广东养生木瓜汤,广东木瓜汤的做法大全
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广东养生木瓜汤的问题,于是小编就整理了3个相关介绍广东养生木瓜汤的解答,让我们一起看看吧。
煲木瓜汤家常做法?
食材:木瓜1个,鸡脚12只,眉豆50克,茨实50克,淮山5片,红衣花生50克,椰枣5粒,瘦肉约1斤,水3-4公升
做法:
1.首先将茨实、眉豆、红衣花生、淮山和椰枣一起洗干净,然后浸15分钟
2.木瓜先洗干净外皮表面,然后将头部及尾部切走不要,再刨走外皮
3.木瓜刨走外皮后,再切开一半,用铁匙羹把木瓜里面的核刮走,然后再切件
4.鸡脚及瘦肉洗干净,然后一起冻水下汆水,汆水后用清水冲干净备用
5.所有材料准备好后可逐一放入汤煲里面
6.最后加入清水,再盖上盖子煲2小时,煲好前15分钟加入适量盐来调味即可
煲木瓜汤的正确方法?
木瓜尽管味道清淡,却也是煲汤的好食材,切上半个木瓜,加上猪骨炖上一个半小时煲出来的汤,清清甜甜喝尽一碗,暑气和浊气顿消。
准备:猪筒骨一根,木瓜半个,蜜枣三颗,南杏仁十颗,盐少许。
1.大骨头浸泡一个小时,锅中加水,大骨头凉水下锅焯水,去掉血污。捞出洗净备用。
2.木瓜去皮,用勺子刮去木瓜籽。切成2厘米见方的块。
3.大骨头铺在锅底,再放入木瓜块,最上面放上蜜枣和杏仁,加水没过食材,大火烧开。
4.转小火煲1个小时,1个小时后关火,加入适量盐调味即可。
菠萝木瓜汤的做法?
1、将银耳、莲子、枸杞泡发。
2、银耳撕小朵、莲子去芯、用挖勺器将木瓜挖成小球。
3、将木瓜、菠萝、银耳、莲子、枸杞放在炖盅里,放上冰糖。
4-5、入蒸锅大火蒸20分钟。
到此,以上就是小编对于广东养生木瓜汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于广东养生木瓜汤的3点解答对大家有用。
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