中,煮至冬瓜呈透明状
五.加适量盐调味,香菜段撒入锅中即可
冬瓜煲汤有很多种。这个要根据个人的喜好了,下面我给你介绍一下几种。
1.冬瓜海带排骨汤
2.冬瓜黄豆排骨汤
3.冬瓜肉丸汤
4.冬瓜虾仁汤
6.冬瓜枸杞排骨汤
以上就是冬瓜的几种简单煲汤方法。冬瓜是凉性的。清热解表特别适合夏天喝。
到此,以上就是小编对于冬瓜养生大骨汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于冬瓜养生大骨汤的4点解答对大家有用。
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