活血养生排骨汤,活血养生排骨汤怎么做
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于活血养生排骨汤的问题,于是小编就整理了4个相关介绍活血养生排骨汤的解答,让我们一起看看吧。
如何做红菇排骨汤,自制美味红菇排骨汤?
主料:猪小排500克,大红菇(干)35克调料:食盐1茶匙,姜3片,胡椒粉3克步骤:
1.排骨用流动的清水冲洗干净后,放入水中浸泡20分钟左右2.泡好的排骨放进汤煲里,加入姜片,以及没过食材2倍量的清水,大火烧开,转小火煲2小时3.红菇剪去带泥土的菇脚,用流动的清水洗掉浮尘后4.取小碗净水浸泡约10分钟5.把泡好的红菇连同滤掉沙土的泡菇水一起加入汤锅里,再煮10分钟左右6.调入盐,胡椒粉调味即可 烹饪技巧:
1、排骨泡掉血水后再用来煲汤,汤水会更鲜美,无异味;
2、红菇不要太早加入,煮10分钟左右的红菇汤色泽会更漂亮,营养也最丰富;
3、红菇浸泡的时间不要太久,10分钟足够。泡好后在盆里朝一个方向搅动,帮助洗净褶皱内的沙土。
红菇炖排骨 红菇有“菇中之王的"美称,它具有独特的生长环境,闽南地区有谚语云:“从来无种,四季无花,越嫩越好食,越老越有渣。”形象概括了这一特征,因为它的菌丝无法分离,至今无法人工栽培,足见它的珍贵,是天然营养佳品。不仅鲜甜可口,还含有人体必需的氨基酸成份,常食能滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、美颜还能强身健体、益寿延年。在闽南孕妇常以红菇炖汤滋补。 食材 主料排骨300克 辅料红菇5朵 步骤
1.排骨先汆水,汆好后加半勺白醋腌下,这样骨头中的钙容易析出。
2.把红菇洗净浸泡一下
3.把排骨红菇放进煲中,先加自酿红酒煮,不加水,待酒精挥发差不多再加水,这样煮出来的汤很香没酒味。
4.小火熬煮一个小时就好。这汤是不加盐不加鸡精的,喝的就是原汁原味,如果喝不习惯,可在上桌前洒少许盐,煮排骨时加盐不好,影响钙的吸收。
主料:排骨800克、红菇20克。
红菇用清水冲掉浮土,剪去根,用清水浸泡15分钟。
把全部材料加入锅中,最后把泡红菇的水倒进锅里。
用电压力锅煲煮40分钟就可以了。
红菇排骨汤可以加海带吗?
红菇 2.将红菇用清水洗净,泡发 3.排骨洗净,加入泡发红菇的氺和姜片,在砂锅里开始炖排骨 4.等排骨熟的时候,加入红菇,再炖煮至排骨熟烂,离火前加入食盐和胡椒粉调味即可 营养功效 红菇含有人必需的多种氨基酸等成分,有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效,经常食用,能强身健体、延年益寿。
固发汤的做法?
2.排骨洗净切块;
3.凉水将排骨下锅,大火煮开;
4.开锅后,用大火煮30分钟左右,撇净浮沫;
5.加入黑豆,再煲2小时左右,最后加盐调味。
准备材料:黑豆、猪蹄。
黑豆提前洗净浸泡一整夜。
猪蹄洗净剁成小块,冷水入锅煮沸后捞出。
将黑豆和黑豆水以及猪蹄全部放入砂锅,开煮。
放入适量的酱油、盐和葱姜片。
加水至没过猪蹄,大火烧开转小火熬煮至猪蹄软烂即可食用。
以上就是固发汤的做法,另外,日常也可以注意少食煎炸食物、减少紫外线照射、适度洗发等,这些都有助于减少掉发。
排骨汤炖什么好吃?
你好,很高兴回答这个问题,我个人觉得排骨配海带汤好吃,而且适合肠胃不好的人喝,因为海带里含纤维素,肠胃不好的人喝了特别好
1、首先准备一根排骨,海带适量,盐,鸡精,胡椒粉,料酒,葱花,姜片
2、把排骨剁一段一段,锅中放水,倒上排骨,放生姜片,放料酒焯水去血沫
3、烧开后捞出清洗干净
4、准备砂锅,放水,把清洗干净的排骨放进去放姜片,料酒大火烧开,转入中火炖四五十分钟,把海带放进去在炖半个小时左右
5、出锅前放盐,鸡精,胡椒粉,汤碗里放葱花
美味可口的排骨海带汤做好了
到此,以上就是小编对于活血养生排骨汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于活血养生排骨汤的4点解答对大家有用。
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