什么养生汤能补肾,什么养生汤能补肾壮阳

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于什么养生汤能补肾的问题，于是小编就整理了2个相关介绍什么养生汤能补肾的解答，让我们一起看看吧。

1. 猪小肚和什么一起煲汤好？
2. 鱼胶的做法是什么？

猪小肚和什么一起煲汤好？

你好，很高兴回答你的问题！对于猪小肚和什么一起煲汤，我们老家有很多种做法都挺好吃的。

猪肚鸡:把鸡包在猪肚里面炖，方法也简单，就和平时炖汤一样，可以加你自己喜欢的药膳或者蘑菇，萝卜，莲藕都可以。

猪肚炖排骨:把猪肚切条切块都行，和排骨一起炖。

猪肚炖绿豆:顾名思义就是猪肚和绿豆一起炖就行了。

以上几种你可以先试试。

很高兴能回答你的问题。

我个人最喜欢的一种吃法就是肚包鸡，也就是猪肚和母鸡在一起清炖，那味道只能用一个字形容“绝”，大拇指竖起来，吃一次念念不忘，下面我把我的制作方法分享给大家，希望大家喜欢。

首先准备大一点的猪肚一只，放上一把食盐，倒入多一点的白醋，用力抓洗5分钟，这一步是减少猪肚表面的粘液和脏东西，用手撕掉猪肚里面的肥油，这样炖出的鸡汤才不油腻。

下一步开始清洗猪肚，把刚刚抓洗过的猪肚加入清水洗干净捞出控水。然后再加入多量的面粉用力揉搓之后再加入清水清洗干净，这一步是彻底的清楚猪肚的粘液，重复此步骤3次方可彻底的把猪肚清洗干净。

下一步处理老母鸡，肚包鸡用母鸡炖出的汤最合适，把母鸡的脚趾头、鸡***去掉，然后剁成鸡块清洗干净，多清洗几遍彻底洗出鸡块中的血水，家庭一般都是把鸡剁成鸡块方便塞入猪肚中，酒店正常都是整只鸡放入猪肚中。

下一步介绍一下肚包鸡的辅料，需要的辅料有当归、枸杞、姜片、红枣、白胡椒颗粒、葱段，不过葱段不要放在肚子中，把所有的调料和鸡块塞入猪肚中。

下一步开始炖，首先准备大一点的陶罐汤锅，把猪肚放在汤锅中，加入清水没过猪肚，水不要加的多，根据家里几口人来加入清水，然后放入大葱段，开大火烧开，转小火剁至一个小时，记住大葱段在40分钟后立马捞出来不要，

葱段不能久煮否则导致鸡汤会发酸，等1个小时后鸡汤变成奶白色即可关火，在放入适量食盐，其它调味品一律不放，这样一个味道鲜美的肚包鸡就做好了。

以前是我个人喜欢肚包鸡的一种吃法，不知道你是否喜欢，你们的猪肚和鸡在一起是怎么吃的呢？欢迎平均区留言。[呲牙][呲牙]

“猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，尤其适合气血虚损、身体瘦弱者食用。猪肚和板栗营养互补，加上红枣、枸杞一起煲汤，美味又营养，老少皆宜，孩子常喝体质更强，不容易生病。现在把详细的做法分享给大家，喜欢的朋友们赶紧试试吧！”

先把食材准备好。

买回来的猪肚放入清水中揉搓1分钟，用刀刮干净内侧那层***的油脂。抓两把面粉，揉搓一分钟左右，再用清水洗净，重复一遍。

把猪肚外侧翻过来，切掉猪肚上的油脂，再撒上两勺盐，揉搓一分钟左右，清洗干净，再重复一遍。再抓两把面粉揉搓一分钟，清洗干净。

把猪肚内侧翻过来，撒上两勺盐，揉搓一分钟左右，清洗干净。猪肚就洗完了，内侧用面粉揉搓两遍，用盐揉搓一遍，外侧用盐揉搓两遍，用面粉揉搓一遍，猪小肚也是一样。

猪肚冷水入锅，拍一块姜放进去，焯水五分钟，再用温水洗一遍就很干净了，一点异味也没有，这方法挺方便的，大家可以试试。

广东有一道非常有名的养生汤，叫猪肚包鸡，这也是一道传统的客家美食。为什么叫猪肚包鸡，而不是猪肚煲鸡呢？这里先卖个关子，往下看食谱，你就明白了。

据说这道汤，还是乾隆为了给他的妃子调理身体，命御医想出来的滋补膳食，是从妇人做月子的鸡汤改善而来的。妃子喝了这个汤，身体就治愈了。因此乾隆还赐了这道汤另一个高端大气上档次的名字叫“凤凰投胎”。实事是否如此，就无从考究了。但是这道汤谱确实流传民间数百年了，而且具有滋阴养胃的功效，对于胃寒的人确实有些效用。

在广东惠州这带，特别流行，随处可以见以“猪肚鸡”命名的餐馆，里面的招牌菜，就是猪肚包鸡。聪明的惠州人，把这道汤跟火锅联系在一起了。食用的程序是，先上一锅原汤，服务员会建议你，先把汤喝完，鸡肉猪肚吃完，再给你倒入一锅高汤，这时就可以点上几道小菜开始打边炉了。

猪肚包鸡里放了许多胡椒粒，经过长时间的熬制，胡椒的辣已经渗透融合到汤里了。所以喝起汤来，就会让全身变得暖和，所以它具有活血、滋阴养胃的功效。尤其是冬天的时候，猪肚鸡汤非常受欢迎。

那么这个汤具体有些什么材料，是怎么做的呢，我来跟大家分享一下它的食谱吧。

<span style="font-weight: bold;">材料：猪肚1个、鸡（这里的鸡比较讲究，要选文昌鸡。如果实在没有那就随便选只鸡，要一整只鸡）、[_a***_]、茯苓、黄芪、白果、枸杞、胡椒粒、姜、盐、红枣、线

步骤：

鱼胶的做法是什么？

谢谢！鱼胶实际上是鱼鳔（***呼吸器官）的干制品，也称为花胶。至于怎样做才好吃，以我的做法，一般都是煲汤用的。那么以我个人愚见来讲述一下花胶鸡爪排骨汤，如何才能煲出的汤更加鲜甜吧。

PS1：花胶的种类繁多，琳琅满目，当多一分钱一分货，从几百元每斤到几万每条的都有，我们只用普通的食材来做例子。

首先，将花胶用温水泡两个小时，切几片姜片一起入在温水中，目的是将花胶泡软并除腥味。另外，用温水而不是用开水的目的是不提前破坏花胶的营养而浪费掉；

其次，1,将泡软的花胶剪成小段(别

太小块了)；2,将准备好的鸡爪+少许排骨及花胶同时放入煲内；3,加入姜片，红枣，少许党参，适量的水；4，大火煲1个小时，转中火半小时，最后文火约一小时；5,在起锅前10分钟加入适量的盐。

PS2：花胶最好用明火煲汤，不推荐用压力锅，因为花胶容易烂而变融化了。

再次，1,花胶鸡爪排骨汤的功效：具有滋阴补气，补脚力，养血美颜的作用，同时若有腰膝酸软，身体虚弱，适宜经常食用。2,不适宜饮食人群或时期：产后恶露未排净期间、月经期间、拉肚子期间、感冒痰多期间都不能吃花胶。

最后，花胶汤要趁热吃，否则凉了就会有腥味而影响口感了。

若有不对之处，敬请谅解及讨论……

作者：一个努力想将美食做到馋哭隔壁小孩的苏家美食

到此，以上就是小编对于什么养生汤能补肾的问题就介绍到这了，希望介绍关于什么养生汤能补肾的2点解答对大家有用。

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