猪龙骨养生汤,猪龙骨养生汤怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于猪龙骨养生汤的问题，于是小编就整理了4个相关介绍猪龙骨养生汤的解答，让我们一起看看吧。

1. 枸杞龙骨煲汤的做法？
2. 炖猪龙骨放什么调料？
3. 猪尾龙骨怎么煲汤？
4. 龙骨汤怎么炖最好喝王刚？

枸杞龙骨煲汤的做法？

材料 猪龙骨，山药，枸杞

口味 鲜咸

基本简介

1.猪龙骨斩块，洗净。

2.锅里水烧开，把龙骨绰水（可以看到绰出来的水很脏哦）

3.绰过水的龙骨捞出用流动的水洗干净。

4.沙锅里放龙骨，加足量冷水，投几片姜，一个葱结和少许料酒，开大火煮开后撇去浮末，转小火煮半个小时。

5.带上橡皮手套，把山药洗净去皮切块，迅速投入锅中（速度要快，否则山药很容易氧化发黑），小火继续煲半个小时左右。

6.山药入锅煲半个小时后，投入十多颗枸杞再煲个5分钟，加盐调味即可。

炖猪龙骨放什么调料？

用料：

龙骨600g，盐适量，姜5片，桂皮1块十三香适量，料酒3勺，冬瓜200克，冻橘皮2g，红枣3颗，枸杞6粒，花椒麻椒 均适量

做法：

1：龙骨冷水冲洗几遍，后加冷水花椒、麻椒、料酒浸泡20分钟。

2：浸泡好水不要倒，直接放入锅中煮开后2分钟关火。

3：煮过的龙骨用温热水洗净，香料浮沫都洗干净。

4：炖的时候花椒麻椒橘皮要拿纱布包起来呀，不然喝汤不方便啦~

5：所有东西除冬瓜外放锅一起煮开，大火煮10分钟后，放入五香粉、桂皮、一点点盐，转中小火继续煮50分钟。

6：剩余20分钟时放入冬瓜，煮好以后，尝尝汤的咸淡放合适自己口味的盐。

八角 ，香叶，桂皮 ，花椒 ，蒜 ，姜 2片、盐 ，干辣椒 ，小茴香 ，先将猪龙骨清洗干净宰段放锅里焯水捞出，锅里放油六成热下猪骨各种香料，加水烧一个小时，放盐鸡精调味出锅即可

主料：龙骨1000克。

辅料：熟玉米适量、胡萝卜适量、海带适量。

调料：料酒45克、生抽60克、老抽45克、醋15克、冰糖5块、葱适量、姜5片、香叶3片、花椒40颗、小茴香40颗、八角2个桂皮适量、盐适量。

炖龙骨的做法步骤：

1、首先将两斤龙骨用清水泡半天，中途需要换两次水。

2、泡好后的龙骨之后放入凉水下锅焯下排骨。

3、将焯好的排骨捞出后，用温水冲洗干净。

4、冲洗干净后，将排骨放入锅中，并且倒入没过排骨的水。

5、依次放入料酒45克、生抽60克、老抽45克、醋15克、冰糖5块、葱半根、姜5片、香叶3片，之后再放入花椒约40颗、小茴香约40颗、八角2个、桂皮1段。

6、最后用小火炖40分钟之后，加入熟玉米段、海带、胡萝卜块，再炖10分钟后，加入半勺盐即可出锅。

猪尾龙骨怎么煲汤？

栗子猪尾巴汤

材料：栗子150克，猪尾巴或猪尾龙骨300克，玉米、胡萝卜各一根，生姜3-5片。

做法：将猪尾巴或猪尾龙骨洗净出水后，和所有材料一起放入砂锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味后即可食用

1. 尾龙骨斩件（***师傅代劳）冷水下锅、加姜片、佰烧开，去掉浮物，捞起备用。

2. 玉米切段，胡萝卜去皮切块，老姜去皮拍扁。

3. 汤锅接一锅水，烧开，放入老姜块，把飞过水的尾龙骨倒入，煲煮15分钟后加入玉米、胡萝卜中小火煮约30分钟，食用前食盐调味即可。

龙骨汤怎么炖最好喝王刚？

1.猪龙骨洗净备用。

2.放入冷水锅中煮沸焯水。

3.捞出放入高压锅中，加适量水。

4.放入姜片葱段和少许盐

5.高压锅压半个小时，时间允许可以用砂煲慢炖一小时。

6.美美的汤出锅啦。

7.撒入香菜即可享用。

到此，以上就是小编对于猪龙骨养生汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于猪龙骨养生汤的4点解答对大家有用。

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