简单的养生汤类,简单的养生汤类有哪些
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单的养生汤类的问题,于是小编就整理了4个相关介绍简单的养生汤类的解答,让我们一起看看吧。
什么滚汤制作又快速又营养,并且适合一家老小喝?
【双菇牛肉滚汤】
这道菜既能补充纤维素,又能提供蛋白质。菌菇类的纤维素含量是非常高的,而牛肉又能提供非常丰富的蛋白质。
这款滚汤里面有两种菌菇,是金针菇和平菇两种不同的菌菇,可以给汤提供多种口感。
而且菌菇类老人也比较能咬得动一些,小孩子如果不爱吃青菜的话,吃一些菌菇也是可以补充所需的纤维素的。
这道菜的用料也非常的简单:金针菇、平菇、牛肉,姜、香菜、生粉、调味料
①把牛肉切片后放入碗中加入油、姜丝和生粉,搅拌均匀腌制20分钟
②在锅内加入适量的水,滴几滴花生油,等水烧开后,加入洗干净的金针菇和平菇,记得把浮沫撇去,加入适量盐和酱油调味
③加入腌制好的牛肉,汤一滚即可加香菜出锅
非常简单,好吃的双菇牛肉滚汤就做好了!非常的鲜甜,简直就是一道老少皆宜的美食啊!
你好,很高兴回答你的问题,我是吃货小丸子,在我家,每天都离不开汤,一家老小都特别喜欢喝汤。我每天变着花样给家人做汤。而我今天分享的这道汤的做法可以适合很多种食材,比如:西红柿蛋汤,紫菜蛋汤,娃娃菜肉片汤,三鲜汤,猪肝汤,西兰花西红柿蛋汤这些食材都适合用这种做法。这种做法还是之前上学做***很餐馆老板学的,那会觉得这种做法很不错,方便快捷简单,而且我们可以天天换着食谱来做汤,吃不腻,一看就会的。我今天来分享关于紫菜萝卜苗蛋汤的做法。
一.紫菜营养价值:紫菜可以很好的起到降血脂,利尿,造血,补钙,补血的作用,紫菜的营养价值是非常高的,长时间的喝吃一些还可以提高人体的免疫力,紫菜里边含有大量的胆碱,这种物质可以很好的促进大脑发育
二.萝卜苗的营养价值:1.可以帮助营养物质的吸收,萝卜苗中含有淀粉酶,可以分解食物中的淀粉。具有一定程度的减肥作用。2.萝卜苗中含有芥子油,可以促进胃肠蠕动。起到增加食欲,帮助消化的作用。3.增强身体的免疫能力,萝卜苗中含有丰富的维生素C,和微量元素。可以提高机体的抗病能力。4.有效的帮助人体预防肿瘤。
紫菜萝卜苗蛋汤的做法:(四个人的量)
1.准备食材:紫菜20克,萝卜苗100克,鸡蛋两个
①烧水:在炒菜锅中倒入1.5L的清水大火烧开
③倒入材料:分别倒入紫菜,鸡蛋液,最后倒入萝卜苗
④起锅:30秒后立马起锅装汤碗中
大家好、我是美食爱好者滒苯善良、很高兴今天能回答这个话题、我平时爱给家里老人跟孩子煲汤喝、一般情况都是拿一些清淡的食物做汤、今天给大家分享一下我平时爱做的俩种汤、第一个就是虾仁豆腐汤 !主要食材:阿根廷红虾仁250克、豆腐1块、胡萝卜半根
调料:油1ml、盐3克、生姜、柠檬汁几滴、生粉6克、香葱、香葱适量
制作过程
1.阿根廷红虾仁提前室温解冻,准备豆腐、胡萝卜、生姜、香葱香菜等 提前起锅烧少量的油、葱姜蒜爆香、加入开水、然后在把虾跟豆腐一起下锅、大约十多分钟就好了、我会加一些柠檬汁、那样口感更好、注意的是、1阿根廷红虾仁肥大厚实,比小虾仁稍微难熟;2.加柠檬汁去腥还能增加口感;3.生粉勾芡时改为大火,拌均,然后立即关火,否则会糊。第二种就是三丝丸子汤、首先选好猪肉馅、加葱花、一点花生油、老抽、味极鲜酱油、2克盐、一个鸡蛋清、一小勺淀粉约三四克左右、跟肉馅一起搅拌均匀、一个方向搅拌哈、搅拌好的肉馅备用、在切三丝、三丝一般都是用胡萝卜、丝瓜、豆皮来做、也可以随意用别的蔬菜代替、颜色搭配好就可以、制作过程很简单、起锅热油爆香葱姜蒜、加入适量的水、用小勺子把肉馅弄成丸子状下锅、在加入三丝、开锅后加少许盐调味即可、盛出后加一些香菜末就好了、大家还有什么喜欢的汤、可以留言给我、一起分享美食、感谢大家的观看、谢谢
推荐两个我们家经常喝的滚烫。(4-5人分量)
冬瓜500g 瘦肉50g 咸蛋2只
步骤:
冬瓜洗净去皮切粒粒,油盐酱油生粉腌制肉片15分钟,咸蛋先打到小碗(避免臭蛋)。
开火热油放蒜末姜末炒香,把冬瓜放锅里一起炒,炒至变色加适量水,水开后放肉跟咸蛋扣盖中火再滚6-8分钟,放适量盐即可出锅。
苦瓜300g 排骨300g
步骤:
苦瓜洗净去子,切小块备用 ,排骨切小段,切一点姜丝蒜末
有哪些好做且容易买到食材的补钙汤?
你好!很高兴回答你的问题!
好做又容易买到的食材我首推荐猪筒骨。
大筒骨里面满满的骨髓,补钙首选哦!而然做法超级简单!
一:首先我们把买回来的筒骨清洗干净。锅里放凉水放姜片下洗好的筒骨焯水。水烧开放料酒去腥。重点来了,水烧开后大火炖五六分钟。一定要多炖会。这是去腥的关键。
二:焯好水的筒骨凉水洗净沥干水分。
三:锅里放一锅水烧开后放姜片葱结,放沥干水分的筒骨大火烧开转小火慢炖一个半小时左右(具体看筒骨大小)
四:筒骨熟了要装起来的时候放盐。筒骨汤完成。
可以放自己喜欢的配菜里面。[_a***_]🥕🌽……
注意事项:水尽量要一次放足,中途加水影响口味;
焯水时间一定要长。不要怕失营养,时间煮长脏东西煮出来。
你好,我是城南小羊,很高兴回答你的问题。
1. 补钙的食物太多了,今天主要给你推荐一款排骨汤。以及它的制作过程,前天刚刚做的,还热乎,希望喜欢。
视频加载中...很高兴回答您的问题!分享两款好做且容易买到食材的补钙汤
1.虾皮豆腐汤。虾皮50克,嫩豆腐200克,调料适量;把虾皮洗干净后泡发,嫩豆腐切成小方块;葱花、姜末及料酒各适量。所有原料放入油锅中煸香,加水适量煮汤喝。虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其钙含量非常高,有“钙库”之称,是缺钙者补钙较佳途径。
2 .黄豆炖猪蹄。黄豆的钙含量非常丰富,猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,可以作为钙沉积的骨架,从而更有利于黄豆中钙的吸收。需要注意的是,猪蹄中饱和脂肪含量很高,不宜常吃。
以上分享两点大家可以在家里做做,含钙量都非常高。用到的食材也很容易买到,做法也非常简单!尤其是孩子春天这个季节补钙,要比其他季节长高不少。
很高兴回答您的问题,我是烨子!您是想了解哪些食物含钙量高,简单好做且容易买到,给您推荐一种食谱:香酥小虾
制作过程如下:虾的含钙量是很高的,可以菜场购买个头偏小的虾,这个季节是比较好买到的,把虾清洗干净后,撒上少量干面粉,油温七成热下锅炸,炸至金黄后捞出控油,趁热撒上椒盐和葱花!简单好做,补钙佳品,特别美味!
有哪些东西直接在水里煮一下或者炖一下汤就特别好喝?
生活当中这种东西很多,比如说:我们常见食物有肉类,如:排骨汤,小鸡汤,猪肚汤,还有海鲜类的蛤蛎汤,蔬菜类的小白菜汤,菠菜汤.……其实还有很多哟!这些食物做出的汤都特别好喝而且还有营养
但我比较喜欢蔬菜汤,例如:菠菜汤具有一定的营养
菠菜又称菠棱,赤根菜,波斯草,鹦鹉菜,它属于一年生或二年生的草本植物,它的叶茎及嫩叶可以食用。把它煮一下炝拌或者是直接吃都可以,也可以做菠菜汤,土豆菠菜汤或者猪肝菠菜汤....它的营养价值特别高,菠菜里含丰富的胡萝卜素,维生素C,钙,
铁,维生素E等有益成分,虽说菠菜好吃又又有营养但它也有相克食物,菠菜不能与牛奶食用会引起痢疾,与豆腐食用会使人体的钙无法吸收..总之在好吃的食物也不要贪吃。适量而止。
最近因为天气反常,所以小孩感冒咳嗽厉害,我听小区阿姨们给我介绍的小妙方还是不错的。大人小孩都很适用。炖好可以放在保温杯让小朋友喝或者自己喝。
水晶梨萝卜冰糖汤:
一.两个水晶梨,洗净,连皮带核一起切块,
二.准备一根白萝卜也切块,我用的比例是1:1,
三.然后就是冰糖适量,可根据小朋友的口味或者自己需要的甜度来调节冰糖的量
四.加水,没过所准备的材料,炖到汤色有点变浑点就可以了。
材料我是炖了两遍,然后就倒了。只喝汤
喝个两到三天咳嗽基本就好了,效果因人而异哦
也可以直接雪梨炖,那就是我们的冰糖雪梨了
简单好喝,而且没有添加剂和色素哦!
感谢邀请!
这类食物还是挺多的,生活中的绿色蔬菜可以直接在水中煮一下,汤特别好喝。如菠菜、小***、豌豆尖(重庆方言),在过年的时候,每天吃肉总会吃腻,这是来一碗青菜汤那就很舒服了,只需要放菜加大蒜、老姜即可。
炖汤:那就是排骨之类的骨头炖出来好喝。我自己在空闲时间就会买点排骨、海带或者酸萝卜或者胡萝卜加玉米或者藕来炖,放入少许盐加老姜,然后保温几分钟,喝上几口那就美滋滋了。
关注中华小吃妹,带你走南闯北吃个不重样!
<span style="font-weight: bold;">其实这种东西不少,小吃妹这儿给各位介绍一个可以让汤非常好喝的美食——火腿。
这里说的火腿可不是超市卖的火腿肠,而是下面这种:
用这类火腿煮汤,那简直就是一个字:鲜!
市面上其实这类火腿也蛮多的,尤其是金华火腿更是久负盛名。
好的金华火腿用以煮汤那的确是鲜美之至,然而由于金华火腿名声在外,现在市场上良莠不齐,小吃妹不建议使用该火腿进行制作。
有条件的,可以选择西班牙伊比利亚火腿,而家常的话,其实云南那边的火腿非常不错,质量也很稳定。
云南火腿有三:宣威,诺邓,鹤庆。随意选择一个即可。
火腿因富含氨基酸,又是长年累月的风干,所以香味被锁住,而煮汤,实际上是把这种长期锁住的味道完全释放出来。
如何做汤?
大家好,我是小董,一位热衷美食,喜欢烹饪的美食达人,很高兴在这里和大家一起探讨美食方面的有关知识。
丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C,还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。
既然丝瓜有这么多的营养,那丝瓜怎么做才好吃呢,今天小董就用丝瓜给大家做一个清爽又美味的丝瓜汤,下面一起看下具体做法吧。
【主料】丝瓜2根,
【配料】鸡蛋,蒜黄,葱,蒜
【调料】盐,鸡精,五香粉,香油
——【具体制作过程】——
如何做汤?关注头条号“侨乡厨娘”,简单自做营养美味又好喝的汤品、饮品、粥品!
煲汤是常用的烹饪方式,不同的食材、不同的区域以及身体对汤品的不同需求,有着很多不同的煲汤方法,咱们一一分享。
黄芪炖母鸡
准备1斤母鸡一只,黄芪、香葱、生姜、料酒、食盐和味精各适量。先将母鸡整理干净,掏空内脏。
香葱清洗干净切成段,生姜去皮洗净后切成片。水锅注入清水烧开,把整只鸡放入沸水中烫变色。
捞出冲洗掉杂质、血污后放入汤锅。把黄芪、生姜、葱段塞入鸡肚子。加入适量清水大火烧开。
转小火将鸡炖至熟烂,根据个人口味撒入食盐和味精调味。一款益气补血健脑益髓的鸡汤就做好了。
准备2斤重母鸡一直,鲍鱼1两,料酒、生姜、食盐各适量。先将母鸡整理干净,切成小块。
生姜去皮洗净后切成片。水锅注入清水烧开,把鸡块放入沸水中烫变色。捞出冲洗掉杂质、血污后放入汤锅。
加入生姜、料酒和适量的清水,大火烧开后改小火把母鸡炖烂,根据个人口味加入食盐即可。
谢谢邀请,我经常做南瓜山药炖鸡汤,口味鲜咸味,大约90分钟,南瓜能提高免疫力,是一道很好的食材。 首先准备鸡半只,切成大块,南瓜400克切成大块,山药400克切成大块,枸杞、盐、姜备用。把烧开的的水放入鸡块、姜焯水后洗净备用。
其次,锅内放入适量的水和鸡块,大火烧开撇去煲出来的泡沫,转小火慢煲一小时,一小时后加入南瓜、山药转大火烧开后再转小火煲半小时,煲好后加入适量的盐即可。新鲜、美味、营养的南瓜山药炖鸡汤就做好了。个人意见,仅供参考!
一年四季在于春,人要在春天之际,要多吃一点含维生素E、维生素A、维生素B、维生素C的食品,吃东西补充维生素来的比较慢,不过要是煲汤喝就不同了,喝汤能濨润人体皮肤,美容养颜功效。
我在家里经常煲红萝卜玉米排骨汤。秋季时玉米刚刚成熟的时候,我就从田地理掰一些玉米回家,把家里的冰柜装一半冰柜玉米冷冻起来,就是到冬季也能吃上新鲜的玉米,一年四季都吃上新鲜的玉米棒,平时也方便拿玉米棒来做煲汤,尤其是红萝卜玉米排骨汤。
拿玉米、红萝卜、排骨煲汤营养丰富,红萝卜具有增强肝、肾、性腺活力只功能;玉米具有解热、利尿的功效;排骨具有人体必需的优质蛋白滋阴润燥、益精补血、气血不足功效。
叫我们来一起来做一做此汤吧
红萝卜玉米排骨汤
备料:
猪排骨1000克、红萝卜一根、玉米棒3个、姜一小块、葱半根、栆3颗、料酒20克、盐适量、味精适量、香油适量。
1、将排骨倒入冷水锅里,水开后把浮沫撇出来,捞出排骨沥干水分。
2、另起汤锅,将排骨放入锅中,加入姜片、葱段玉米段、料酒、栆3颗、玉米棒炖制30分钟。
3、时间到后,加入红萝卜段在炖制10分钟。
4、炖制熟后加入盐、味精、香油调味关火,即可食用。
到此,以上就是小编对于简单的养生汤类的问题就介绍到这了,希望介绍关于简单的养生汤类的4点解答对大家有用。
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