白氏莲藕养生汤,白氏莲藕养生汤怎么做
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于白氏莲藕养生汤的问题,于是小编就整理了4个相关介绍白氏莲藕养生汤的解答,让我们一起看看吧。
白芷和什么煲汤最?
和排骨一样煲汤
原料:排骨500克,藕1000克,白芷100克,姜一块,绍酒1汤匙,盐、胡椒粉适量。
制法:
1.把排骨斩成小块,洗净沥干水分;藕削去外皮,用刀拍破后适当切块,放入清水中浸泡待用。
2.炒锅上火,将油烧至五成热,将肉块逐一投入锅内炸至肉熟定型捞起。重新将锅内 油烧至七成热,将肉块放入锅内再炸一次,待肉块皮酥呈金***时,捞出滤干油待用。
3.炒锅再上火,加适量油烧热,放入葱姜末、蒜泥炒香,加酒、白糖、酱油、水、鸡粉烧沸,用水淀粉勾芡,倒入里脊块翻匀,淋上香油、醋即可起锅装盘。
做法如下:
准备材料:白芷5g、玉竹5g、薏米10-20g、鸡1斤、葱姜、酒适量、盐适量。
1、白芷、玉竹、薏米分别用清水洗干净。
2、鸡斩块倒入锅里,添加清水,煮开后继续煮1分钟后关火,然后用清水洗去浮沫。
3、所有材料一起放入砂锅里,添加足量的清水、葱姜酒,大火煮开后转小火熬2小时至材料软烂,最后加盐调味即可。
海底椰莲藕骨头汤的做法?
海底椰莲藕骨头汤是一道美味可口的滋补汤品,做法如下:
1. 准备好海底椰、莲藕和骨头。
2. 将骨头洗净,加入足够的水,煮沸后改小火煮约 30 分钟,直至骨头的质地变得柔软。
3. 将莲藕切成小块,海底椰切成小块,备用。
4. 将煮好的骨头捞出,再次清洗一遍,然后加入足够的清水,放入锅中,加入适量的姜片、葱段以及料酒,煮沸后改小火煮约 20 分钟,直至莲藕和海底椰变软。
5. 将煮好的汤品过滤,去除骨头和姜片,留下莲藕和海底椰。
6. 将莲藕和海底椰放入搅拌机中,加入适量的水,打成汁状。
7. 将打好的汁液倒入锅中,加入适量的盐、鸡精、冰糖等调味料,煮沸后改小火煮约 10 分钟,直至汤品变得浓稠。
8. 最后加入葱花、香菜等点缀,即可享用。
海底椰莲藕猪骨汤的做法如下:
准备材料:椰子1个、莲藕1节、猪大骨头1根、食盐适量、姜适量、料酒适量、小葱1根。
将骨头洗干净,加入汤锅中,加入大半锅的清水,加入葱结、姜片和料酒,大火烧开后转小火,煮至骨头上的肉能用筷子穿过的程度。
捞出骨头,用冷水冲洗干净,放入砂锅中,加入足量的热水,再加入姜片和料酒,大火烧开后转小火煮30分钟左右。
去掉椰子外壳的棕色皮,将白色椰肉切成条状备用。
榴莲壳莲藕排骨汤的做法?
步骤 1
将榴莲内瓤切下,带刺的外壳扔掉。留下两块瓤煲汤,多余的榴莲瓤可装入保鲜袋冷冻起来下次备用。
步骤 2
榴莲瓤洗净斩大块,藕去皮洗净,切块备用。
步骤 3
香葱切碎,蒜切沫,两片姜切丝,白芷2片,白果1枚用刀拍碎外壳备用。
步骤 4
排骨洗净放入锅中加入足量清水,3片姜,料酒,开大火烧沸!全程不要盖盖,焯去肉腥和血水!
步骤 5
另起一砂锅加入足量清水大火烧沸,水开后放入焯水后的排骨。
白芷可以炖排骨吗食谱做法?
原料:排骨500克,藕1000克,白芷100克,姜一块,绍酒1汤匙,盐、胡椒粉适量。
制法:
1.把排骨斩成小块,洗净沥干水分;藕削去外皮,用刀拍破后适当切块,放入清水中浸泡待用。
2.炒锅上火,将油烧至五成热,将肉块逐一投入锅内炸至肉熟定型捞起。重新将锅内 油烧至七成热,将肉块放入锅内再炸一次,待肉块皮酥呈金***时,捞出滤干油待用。
3.炒锅再上火,加适量油烧热,放入葱姜末、蒜泥炒香,加酒、白糖、酱油、水、鸡粉烧沸,用水淀粉勾芡,倒入里脊块翻匀,淋上香油、醋即可起锅装盘。
到此,以上就是小编对于白氏莲藕养生汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于白氏莲藕养生汤的4点解答对大家有用。
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